素食——蔬菜豆腐皮卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

素食——蔬菜豆腐皮卷的做法  

1. 粉条提前泡软，一个人分量，泡好的粉丝只用了50克。

2. 胡萝卜切丝焯水

3. 黄瓜丝

4. 胡萝卜丝+粉丝+黄瓜丝混合+茶树油+耗油拌匀

5. 豆腐皮焯水10秒——平摊——把混合的蔬菜放到豆腐皮一边——裹成长条——切小段——蒸5分钟

6. 产品

7. 如果喜欢吃辣的或者较潮湿地区，可以适当加点辣椒调料。