因为家有俩宝,每个冬天最重要的任务就是尽量不让孩子感冒,而如果不幸感冒了,就要想怎么止咳化痰敢快好!每年这个季节都会给家人备一些冲水喝。要说金桔止咳化痰的的功效还是不错的,再加上老冰糖,川贝,止咳化痰效果会更好一些。给家人做起来吧!在北方这个雾霾笼罩的季节里,金桔柠檬水是我们家必备的热饮。而且它还含有丰富的vc,开胃润肠,对咽炎,嗓子干痒都有不错的缓解作用。美容养颜效果也不错哦!
用料
金桔 | 5斤 |
柠檬 | 3个 |
水 | 800克 |
老冰糖 | 900克 |
止咳化痰金桔柠檬膏的做法
金桔柠檬放盐水浸泡20分钟,淘洗两遍控干水份!忘了把柠檬拍上😄
老冰糖称重,砸碎备好。
把金桔一切为二,剔籽切片备用。这一步,顺便把柠檬去皮榨汁备用。
依次把金桔片,老冰糖,水加入陶锅中。如果要加川贝,这个时候一起加入锅中。
开中火开煮吧!要不停翻动搅拌噢!防止糊锅😄 等金桔熬制粘稠状加入备好的柠檬汁继续熬煮。后面要小火熬煮,会溅汁,最好戴上手套,防止烫伤。直至差不多50分钟左右,熬制汤汁浓稠就可以关火了,稍加晾凉装瓶就可以了。不用完全晾凉,趁着有点热度装瓶比较好。
记得瓶子盖子要提前煮沸消毒,烘干备用,瓶子盖子里面不可以有水哦!盖子里面有胶垫,不要太高温度烘干,防止烤化了。
贴上标签立马高大上了哈!
包装好送人也很贴心对不对😄
小贴士
做这件事儿只需要耐心,耐心,耐心。不需要太多技巧。一定要不停搅拌,不然很容易糊锅。