夏天还是吃凉拌面舒服,酸酸甜甜好开胃啊!
用料
面条 | 1份 |
黑醋(陈醋) | 2勺 |
橄榄油(植物油) | 半勺 |
韩式辣酱 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
白砂糖 | 5克 |
凉白开 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜丝 | 半根 |
胡萝卜丝 | 半根 |
㊙️酸甜口韩式凉拌面❗️灵魂酱汁的做法
灵魂酱汁!
2勺黑醋(陈醋也行)、1勺韩式辣酱、2勺番茄酱、半勺白糖和橄榄油,再放一点凉白开(或者雪碧)拌匀煮一个鸡蛋,把配菜切丝
面条煮熟过凉水备用
把酱汁倒入拌匀
码上配菜,撒点芝麻就可以了
小贴士
这道菜的灵魂就是这个酸甜口味的酱汁了,真的非常好吃!推荐!