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卤牛肉 快捷版的做法步骤详细图,操作简单味道好

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卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

牛腱 1000克
八角 2个
姜 若干片
盐 10克
冰糖 20克
生抽 100g
老抽 50g
料酒 100g
香叶 3片
干辣椒 若干个
桂皮 1块
花椒 若干粒

卤牛肉 快捷版的做法  

  1. 冷水浸泡1小时以上，泡出血水。再冷水下锅，放料酒生姜。

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 中火煮

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 捞出

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 香叶桂皮八角花椒干辣椒。

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 葱姜蒜

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 料酒

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 生抽

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 老抽

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 蚝油

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 盐

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 冰糖

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 清水没过牛肉

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 中火

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 煮

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第15张

  15. 改小火。

    卤牛肉 快捷版的做法步骤图，怎么做好吃 第16张
TAG标签：#卤牛肉 快捷版 #好吃 #牛肉 #快捷 #
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