冬天是产山楂的季节，给宝宝做些消除积食，自己吃老人吃也可以养心安神。
用料
| 山楂 | 650克 |
| 冰糖 | 165克（有点微酸，不喜欢酸的可以加到200） |
| 水 | 150克 |
| 炒熟白芝麻 | 适量 |
| 植物油 | 3克（烤盘铝箔防粘） |
| 盐 | 5克（3克用来清洗） |
| 澄粉 | 适量（用于清洗） |
山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法
山楂加盐（杀菌）加澄粉（吸附脏东西）搓洗3分钟
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第2张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第2张")
水变浑浊了捞出山楂过3遍清水
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第3张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第3张")
沥干，不用完全晾干，去核后重量520克
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第4张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第4张")
放冰糖、盐、水，电饭煲煲汤模式，隔夜或者跳保温4个小时以上
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第5张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第5张")
打开差不多这样
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第6张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第6张")
用铲子搅拌成泥
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第7张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第7张")
烤盘铺烘焙纸就不用提前刷油，铺铝箔需要提前刷上植物油，山楂泥铺平
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第8张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第8张")
撒上芝麻
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第9张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第9张")
烤箱上下火100度烘1个小时，我的烤箱没有热风功能，门上夹个金属制品留5㎝左右的缝即可
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第10张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第10张")
成型后，因为比较厚背面还有些湿润
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第11张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第11张")
剪成片晒半天，或烘干机60度烘4个小时
![山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第12张]( "山楂厚片/懒人山楂糕/开胃消食零食/解除积食的做法步骤图 第12张")
小贴士
虽然工序比较多，但不用料理机，也不用搅拌；
个人喜欢酸多甜少，糖的量可以调整，但不建议吃太多。
刚做好的时候吃会偏酸一些，第二天会变甜一些。
