无意中在大街上看到有寿司在卖,但自己又不愿意去卖现成的来吃,习惯喜欢自己动手制作,所以就准备了一些材料,简简单单的做了一种口味的寿司,步骤简单、好学,关键味道还可以呦!
用料
紫菜海苔 | 5张 |
米饭 | 2碗 |
黄瓜 | 1根 |
寿司醋 | 2勺 |
沙拉酱 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
肉酥 | 120克 |
调味萝卜 | 100克 |
火腿肠 | 100克 |
紫菜寿司卷的做法
将米饭、紫菜海苔先准备好,肉酥、调味萝卜、寿司醋、沙拉酱其他现成的材料也一并准备就绪。然后将米饭晾凉,胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切丝备用。
给米饭倒上适量的寿司醋,搅拌均匀后就可以备用。然后就将米饭平铺在紫菜海苔上,按顺序依次放上肉酥、黄瓜、胡萝卜、调味萝卜、火腿肠等。
用寿司卷将紫菜海苔用力卷好,尤其是两端一定得稍微多用力,以防饭团过松,影响成型。
噔噔噔,完成了,胡萝卜和黄瓜的完美搭配,颜色看起来还是有食欲呢。
小贴士
在调料过程中,寿司醋可要可不要,因人而异,还可以加点辣椒酱呦,喜欢吃辣的朋友,培根也是可以的呢