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原味香糯栗子(微波炉版) • 素<附栗子安全切法视频>的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
办公室的休息时间,我会拿出切好的栗子,在微波炉转上一会儿,就满室飘香,大家一起分享,广受好评。吃栗子的季节,怎可错过🌰?这样做了吃上瘾,再没买过糖炒栗子,那个排队长、火气大,价格也不便宜。用料栗子少许水原味香糯栗子(微波...
醋溜白菜(附白菜切法,脆爽的关键)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-17
520这天朋友圈基本上分成了几大流派,一波在晒转账红包,一波在声讨权游编剧,另一波在呼吁母乳喂养,当然还有一波在议论稀土和股市。眼明心亮的你,大概能猜出这几波人平时都吃什么价位的水果了吧?这种日子小鲸鱼就要做一股清...
哈密瓜🍈花式切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-16
用料哈密瓜半个刀🔪1把哈密瓜🍈花式切法的做法新鮮哈密瓜一个第1种切法把哈密瓜切成1/4去籽取1/4再切一半头尾去掉一小部分,把中间果囊切平整在果皮中间向下切两条约1厘米,不要切断或切太深再用刀把果皮的边去掉大约1厘...
百香果大果粒芒果果酱(附芒果切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-26
巨香巨好吃,可以涂面包,配酸奶,泡水果茶,当做点心馅料...用料百香果2-3个柠檬半个芒果一个糖等于百香果去皮重量蜂蜜看个人喜好百香果大果粒芒果果酱(附芒果切法)的做法先切芒果,这里交代一下芒果的切法。首先如图所示切成三...
火龙果的花式切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-18
火龙果的另外一种切法,超简单,家里来客人可以做个摆盘哦。用料火龙果1个火龙果的花式切法的做法切除火龙果的果蒂。对半切开。再将切开的一半也切开。把果肉一片一片等距切好,切好之后,再从底部沿着果皮将果肉剔下。接下...
好吃又简单的五香卷(教配料切法,口感更丰富)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28
私以为,最好吃的小吃,没有之一。逢年过节出现,各种香气扑鼻,做法也不复杂。偶尔外出,也爱点上一盘,自然是满嘴流油,唇齿留香。和妈妈视频了一下,非常觉得应该向她炫耀我的绝技,表示,她的流程和菜市场阿姨的配方亲授得甚佳。一次...
哈密瓜切法~花篮的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-27
今天继续解锁哈密瓜切法~用料哈密瓜1个牙签3根哈密瓜切法~花篮的做法准备一个哈密瓜,长的圆的大的小的都可以右边切一刀左边切一刀把花篮提手用小刀修理整齐用挖球器挖出圆形🍈都挖出球,然后放入果篮切出两个长条的皮,修理...
红膏呛蟹的切法及摆盘的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02
宁波十大名菜之一~红膏呛蟹用料红膏呛蟹1只350克红膏呛蟹的切法及摆盘的做法从冰箱拿出一只红膏呛蟹放在案板上自然解冻1小时从肚子中间横着对半切一刀蟹盖蟹身分开,中间还是比较硬在自然解冻5分钟切5分钟后我们可以看...
正宗美味的漂亮山楂果的切法怎么做
01-09
用料山楂500克白糖750克漂亮山楂果的切法的做法山楂洗干净,煮锅放泡过山楂一厘米左右的水,煮到山楂有点软绵(水开后15分钟左右),拿出来凉凉备用。。切花。。步骤在视频。。切好后,入锅中,加入白糖,大火煮开,小火煮到自己喜欢的...
簑衣黄瓜 切法有技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-15
簑衣黄瓜是我小时候特别喜欢的一道凉菜,清爽,酸甜,特别适合夏天。它的外型迷惑了我很久,其实刀法很简单。马上就跟大家分享一下小技巧。用料白醋5汤勺糖2汤勺盐半咖啡勺蒜1/2瓣小黄瓜4/5根簑衣黄瓜切法有技巧的做法黄瓜洗...
油焖笋-附冬笋切法的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-01
冬天不吃冬笋,难道要夏天吃吗?好像也可以~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料冬笋/春笋2颗/去皮大约是200g油2勺/30mL/25g冰糖2-3小颗/5-10g(南北差异)生抽1勺/15mL/15g老抽1茶勺/5mL/3g蚝油1茶勺/3g油焖笋-附冬笋切法的做法【...
青瓜的切法(超级简单,不需要刀功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24
用料青瓜1根牙签/竹签1根刀1把青瓜的切法(超级简单,不需要刀功)的做法黄瓜洗净切成和竹签/牙签短一点的黄瓜段。在中间插上牙签/竹签。竖着切几刀,每一片要切薄点,刀切到竹签即可,不要切到底。反过来,也在切几刀,和上面的一样...
鲜嫩多汁的牛肉洋葱水饺(内含尽量少流泪的洋葱切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-11
家里人都爱吃水饺,牛肉和圆葱的搭配也是相当的好吃!分享一下我的做法,这样做出来的水饺汁多味美,好吃得停不下来😁用料牛肉、洋葱、姜、花椒、老抽、生抽、盐、香油、花生油鲜嫩多汁的牛肉洋葱水饺(内含尽量少流泪的洋葱切...
🥒蓑衣黄瓜切法🥒的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
🥒过年的时候在厨神姐姐家见识过,自己也试着做一个,是不是看起来很厉害呢。用料黄瓜1根🥒蓑衣黄瓜切法🥒的做法取两根筷子放在黄瓜两侧,夹住黄瓜,如视频所示间隔均匀地用刀切;将黄瓜翻个儿,同样夹着筷子斜着切;拉开就是蓑衣...
可爱的羊角瓜变身旅游 记羊角瓜的切法的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
朋友买来羊角瓜听说过没吃过那就来一次探险——羊角瓜变身旅游享受其旅途中的愉快品尝其历练后之甘甜用料羊角瓜1根案板1块厨师刀1把盘子1个鲜花1朵(如有的话,点缀用)可爱的羊角瓜变身旅游_记羊角瓜的切法的做法羊角瓜洗...
多30秒更诱人:黄瓜炒鸡蛋(附简单易学的黄瓜片切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03
黄瓜切所谓“象眼片”“菱形片”,方法很简单,也就比普通切法多费半分钟左右时间,成品漂亮很多,卖相更好。用料黄瓜1根鸡蛋2个盐1-2克蒜片(可省)6-10片多30秒更诱人:黄瓜炒鸡蛋(附简单易学的黄瓜片切法)的做法黄瓜去皮(如果不去...
苦瓜片的切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-05
我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!用料苦瓜整根苦瓜片的切法的做法苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。然后斜刀切薄片,角度大概30度。苦瓜肉暴露面积大增...
美味的滚刀切法简单做法,滚刀切法做法大全
09-12
身边很多朋友觉得切片太麻烦,然后切太大或者切的大小差别过大,熟的不均匀~这个不是食谱,只是一种切法用料刀一把滚刀切法的做法滚刀其实就是压着物体慢慢滚动然后斜切,好处在于大小基本一致,而且不容易煮太久像切片一样一夹...
红膏呛蟹的切法和摆盘的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-25
我们家是宁波卖咸呛蟹的,做菜讲究色香味俱全,很多朋友买了我们螃蟹后,由于摆盘关系无法发挥出螃蟹的最高价值,只要切的好,呛蟹招待客人样子会很好看!!用料红膏呛蟹(未完全解冻)1只利刀1把砧板1块红膏呛蟹的切法和摆盘的做法准...
哈密瓜果盘切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-19
夏天必备水果哈密瓜🍈超级可爱的哈密瓜果盘就诞生了哈哈哈可盐可甜高颜值果盘切法用料哈密瓜1个哈密瓜果盘切法的做法哈密瓜🍈水果篮子把果肉挖出来再用小刀刻上树叶花,用牙签固定好就可以了哈密瓜🍈小猪果盘🐷哈密瓜...
凯顿-芒果切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-14
很多小伙伴不知道蛋糕装饰的芒果乌龟壳是怎么切的,我来教教大家怎么切用料芒果一个锋利小刀一把凯顿-芒果切法的做法用水果刀沿扁核切下果肉用刀尖从果肉中横向划开,注意不要划到果皮以同样的手法纵向划口双手拇指压住...
菠萝的三种切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-27
不同需求,不同切法,总有一款合适你用料菠萝1个菠萝的三种切法的做法方法一:只需要一把小的便携式水果刀,办公室、外出旅游都适用。2.小刀,切掉两头3.菠萝竖起来,小刀直接插到底,然后转圈,画圆,重复一遍,使肉跟皮彻底分离。4.正...
黄瓜炒鸡蛋(内附菱形切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-08
用料黄瓜2根鸡蛋3-4个油3克盐1小匙鸡精1小勺黄瓜炒鸡蛋(内附菱形切法)的做法像这样斜着把黄瓜切段然后像这样切,就成菱形片了鸡蛋打好,放入鸡精,搅拌均匀(用叉子打蛋液超均匀)鸡蛋很容易粘锅,这里有个诀窍不粘锅,就是先把锅烧...
哈密瓜花式切法的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-21
用料哈密瓜哈密瓜花式切法的做法将哈密瓜切条,去仔,切小块,然后错位码放,是不是很好看,吃起来更有食欲...
西葫芦炒鸡蛋-花样切法,让你重新发现它的美的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
春天的蔬菜种类繁多,应季蔬菜最是鲜美,关键是还便宜。西葫芦就是我们今天菜的主角,常见的西葫芦的做法有炒制、塌糊子、做汤、蒸包子、盒子等等,如果单说炒制这一种烹饪方法,与其搭配的食材也是非常多,比如说黑木耳、鸡蛋、...
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