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美味的快手XO酱简单做法,快手XO酱做法大全

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快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃

用料  

干贝
虾米
香菇
蒜头
葱头
酱油 耗油 料 黄冰糖

快手XO酱的做法  

  1. 干贝,虾米,香菇,都用水浸泡2小时,泡软

    快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃 第2张
  2. 把干贝捏碎,也可以用料理机打碎,但是我喜欢没有那么碎的口感

    快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃 第3张
  3. 把虾米,香菇切碎

    快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃 第4张
  4. 蒜头,葱头剁碎

    快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃 第5张
  5. 先把虾米,香菇一起炒一边把水分炒干,捞起
    然后锅里加油,把干贝水分煎干,捞起,
    加油,把蒜头葱头煎至香味出来了,
    再加些油,把虾米香菇,干贝一起加进去油炸,加料酒,酱油,耗油,煮差不多5分钟,加些黄冰糖就完成啦

    快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃 第6张
  6. 放凉后装瓶。可以拌吃,拌面吃,也可以在做菜的时候当做辅料。

    快手XO酱的做法步骤图,快手XO酱怎么做好吃 第7张
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