美味的香煎薯片简单做法,香煎薯片做法大全

用料  

香煎薯片的做法  

1. 将土豆切薄片，洗去表面多余淀粉。

2. 平底锅烧热，转小火，不放油或放一滴油。

3. 将薯片平铺在平底锅中，耐心煎制。

4. 煎至两面金黄，盛出，撒上适量盐和黑胡椒粉，即可食用。

小贴士

本案例为失败案例，薯片还是应用油炸，更香脆，但尝试不同的做法和口感，体验还是不错的。