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想给娃做个奶糖,牛轧糖都行,发现都需要棉花糖,可是手边没有。搜了一下菜单,做出来的奶糖真的是齁得慌,自己改良了一下,刚刚好~
用料
不需要棉花糖的宝宝奶糖的做法
建议1/4盒如实酸奶,1:1的熟糯米粉和奶粉,搅拌,手感能捏成糖块即可,然后用糯米纸包成糖,排好放冰箱存放。家里没有熟糯米粉,我是用生的烤熟,基本考得变成淡黄色即可。糯米纸很常见,很容易买到。
小贴士
奶粉太甜,适当增加熟糯米粉比例,还可以包裹蔓越莓等,娃很喜欢吃。
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