用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 香菜 | 少量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 冷面 | 4张 |
| 烤冷面酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 酱油 | 几滴 |
最爱烤冷面的做法
准备材料如图，喜欢吃黄瓜的还可以加点黄瓜
![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第2张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第2张")
洋葱的可以提前倒少许油翻炒炒熟
火腿也可以提前煎好（这次次做忘煎火腿啦）![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第3张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第3张")
准备酱：少量番茄酱+糖+醋+蚝油+酱油+冷面自带调料，最后加凉白开调匀，不要太稀！（可以依照个人口味适当增减）
上图是我准备四张的量![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第4张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第4张")
中小火，锅热倒少量油，油热后铺一张冷面！
打一个鸡蛋直接倒在冷面上搅匀！
再在四个角滴少量水（不滴的话冷面会很干）![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第5张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第5张")
鸡蛋凝固后，把面翻过来，直接用刷子刷一层调好的酱！
刷好后就可以放香菜洋葱啦！![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第6张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第6张")
香菜洋葱放烤冷面中间，再接着放火腿和黄瓜！
![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第7张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第7张")
从两边折回来，卷起中间材料！外面在刷一层酱料即可出锅！
![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第8张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第8张")
出锅待切😊😊
![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第9张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第9张")
![最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第10张]( "最爱烤冷面的做法步骤图，最爱烤冷面怎么做好吃 第10张")
小贴士
过程中滴水很重要，要不烤冷面就会很干，不好吃
