家常快手菜 虾仁肉糜炖蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

又是一款做过很多次的快手菜。荤菜里属于相当省事和快捷的啦！
🌟🌟这个蒸蛋因为放了很多肉和虾仁，所以不是一般蒸蛋的柔滑细嫩的口感，但作为快手荤菜绝对是很好吃的啦！很下饭！

用料  

家常快手菜 虾仁肉糜炖蛋的做法  

1. 除水以外的所有材料：肉糜、虾仁、鸡蛋、盐、料酒、葱姜、色拉油倒入大碗内备好。

2. ***放盐的小勺和放料酒、色拉油、水的勺子大致是这样的。

3. 用筷子将所有食材轻轻搅拌均匀。

4. 放入4勺水，继续搅拌均匀。

5. 蒸锅备好足够的水。蛋液放进蒸锅，中大火蒸30分钟，关火后再焖2分钟左右。

6. 出锅啦。

7. 鲜美，好吃，下饭！