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哇塞~好吃哭了的「酱香肉沫茄饼」💯💯💯的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
茄子🍆这么做,真的好吃哭了,有菜有肉可当主食。。。家里餐桌巨受欢迎菜品之一,再也不怕孩子不爱吃茄子🍆啦!!!今日午餐分享「酱香肉沫茄饼」的做法,真的可以冲哈🤙🤙🤙用料茄子1个大的小葱1根青椒半个小米辣2个猪肉适量食用...
无差错版的煎鸭胸的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
科学的做法,保证嫩度和口感用料鸭胸2只黑胡椒适量盐适量无差错版的煎鸭胸的做法修筋膜,擦干水分,鸭皮打花刀,下锅煎至金黄色,翻面煎至金黄色,180度烤至内温55度,装盘,静置,撒上盐和黑胡椒小贴士用温度计测量,绝对是嫩嫩的,汁水丰...
香橙汁煎鸡块的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
今日芒种,老农一早上班回家又忙着种菜,做个夏日开胃菜,酸酸甜甜,啖啖肉,配上一杯葡萄酒,老农说“人间美味”,幸福其实很简单。简单的食材,简单的做法,快乐生活。用料去皮去骨鸡腿肉4块盐克糖胡椒粉蒜粉料酒1汤匙橙子1个柠檬半...
羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料羽衣甘蓝鸡腿肉南瓜小番茄苹果西兰花苔希腊酸奶橄榄油盐蜂蜜羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉的做法酸奶酱:希腊酸奶加橄榄油盐蜂蜜黑胡椒拌匀其他食材的处理:去骨鸡腿肉煎熟后切块西兰花苔煮熟羽衣甘蓝平底锅烘软南瓜蒸熟...
快手菜香煎鳕鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
简单易学,手残党不怕翻车系列附上步骤1、山姆黑鳕鱼:晚上提前从冷冻拿到保鲜,隔天流水冲洗,用厨房纸巾吸干水分,洒上海盐,黑胡椒碎腌制15分钟2、配菜:在腌制的同时清洗芦笋,口蘑,柠檬并切好,拿2个小番茄作为点缀3、点睛之笔:朴朴...
一看就会的香煎小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
土豆🥔是我们家上座率非常高的食材,尤其是这道香煎小土豆更是百吃不厌的一道菜,深受丫头们的欢迎。一般的小土豆都能做,但味道最好的,当属恩施富硒高山小土豆。这种土豆是黄心的,淀粉含量高、味道绵软香甜,是这道菜的最佳食...
没有技术含量的煎牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
本人真的小白一枚,第一次煎牛排,味道比不上高级西餐厅,但也意外地不错,查了很多教程,用上的地方不多,手忙脚乱地完成了牛排首秀瑕疵是肉有一点点老,下次我时间煎短一点用料牛排1块黄油1小块洋葱半个芦笋若干黑胡椒适量盐适量...
香脆可口的香煎腐皮粽 端午節已過家里的粽子還剩余很多,不想一成不變吃蒸煮的粽子,可換個方式烹製的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
端午節很多的家庭都會包各式口味的粽子,粽子包多了就要吃很久才能吃完,傳統吃法都是蒸粽子吃,蒸粽子吃多了會膩兼不想吃,其實粽子不一定要蒸來吃,換個方式烹製粽子也是一個不錯的選擇。用料腐皮1張咸肉粽1個油適量蛋黃醬適...
美味的煎个老豆腐简单做法,煎个老豆腐做法大全
12-31
用料蚝油一勺生抽一勺盐一勺豆腐1块蒜6瓣干辣椒3个煎个老豆腐的做法备菜,蒜末干辣椒,豆腐切片准备煎豆腐,不粘锅最好,如果像我一样没有的话先刷上油,慢慢下豆腐,中小火,豆腐下进去后,把锅拿起来晃一晃,不要粘然后铲子翻面盛出...
煎蛋液吐司片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
《渔港的肉子酱》截图用料鸡蛋2个牛奶吐司片2片黄油10克糖煎蛋液吐司片的做法鸡蛋看视频不止50克牛奶的量!那就先50克量试试搅拌均匀放入土司片轻轻拌一下,蛋液均匀包裹吐司黄油匀开放入蛋液吐司片小火煎金黄淋枫糖还是...
黄油蒜香煎小土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
小土豆,新鲜软糯,易熟。用黄油和蒜,有效激发它的香气,大家一起来试试吧用料小土豆若干个黄油15克大蒜4瓣椒盐粉少许小葱1根黄油蒜香煎小土豆的做法清洗小土豆,尽可能撕掉表皮(撕不下来可不撕)小土豆对半切开水上锅蒸10分钟(不...
不放牛排的煎牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26
用料牛排一块黑胡椒一勺盐2克黄油10克百里香一枝带皮大蒜一瓣食用油适量(一壶也可以)不放牛排的煎牛排的做法牛排吸干水,用胡椒盐腌入味,锅烧热(防止牛排水份丢失)放入食用油,放入牛排,再加黄油放入大蒜,百里香,完成...
快手低脂香煎豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
疫情喜提一个超长五一假期。趁着假期争取甩甩肉肉,清清爽爽过夏天。推荐这道简单又低脂的豆腐菜谱~🎈用料豆腐1块鸡蛋2个淀粉适量蚝油1勺生抽2勺糖5克清水3勺蒜末2瓣葱花适量快手低脂香煎豆腐的做法豆腐切块。淀粉摊在...
美味的网纹煎饺简单做法,网纹煎饺做法大全
12-22
之前去一家小小的饺子馆,吃过网纹饺子,特意问老板是怎么做,回来还特意买了老板推荐的这个牌子的不粘锅。用料饺子适量食用油适量面粉2茶匙水适量网纹煎饺的做法时间关系,饺子是买回来的。有空的话自己包的饺子会更好吃。...
简单的海蛎煎的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
用料牡蛎500克鸡蛋1个地瓜粉2勺芥兰菜50克小米辣20克盐适量料酒1勺酱油1勺简单的海蛎煎的做法切点小米辣和尖椒备用芥兰菜梗切一点备用海蛎洗干净,沥干备用把小米辣,尖椒,芥兰菜梗放进去,加盐,酱油,料酒,轻轻搅拌加两勺地瓜...
虾皮香煎嫩豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
记录方便以后做用料嫩豆腐1块油少许克鸡蛋1个生抽1勺蚝油1勺鸡精少许糖少许淀粉1勺虾皮1把虾皮香煎嫩豆腐的做法豆腐切片,约一厘米厚,用厨房纸稍微吸干表面水分鸡蛋一个放入碗内打散,豆腐放入碗内均匀覆盖鸡蛋液备用平底...
煎豆腐卷易学又好吃的做法 如何做煎豆腐卷最好吃
01-03
在这快节奏的时代,最喜欢分享简单省时好做又好吃的美食!😊...
家庭版生煎馒头(全发面清爽版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
疫情在家,有面粉,有肉,有酵母粉,那就做个生煎馒头吧,因为没有肉皮冻,就不放了,没有油汁,倒也清爽。注:一般的食谱都用中筋面粉,我家只有高筋,效果也不错。用料高筋面粉400克温水200克酵母5克放进面粉的盐2克猪肉500克葱姜水一小...
花式煎鸡、不定期更新的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料鸡肉花式煎鸡、不定期更新的做法🤩做法一:啤酒鸡翅(饭店一个味)材料:鸡翅六只-两面划花刀、生抽适量、料酒一盖、油适量、盐适量、姜丝6片切丝、小葱两棵切段拍扁、生粉适量、啤酒小一碗做法:鸡翅+姜丝+生抽+料酒+盐+...
10分钟煎鸡腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
用料鸡腿块9块生抽料酒番茄酱蜜糖(可放可不放,在煎得差不多时放,以免煎糊)10分钟煎鸡腿肉的做法在网上买9片去骨鸡腿块,在肉上划线洗净,有盐腌制20分钟,再洗净沥水放生抽3勺,料酒1勺,番茄酱1勺,一小勺糖腌制30分钟放少许少许油,...
煎蒸梭子蟹(中火8分钟)/粤菜/浙菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用料梭子蟹500克鸡蛋1个淀粉适量料酒2勺葱适量姜适量油适量煎蒸梭子蟹(中火8分钟)/粤菜/浙菜的做法梭子蟹刷洗干净,对半切开;对半切开,裹上鸡蛋液,沾上淀粉。热油下梭子蟹,放入去腥三件套:姜丝、葱段、料酒,盖锅“中火焖煎8分...
减脂餐 香煎鳕鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
鳕鱼刺少热量低很适合减脂期食用这款煎鳕鱼超级入味上手简单快试起来用料鳕鱼1块黄油适量香葱2根蒜3瓣姜1片耗油1勺生抽1.5勺减脂餐香煎鳕鱼的做法鳕鱼洗净,那纸吸干水把鱼皮剥下来,避免煎时卷边香葱切段酱切片蒜切块少...
妞妞爱吃香煎豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
香煎麻辣老豆腐,怎么吃都香用料豆腐块盐克辣椒面味精油妞妞爱吃香煎豆腐的做法老豆腐一枚放手上切的豆腐才有灵魂,锅中油烧热放入豆腐四面都煎至金黄,表皮脆、表皮有点发泡的感觉才是外焦里嫩。一定要煎有点焦焦的感觉捞...
无敌好吃的煎豆腐🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料豆腐一块蚝油一勺生抽一勺蒜末三瓣小米辣(喜欢吃辣的可以多加几个呀)1个盐小半勺黄瓜🥒半根无敌好吃的煎豆腐🤤的做法先来调一碗酱汁吧。一勺蚝油、一勺酱油、两瓣蒜片、一个小米辣切段、再来小半勺盐。最后加入一...
美味的鱿鱼蔬菜饼简单做法,鱿鱼蔬菜饼做法大全
12-22
松软可口,老少咸宜。用料胡萝卜鸡蛋鱿鱼面粉盐白胡椒粉小葱葱头(可不放)圆白菜辣椒膏(不辣的)泡打粉(可不放)少许啤酒橄榄油鱿鱼蔬菜饼的做法备料。鱿鱼、蔬菜都切碎后加入面粉、鸡蛋、辣椒膏搅匀成糊状。平底锅,热锅凉油下入...
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