美味的年糕黄花鱼简单做法,年糕黄花鱼做法大全
美味咖
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用料
黄花鱼 | 10条小鱼 |
年糕 | 200克 |
葱姜蒜 | 适量 |
香菜 | 2根 |
红薯淀粉 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
红辣椒 | 1个 |
年糕黄花鱼的做法
准备食材
不粘锅放少许油,锅热放提起腌好的鱼
两面煎焦黄色起锅备用
葱蒜爆香,放入调料加水烧开放鱼
鱼稍微煮下,放入年糕
即将收汁放入红椒,香葱、香菜起锅
小贴士
煎鱼请使用不粘的锅
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