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自制蔓越莓干雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图

用料  

黄油 45克
棉花 200克
奶粉 60克
蔓越莓干 70克
开心果加熟花生 100克
小圆饼干 170克
装饰奶粉 适量

自制蔓越莓干雪花酥的做法  

  1. 准备好所有材料

    自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 不沾锅内加入黄油开小火煮融化后,加入棉花糖

    自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 用硅胶铲不断的搅拌均匀直至棉花糖融化,全程用慢火煮棉花糖待完全融化后,趁热加入奶粉,再搅拌均匀看不到奶粉后立即关火

    自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 趁着锅内的余温,倒入蔓越莓干跟坚果混合,搅拌均匀后再加入小饼干,再搅拌均匀就可移到一个平底方盘内

    自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 用平板将雪花酥按压成一个长方形,两面均匀撒上奶粉,放冰箱冷藏室30分钟即可取出切成完整的小方块。

    自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 如果需要装瓶储存,小块雪花酥四周均匀的沾上一层奶粉,也可用小包装袋用密封机封口,保存时间更长哦!

    自制蔓越莓干雪花酥的做法步骤图 第7张
TAG标签:#雪花 #蔓越莓 #
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