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自制熬红豆沙馅儿的做法步骤详细图,操作简单味道好

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自制熬红豆沙馅儿的做法步骤图,怎么做好吃

外面买的总是太甜,家里又有很多红豆没吃,正好做红豆沙,一举两得
参考别人的方子,自己做了调整。

用料  

红豆 250克
黄冰糖 95克
500ml
玉米 25g

自制熬红豆沙馅儿的做法  

  1. 红豆泡一夜

  2. 压力锅煮熟,豆模式

  3. 待凉后料理棒或者料理机打成泥,没有的就用铲子之类的压吧

    自制熬红豆沙馅儿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 不停搅拌,中间先放油,搅拌均匀再放糖搅拌,一直到炒干(我大概搅拌了一个小时😂)

    自制熬红豆沙馅儿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 这样还是比较湿,加油炒吧!

    自制熬红豆沙馅儿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 这样就行了,个人不太喜欢太干的,主要还是看你的用途啦!

    自制熬红豆沙馅儿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

全程小火搅拌,否则容易糊锅。
半斤红豆,按照我的湿度大概做了800g豆沙。

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