用料
排骨 | 350克 |
白青稞 | 50克 |
米 | 100克 |
花生 | 50克 |
姜(切丝) | 10克 |
水 | 1400克 |
黑麦片 | 10克 |
盐 | 5克 |
盐(腌排骨) | 10克 |
白青稞咸骨花生粥的做法
將买回来的排骨不需要洗,用10克盐腌制,放冰箱放10个小时。准备熬粥的时候,把排骨放入网锅,水莫过肉,5分钟/50℃/速度5洗肉。
洗完的排骨一定要用清水洗干净备用。
把排骨,青稞米,大米,花生,姜片,水放入主锅。40分钟/100℃/反转速度小勺熬粥。
熬好后,放入10克黑小麦片。10分钟/100℃/反转速度小勺。
好吃的排骨青稞粥熬好了😘
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