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「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08
百香果是国华老师种的,冰粉粉是徐结给的,我就出出力,把它们混合在一起,变成百香果凉粉,拎回公司,大家分享。用料百香果7个【百合花开】给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法国华老师是我同事,一位神人,种啥活啥,他家十几平方的...
红豆抹茶椰浆兔子杯(琼脂凉粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
这个配方可以做6杯兔子大小是6连小号版本用料基底层------即食糖红豆200克(可以少一点,反正铺满底层即可)抹茶粉5克琼脂条5克(水:琼脂=100:1)水500ml(这个比例做6杯会有多)兔子部分------白凉粉30克椰浆50ml水250ml定型...
山西大同浑源凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
天气一天天变热,食欲也越来越没有胃口,最想吃的就是凉粉,尤其想念山西的凉粉——浑源凉粉。浑源是山西省大同市的市辖县,位于大同盆地东南边缘,地处我国道教圣地北岳恒山脚下,以山美水美人美闻名于天下。说起浑源,外地人对它...
美味的凉粉鳝鱼简单做法,凉粉鳝鱼做法大全
12-30
这道菜是川菜,要用四川的泡姜泡辣椒泡菜和豆瓣酱,做出来才好吃。用料凉粉料酒鳝鱼泡辣椒泡姜花椒大蒜豆瓣酱大葱凉粉鳝鱼的做法凉粉切块鳝鱼洗干净,倒入料酒腌几分钟泡辣椒、泡姜、泡菜、大蒜切细大葱切段锅里倒入植物油...
吃完整个人香喷喷の玫瑰花凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
第一波疫情宅家时酿的玫瑰花酱,一直想办法消耗用料凉粉100克水1200克玫瑰花酱适量吃完整个人香喷喷の玫瑰花凉粉的做法把总水量称好,用小兜装一点点把白凉粉倒进去,混合均匀,备用剩下的水煮沸,倒入玫瑰花酱,煮2-3分钟试下甜...
美味的番茄凉粉简单做法,番茄凉粉做法大全
01-01
用料绿豆淀粉番茄香菜葱花生米香油醋老干妈生抽黄瓜番茄凉粉的做法番茄洗净切块入料理机放适量清水打成番茄汁(你可以直接用料理机自带的过滤网,我一般不用哈)用滤勺滤出纯的番茄汁纯番茄汁渣渣(做番茄鸡汤汤可以倒入利用...
岛城特色凉拌海凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
海凉粉是青岛本地特色,是海边的海冻菜熬制而成,几乎每一个青岛阿姨都会熬制,有的时候也会熬制了去卖。我的这个是妈妈熬好的,放到碗里放凉就是这样的形状了,非常的滑嫩,低脂,而且很解腻。用料香油1勺醋2勺酱油1勺凉粉200克香...
拌凉粉用辣椒油的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-23
用料辣椒拌凉粉用辣椒油的做法辣椒油(红油辣椒)的做法:①取适量辣椒面装碗备用(可以加少许香料,如八角、花椒,桂皮,香叶半斤辣椒面可以加3-5个八角,指头粗的一块桂皮,3-5片香叶,10多20粒花椒,个人的口味习惯,可调整。)②铁锅烧热倒...
妈妈牌鲜麻爽辣的凉粉,会了可以开馆子系列的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-02
炎炎夏日,解腻开胃No.1当属凉粉了,菜市场随手买的刮成细长条凉粉,回到家拌进辣椒面、新鲜藤椒、生抽,当然少不了醋味十足的保宁醋啦,又香又解腻,一口下去,凉粉的顺滑爽嫩融入口中,淋了热油的佐料香气也被完全激发出来~怎一个...
美味的芥末凉粉鱼简单做法,芥末凉粉鱼做法大全
01-03
用料大蒜黄瓜丝醋盐芥末油香油芥末凉粉鱼的做法把大蒜和黄瓜丝放入凉粉鱼内,放2大勺醋,1克盐(小半勺子盐)少许香油,少许芥末拌一起就ok...
玉米粉自制凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-15
用料玉米淀粉1杯清水适量花生辣椒油盐生抽醋玉米粉自制凉粉的做法取一杯淀粉,加少量水冲搅匀成淀粉糊锅烧烫后加水烧开(锅烧烫后加水易清洗粘锅的糊糊),将淀粉糊缓慢的倒入锅中,边倒边搅拌加热的同时搅拌,直至变为透明将烧...
白凉粉➕奶茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-07
白凉粉百搭甜品用料水1000克白凉粉1包糖类根据自己喜好旺仔牛奶1罐克立顿红茶1包白凉粉➕奶茶的做法每个牌子白凉粉加水要求不同1000G纯净水倒入奶锅中可加任何糖类,根据自己喜好,有时我不会加糖开大火,搅至红糖溶化水沸...
简易自制凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-04
用料水5..5杯上下绿豆粉1杯各种喜欢的佐料简易自制凉粉的做法我用的这个绿豆粉,制作凉粉的粉:水=1:5.5左右,出入别太大就成先用两杯凉水兑绿豆粉,搅拌均匀;锅里倒入剩下的3.5杯凉水,烧到起泡,倒入搅拌好的绿豆粉液体。边搅拌...
凉拌沙米凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23
用料沙米凉粉一块辣椒面适量白芝麻适量葱少许蒜几瓣大豆油适量酱油适量糖少许黄瓜2根凉拌沙米凉粉的做法沙米凉粉切条、黄瓜切丝摆盘,取一小碗依次放入葱花、蒜末、芝麻、辣椒面,浇入热油后,加入酱油、糖搅拌均匀后淋入...
凉粉 ---川味的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
夏天最爱的一道菜肴,制作简单方便的快手凉菜。826和我阁楼夏天的回忆。用料凉粉350克辣椒+生姜+香蒜+花椒胡椒+鸡精+盐+生抽+香醋+糖+盐食用油青椒1个凉粉---川味的做法凉粉洗净切成条状放入碗中备用。将适量胡椒+鸡精...
#豌豆凉粉#的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
凉粉莫名的吸引力,但是不喜欢外面买回来偶尔很浓重的那股碱味。有现成的菜谱,而且还是绿色健康无添加,那便是极好的😊用料纯豌豆粉(非淀粉)80克水450克食盐5克青椒2个独蒜3个豆瓣酱1勺花椒粉1勺白糖10克酱油2勺#豌豆凉粉#...
蒜香鸡蛋煎凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
安徽阜阳的小吃,小时候还有摊贩卖,自己做起来也简单好吃用料凉粉350克蒜半头盐一勺鸡蛋1个蒜香鸡蛋煎凉粉的做法凉粉切块,我这里买的绿豆凉粉,但是估计红薯粉更好吃小火双面煎至透明鸡蛋搅拌后倒入锅里,用硅胶铲轻轻滑匀,鸡...
艾草的另一种清凉吃法- -艾草凉粉,不要高热量的青团的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
都知道清明前后的艾草功效最好,所以抓紧时间吃吃吃!大多数人吃艾草的选择就是做青团,其实我也很爱啊,但毕竟工艺更繁琐、耗时更长、热量更高,所以就琢磨了这道--艾草凉粉,全家人都好爱好爱。艾草有分甜艾和苦艾,食用一般选择...
美味的黑豆凉粉简单做法,黑豆凉粉做法大全
02-26
闲置的黑豆用起来,加上白凉粉,甜品黑豆凉粉嗨起来~~~~装饰(葡萄干,蔓越莓,桃罐头),冲一杯浓浓的奶粉,小甜品也ok~~~~用料黑豆150克牛奶(奶粉加热水))适量葡萄干20克蔓越莓20克桃罐头少许水750克白凉粉50克黑豆凉粉的做法黑豆提前加水泡开...
甜品饮料-火龙果白凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
胖纸的治愈甜品用料红火龙果1个(取汁50g)水200克糖2勺(可以不放)白凉粉60克(脱脂)牛奶600克甜品饮料-火龙果白凉粉的做法火龙果打烂过滤出汁(剩余吃掉,不要浪费)牛奶+30g白凉粉(先用两勺凉白开水溶开)+糖,搅拌,煮到锅边冒小泡,熄火,...
轻松自制凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
天气逐渐冷了,不过通暖气了,家里又暖和了。昨天打了豆浆,正好家里还有剩下的玉米淀粉,于是做了豆浆凉粉。豆浆凉粉没有清水做的凉粉透明,但是口感却极好。软软的、嫩嫩的、用语言形容都是多余的,只能用感管去感觉。用料豆浆...
白凉粉果冻(芒果丁)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
白凉粉真的很适合做果冻啊用料白凉粉60克清水600ml芒果2个白砂糖15克白凉粉果冻(芒果丁)的做法称重白凉粉、白砂糖600ml清水剥好芒果,切丁,随意摆放清水倒入锅里,不停搅动,煮沸以后倒入饭盒,待热气稍微散一散以后。放入冰箱...
白凉粉牛奶果冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26
用料牛奶400ml白砂糖适量白凉粉35g芒果1个白凉粉牛奶果冻的做法准备材料把牛奶倒进小锅,开小火,加入白凉粉,白糖,搅拌均匀,煮至微冒泡,关火。倒入磨具中,加入喜欢吃的水果,放入冰箱冷却成型。...
⭐豌豆凉粉⭐的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-15
用料豌豆淀粉蒜蓉小米辣红油陈醋生抽香油香菜葱花白糖食盐黄瓜花生碎⭐豌豆凉粉⭐的做法在锅中加入1碗豌豆淀粉,再加6碗清水,比例1:6,用勺子把水和豌豆淀粉搅散搅匀再开小火继续不停地搅动以免糊锅成团,搅至凉粉开始慢慢...
海底椰凉粉西米露的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
夏天必备糖水之一,小孩子的最爱用料海底椰料包一包凉粉两小包冰糖适量水适量西米适量纯牛奶2盒海底椰凉粉西米露的做法1首先把海底椰料包煮开,煮20分钟左右,如果有时间可以泡一下再煮更出味。2煮好后将海底椰水过滤出来,...
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