老公说这牛肉酱可以出摊卖了❗拌饭拌面绝了的烹饪做法，大厨教你详细做法

自制超过瘾的✅香辣牛肉酱✅，酱香浓郁！步骤超详细❗能够吃到大块牛肉丁❗拌饭拌面、夹馒头真是太绝了❗冷藏可以吃好几个月❗

用料  

老公说这牛肉酱可以出摊卖了❗拌饭拌面绝了的做法  

1. 牛肉，洋葱，香菇都切成丁，牛肉加料酒焯水。
   
   锅中放1斤油，把姜蒜末，小米椒末，洋葱末炒香。
   
   倒入牛肉丁炒2分钟，加香菇炒3分钟。

2. 加3勺酱油➕3勺蚝油➕2勺豆瓣酱➕2勺黄豆酱➕1大勺白糖➕1勺十三香➕粗细辣椒面继续翻炒。
   
   出锅前➕1大勺鸡精➕花生碎熟芝麻即可。

3. 做好的牛肉酱，放入无水无油的玻璃瓶，放锅中水开蒸3分钟，密封可以放好几个月~

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