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美味的豆豉青椒酱简单做法,豆豉青椒酱做法大全

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豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃

骨汤馆的秘制青椒蘸酱

用料  

辣椒 适量
菜籽油 和青辣椒等量
豆豉 适量
适量

豆豉青椒酱的做法  

  1. 青辣椒去蒂洗净

    豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃 第2张
  2. 料理机打成糊

    豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃 第3张
  3. 油烧热,加入蒜末炒香

    豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃 第4张
  4. 中火,加入青椒糊,不断炒,以免糊锅

    豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃 第5张
  5. 炒干水份后,加入豆豉,继续炒几分钟,一般不需要加盐,豆豉有盐

    豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃 第6张
  6. 冷后,用瓶子装起来,做蘸酱,吃馒头,拌菜都好吃

    豆豉青椒酱的做法步骤图,豆豉青椒酱怎么做好吃 第7张

小贴士

辣椒的辣度决定了酱的辣度…

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