用料
| 牡蛎 | 若干 |
| 姜 | 适量 |
蒸牡蛎的做法
将姜拍一下，掰开，放到水里，大火煮开，与此同时将牡蛎刷干净
![蒸牡蛎的做法步骤图，蒸牡蛎怎么做好吃 第2张]( "蒸牡蛎的做法步骤图，蒸牡蛎怎么做好吃 第2张")
姜水开锅后，将牡蛎整齐的摆放进蒸锅，记住要将牡蛎肚肚大的那一边向下，能接住鲜美的汤汁哦，大火蒸5-7分钟，开口就好了哦！
![蒸牡蛎的做法步骤图，蒸牡蛎怎么做好吃 第3张]( "蒸牡蛎的做法步骤图，蒸牡蛎怎么做好吃 第3张")
小贴士
我用的是乳山牡蛎，很好吃，推荐给大家哦
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美味的蒸牡蛎简单做法,蒸牡蛎做法大全
美味咖
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