崔（蒸）粿条卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

简易版粿条卷，简单又好吃                                一个人的时候也不知道吃啥，在外面很想念老家的美食

用料  

崔（蒸）粿条卷的做法  

1. 这是我在市场买的粿条卷

2. 鸡蛋炒了切碎，火腿切条，卷心菜洗了切丝，把粿条皮切小，放入食材，卷起来

3. ⚠️重点是这个酱汁，下酱油，白糖，盐，耗油。蒜头（蒜头最好是切碎炒过的，这样会更香）淀粉水，要边搅拌边下，防止结块，加水

4. 菜甫碎，用油先炒一下备用，旁边那个就是，蒜头油，很香

5. 把包好的粿条卷放到蒸锅。蒸5.6分钟即可

6. 蒸的过程可以加入菜甫碎，也可以不需要

7. 蒸熟拿出来，淋上刚才做的酱汁，和菜甫碎。即可完成✅

8. 好     吃    ~

小贴士

可以根据自己喜欢的食材搭配，比如虾仁。猪肉沫，牛肉等等等