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美味的蒜头酥简单做法,蒜头酥做法大全
08-26
用料大蒜4颗油适量玉米淀粉1勺蒜头酥的做法大蒜掰成一颗颗用刀背拍一下好去皮拍一下皮很容易就去掉啦把蒜根部切掉(不介意可以不切)剁碎(有料理机更方便)不用太小剁好的蒜粒放清水清洗一遍(这个洗完的水可以做蒜水拌面)捞出...
🧄🐔蒜头鸡汤(增强抵抗力、预防感冒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-07
给孩子薄一个增强抵抗力的汤,一个防治感冒的鸡汤暖暖身子!用料鸡1只蒜头4个(大人喝可以加半碗黄酒)🧄🐔蒜头鸡汤(增强抵抗力、预防感冒)的做法1、把鸡洗干净,4个蒜头都剥干净准备2、热胡麻油,把一半蒜头倒进去煎至金黄色,倒出...
家常万用炸蒜头末的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-25
家里可以常备的万用调味料,简单又好用。用来搭配面食、肉、菜、海鲜、滚汤,万用增香,提鲜。用料蒜头1整个油/猪油适量盐适量家常万用炸蒜头末的做法大蒜掰开,洗干净。用刀拍裂蒜衣,去除蒜衣。大蒜切片,再切成碎末。热锅,放入...
XO芝士牛油蒜头烤青口的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-25
一定要选用新西兰的青口,大只而且鲜甜很多呢。烤的时候注意芝士融化掉了上色后就能出炉!用料新西兰青口10几个有盐牛油10g车达芝士适量xo酒5g蒜泥适量黑胡椒碎适量XO芝士牛油蒜头烤青口的做法牛油室温软化,加入蒜泥,xo酒...
美味的蒜头油简单做法,蒜头油做法大全
08-20
万能油用料油一杯姜半个大蒜大小大蒜一个蒜头蒜头油的做法先把大蒜跟姜捣碎或者用刀在砧板上剁碎倒入花生油锅里烧热,几成热我也说不清楚🤪(可以炸东西的油温),倒入姜蒜末炸半分钟姜蒜有点变色可以关火,油的余温可以把姜蒜...
自制超简单蒜头油的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-19
在潮汕家庭必备的万能调料油—-蒜头油。今天煮汤粉,突然发现家里的蒜头油用完了,心血来潮打算自己做一份,于是有了这道有味道的食谱。用料大蒜5只油200毫升盐可下可不下所有用料均可随意就好自制超简单蒜头油的做法准备...
美味的蒜头醋酱简单做法,蒜头醋酱做法大全
05-23
用料大蒜250克陈醋500ml白糖50克食盐10克蒜头醋酱的做法剥皮儿(建议可淡盐水浸泡五六小时后容易去皮儿)放入搅拌机打碎搅拌机打碎蒜瓣装入事先准备好的宽口瓶罐中(最好选用宽口玻璃可密封瓶或罐子,温热开水冲洗擦干)倒入陈...
自制翡翠糖醋蒜头的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-24
用料紫皮蒜头适量细砂糖适量香醋适量自制翡翠糖醋蒜头的做法蒜头剥外皮,留一层就可以,你想整个腌制也可以。用一个干净的玻璃器皿,放入细砂糖,香醋,调和均匀,糖要稍微多点,关键要把糖溶解在醋里,醋的量最好是能淹没蒜头,密封好...
腌制辣椒蒜头的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-30
我是不能吃辣的广东妹子,2018年老公的舅妈腌制了辣椒送给我老公,那天老公煮了米粉我就尝试吃了一个,发现太美味啦!立马加了舅妈微信要了制作方法,真的不仅好吃做法还简单哈哈用料大蒜8颗糖3块酱油1瓶辣椒适量腌制辣椒蒜头...
蒜头酱(福州版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-16
蒜头是下厨必备的材料,它不但味道好而且还有杀菌的功效。下面为大家带来的酱蒜头的腌制方法,希望您能喜欢。不论是肉类,面食,还是海鲜,都可以沾酱吃。什么白煮肉,煮水饺,蒸海鲜,拌面……沾上蒜头酱都很美味。这就是福州的蒜头...
自制糖醋蒜头的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-02
五月新大蒜头上市时制作,一个半月后可食用用料大蒜头、镇江香醋、盐自制糖醋蒜头的做法将蒜头剥掉外皮基本成蒜瓣,蒜瓣的外皮保留,冲洗,一定要沥干!用盐腌制一天,加醋淹没,上面加白棉糖(让它慢慢溶解),盐糖量可根据口味,盖好容器...
蒜头油(汤粉必备佐料油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02
汤粉汤面少不了的佐料,鲜香好吃用料大蒜20瓣油400克蒜头油(汤粉必备佐料油)的做法大蒜剁碎,锅内加油,然后加入蒜蓉,小火慢慢炸,一开始要搅拌,把蒜蓉拨松,以防粘着一块炸到金黄就马上关火,因为会继续受火上色,太焦会苦的炸好的...
便当出好菜-蒜头鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28
春暖乍寒之际,用热汤温热心,温暖身体。用料鸡肉四分之一只蒜头很多瓣白胡椒粉适量橄榄油少量盐适量便当出好菜-蒜头鸡汤的做法蒜头去蒂拍开,基本上大概至少要有5瓣,并且同时把鸡肉的鸡皮拿出来。鸡肉要先切开,上图是用大鸡...
酸甜脆辣下饭小蒜头的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02
姥姥、妈妈的传承味道,全家人的最爱。用料小蒜头6两盐1匙陈醋1匙白糖3匙细辣椒面3勺小米辣5个味精适量香菜3根生抽适量酸甜脆辣下饭小蒜头的做法将小蒜头摘干净,可将嫩须保留。将摘好的小蒜头反复冲洗干净。将冲洗干净...
美味的蒜头炖鸡汤简单做法,蒜头炖鸡汤做法大全
08-01
蒜头炖鸡汤,是一道非常滋补元气的汤品,四季皆宜。熬好的汤头特别浓郁,也不燥热。使用大量的蒜头同土鸡一起熬煮,直到蒜头煮至融化,蒜头的甜味和养份充分融入鸡汤。喝上一口又香又甜,根本不必担心蒜头煮好后有任何的辛辣异味...
美味的蒜头烧咸鱼简单做法,蒜头烧咸鱼做法大全
01-08
用料咸鱼蒜头辣椒姜花椒蒜头烧咸鱼的做法咸鱼用水焯一遍,备用有油爆香姜片和辣椒花椒,然后把鱼块放进来翻炒片刻加水烧开,放入蒜头,小火炖一个小时咸鱼也就是干鱼,比较干硬所以炖的时间要稍长,炖出来的汤会是白色,可以加少许...
辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
用料红辣椒/青辣椒各一个油豆腐果适量独蒜头3头牛肝菌适量辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌的做法牛肝菌提前冷水浸泡一小时以上,洗净备用热油煸香蒜片,放入辣椒翻炒,再放入牛肝菌,最后放入油豆腐果翻炒,一点糖,盐,继续翻炒2分钟。...
超简单低油不焯水不炒糖色的蒜头红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10
这道超简单的配方也很好吃除了常用的配料,还可以➕香叶桂皮小茴香和喜欢的香料。此配方不是很甜,如果喜欢甜的,增加冰糖。用料排骨10000克油15克蒜头2头生抽20克老抽10克蚝油10克冰糖15克生姜3片八角2个盐1克超简单低油...
牛肉巴焖浸蒜头的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
用料牛肉巴(腊味)自制浸蒜头干辣椒,姜。米酒生抽味精油牛肉巴焖浸蒜头的做法牛肉放锅内蒸10分钟。晾凉切片。将干辣椒切碎,姜洗净切丝。浸蒜头切碎。热锅放油,牛肉巴,姜丝,稍稍煸炒,放干辣椒,浸蒜头,倒入少量的米酒,生抽,水,焖5分...
砂锅焖红蒜头鸡翅根的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29
用料鸡翅根10个生抽1勺蚝油1勺盐半勺生粉1勺生姜半块红蒜头1碗料酒适量砂锅焖红蒜头鸡翅根的做法第一步,腌制鸡块鸡翅根洗好后,用刀从中间斩成两截。盆中的鸡翅加生抽、蚝油、生姜片、盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,加一点油...
蒜头豆豉蒸黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08
快手家常菜。用料黄花鱼1条盐1/4茶匙料酒少许姜数片蒜3瓣豆豉1茶匙玉米油1汤匙蒸鱼豉油1汤匙蒜头豆豉蒸黄花鱼的做法黄花鱼一条解冰。去鳞肠收拾干净,刮去肚里黑膜,肚里搽料酒去腥,姜蒜切片。碟底垫几片姜,放黄花鱼,...
美味的酱油蒜头简单做法,酱油蒜头做法大全
12-27
成品是五年前泡的,放在阴凉处密封好,放几年都不会坏,味道杠杠滴方法超级简单:蒜头剥干净,放酱油泡,在加点花生油密封好,等待一两个月后就可以开吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜头颜色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油酱油蒜头...
意大利鸡肉 蒜头鸡腿& 百里香的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-17
用料4人份肉类8鸡腿,去皮8丁香1/4柠檬🍋红洋葱,百里香小枝或干百里香2/3杯番茄罐头调味品2汤匙香醋、甜烘焙和调料1/2tsp椒盐1又1/2茶匙油和醋1tbsp椰子油或橄榄油意大利鸡肉蒜头鸡腿&百里香的做法4人份肉类8鸡腿,去...
美味的潮式蒜头朥简单做法,潮式蒜头朥做法大全
03-24
中午吃饺子,必备酱料蒜头朥!用料蒜头1整个花生油4汤勺潮式蒜头朥的做法蒜头切成迷你小粒锅中小火热油,放入蒜粒,不要用铲子搅拌,轻摇锅,摇到蒜粒在油中均匀受热。炸至金黄即可盛出小贴士每次使用时,用干的没使用过的勺子来舀...
蒜头油粉丝蒸虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18
用料虾500克粉丝1小把蒜头油2勺盐少许蒜头油粉丝蒸虾的做法*鲜虾放冰箱冷藏2小时,取出冲洗干净剥壳挑肠现成的蒜头油(无盐的,需要另外加盐)用来炒菜凉拌都很香*粉丝泡软剪短铺放在碟底,摆上鲜虾,撒盐,撒上蒜头油放入蒸炖锅蒸...
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