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火锅还是牛油的好!牛油还是自制的好!
用料
自制火锅牛油的做法
牛油洗净 切三四厘米小块!
大火烧开 加食盐改中火熬制!
水将干时 不停搅拌 防止粘锅!
熬至油块金黄 变轻即可!
将牛油扎捞出装盒!牛油入碗冷却!
牛油冷却过半装盒!
自制糍粑辣椒 自配香料 牛油火锅走起来!
小贴士
牛油扎 可熬制100%干 也可70%干 我喜欢7!!!
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