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这算是原汤化原食吗?😂😂😂
用料
🥫罐头变果冻🥫的做法
吉利丁片剪成小片,加水泡软,大概半小时~
罐头开盖~
罐头固体成分捞出,装入一个广口容器,方便做好后倒出来~
罐头汤倒锅里,加热至50度左右,摸锅底略烫手,能坚持个1~2秒即可~加入挤干水的吉利丁片,用筷子、叉子或打蛋器搅拌至完全融化~🥳新鲜水果就用水果1/3重量的水加适量糖,或1/3重量的雪碧,低温加热,代替罐头汤即可~🥳如果加白凉粉,加完水要煮开~
搅拌好的汤,倒回容器~盖盖子,冰箱冷藏2小时左右,至凝固~
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