超级下饭，不油腻，减脂期间也可以
用料
| 虾皮 | 适量 |
| 辣椒（线椒/辣妹子） | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 料汁： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 烧烤蘸料 | 2勺 |
| 鸡精➕味精 | 2--3克 |
| 白糖 | 0.5勺 |
| 香油 | 放不放均可 |
虾皮辣椒酱的做法
把辣椒和大蒜放入绞肉机里，放少许盐，搅碎
![虾皮辣椒酱的做法步骤图，虾皮辣椒酱怎么做好吃 第2张]( "虾皮辣椒酱的做法步骤图，虾皮辣椒酱怎么做好吃 第2张")
混合《用料》里面的料汁
![虾皮辣椒酱的做法步骤图，虾皮辣椒酱怎么做好吃 第3张]( "虾皮辣椒酱的做法步骤图，虾皮辣椒酱怎么做好吃 第3张")
把料汁搅拌均匀，倒入搅碎的辣椒碎里，再放入虾皮搅拌均匀
![虾皮辣椒酱的做法步骤图，虾皮辣椒酱怎么做好吃 第4张]( "虾皮辣椒酱的做法步骤图，虾皮辣椒酱怎么做好吃 第4张")
小贴士
❶辣椒要线椒或者辣妹子，辣的才有味，好吃
❷注意看，是烧烤蘸料！！！
❸最后也可以加点香油进入，更香，更好吃
★所有材料的用量均🉑按个人口味添加，无需斤斤计较（比如：吃盐重的，可以按自己口味多加点盐；吃不了太辣的就少放几个辣椒）
