婆婆的精选知识

用料蓝莓500克冰糖200克玻璃瓶1个婆婆教的自制蓝莓酒的做法先用食物称称好原料冰糖打底，铺好一层铺一层蓝莓，再一层冰糖，再一层蓝莓，这么交替最后以冰糖封顶，再把玻璃瓶盖子封上刚弄好就是这样的，放在阴凉处静静等待即可小...

帮婆婆建菜谱~“皮卡pi”都爱的番茄酱能创造出好多美味是无论西餐还是中式料理都离不开的佐餐法宝那酸甜儿的味道有谁不爱呢脆脆的表皮下藏着一颗嫩滑的内心豆腐的金黄色再配上番茄酱的红色简直是颜值与美味的绝配是...

用料糯米纸巧克力甘纳许色素奶油蛋糕胚妈妈/婆婆蛋糕（糯米纸转印）的做法蛋糕胚抹好面选择喜欢的图片用黑色色素和描边毛笔在糯米纸上描出图形沿着描的边小心地剪下图像剪下来的图小心贴到蛋糕上，尽量平整些用巧克力甘纳...

用料萝卜两根酱油适量醋少量白萝卜提前已经切块，放盐沙沙，其实也挺好吃晾到很少水分没有水分更好婆婆牌淹白萝卜的做法熬好以后凉凉熬点花椒水，万一酱油汁不够用了加花椒水，也是晾凉姜末，蒜，一个辣椒加入点味精酒婆婆加的平...

宝贝们和我最爱的一个菜用料河虾300g左右姜片2片大蒜2小粒黄酒一勺六月鲜白酱油一小勺清水两碗玉米油少许2勺盐1小勺油爆虾(跟着婆婆学做菜)的做法少量油烧热！虾提前洗净晾掉水份！姜蒜可以一起爆炒翻炒1分钟、中间添黄...

我个人超爱吃那个红薯粉、桂林米粉等。晚上给老公做家乡的米粉吃，我和儿子就吃土豆粉，儿子说QQ的超好玩~~~~用料瘦肉适量土豆粉适量油适量盐适量蚝油适量鸡精适量老酒适量芥蓝适量芹菜适量虾仁适量花菜适量粉婆婆土豆粉...

韩国婆婆自己的做法，比先炒炸酱的传统方式健康快手一些。此菜谱大约4-6人份用料五花肉（可选）50克葱蒜（可选）适量洋葱1个洋白菜小半个西葫芦1小个胡萝卜小半根韩国黑豆酱3勺水淀粉2勺溶于一勺水中黄瓜（点缀）一小截面条4-6份韩...

婆婆家传，红烧肉的超简单做法，零失败，为自己记录一下，顺便分享给厨友们，大家可以试试哦！以前我自己做红烧肉，也要先炒糖色，炒肉，感觉挺复杂，现在超简单！用料五花肉适量香葱一大把盐适量生抽适量老抽适量料酒适量红糖适量超级简单...

婆婆做的葱花饼是全家的最爱用料面粉克油克盐克水克葱花克熟芝麻面婆婆の味道--葱花饼的做法头天晚上将干酵面掰成小块用水泡软变成酵母水放入面粉，搅拌后和成面团，发酵一夜。第二天会看到面团变大了很多，表面也会有很多...

葱烤鲫鱼是我婆婆的拿手菜，我之前照着下厨房的菜谱做过几次，老公都说味道不如婆婆做的。让他去偷师，回来告诉我区别在于婆婆煎鱼之前是用酱油浸着鱼的。我说我阅菜谱无数，真是没见过这个做法。学厨路上的小菜鸟唯有实践出...

老家在福建泉州，我们那清明节就会包这个吃，泉州叫法是润饼，厦门叫法是薄饼，外地应该叫春卷或春饼吧！大概都是这种，我喜欢它是因为菜色多料又足，特别在改吃素以后，更是对味，每次吃都会吃撑😋用料茭白块胡萝卜柿子椒洋葱个豆腐鸡...

采用天然胡萝卜而制，天然无公害食品。土豆粉呈胡黄色，吃起来带有胡萝卜的清香味。且胡萝卜有小人参之称，含大量维生素A。对于食疗主义者来说是最好不过的选择。用料胡萝卜适量辣椒适量粉婆婆土豆粉（天然果蔬土豆粉）——胡...

不得不说这是一个非常奇妙的巧克力樱桃蛋糕。口感结合了戚风的柔软和布朗尼的丝滑，细腻而轻盈。浓郁香甜的巧克力，与有点酸酸的樱桃综合，平衡恰到好处。这个蛋糕做法也很简单，不用打发蛋清，所以翻拌材料的时候，完全不用担心...

这道菜是典型德国的传统菜，一般是在圣诞节那天全家人一起吃。做法兼具蒸和烤的特色，有焦香的表皮，内里又不会太干，再加上大量鲜香的汤汁，吃时把鸡胸拿刀叉分成小块浸入少量汤汁里，非常入味，香的念念难忘。煮土豆、配菜或沙拉...

自从婆婆卸任大厨由我掌勺以后时常要开些新菜谱就是为了要记录婆婆的一手好菜用料肉馅一斤茴香一斤稍多因为清洗完会有损耗酱油适量香油适量黄酒适量十三香稍多葱末适量鸡精或鸡粉少许婆婆经典菜谱之茴香饺子的做法肉...

为了给婆婆表现表现用料五花肉100克老抽3勺葱头半个姜丝5片切丝盐1勺油豆角500克糖10克红烧肉炖豆角，给准婆婆露一手的做法1.放点水，再放入白糖，炒化开2.炒到糖变色3.再放入肉4.放入老抽上色5.放入葱和姜丝翻炒，出锅备用6...

用料婆婆丁300克鸡蛋3个盐少许耗油1勺生抽1勺花生油少许葱花3克婆婆丁鸡蛋盒子的做法婆婆丁也叫蒲公英，清热解毒，我是在地里挖的，摘干净，多洗几遍。水开焯30秒捞出，在用清水反复清洗两次，把水分攥出去，不要攥太干，不然吃起来...

几乎所有的家人都喜欢吃芋泥，冰箱冷冻室经常存放一些，无论做包子，各种酥随时都可以用上。用料香芋半个（大约500克左右）白糖150_180克猪油（玉米油）50-70克婆婆牌芋泥的做法芋头去皮切薄片摆在蒸笼里上锅蒸，蒸的时间视芋头厚薄...

❀【婆丁土情】❀《凉拌菜系列六•拌婆婆丁鸡胸肉豆皮》春分一过，中华大地进入了全面吃时令野菜的季节……婆婆丁的要用价值我就不在这里班门弄斧了。吃！就是食客心中永恒的课题。今天就做凉拌婆婆丁吃！依然要加最爱的豆...

婆婆每天煮给我和我老公吃，营养荤素搭配、味道都很棒，感谢她辛苦付出。这是我拍的日常中的一部分。用料鸡1只鸭1只鱼1条婆婆的美食记录100的做法日常三餐红烧排骨、海蛎煎、红烧肉润饼菜咸饭，电饭锅闷鸡，五香卷煎鱼排骨红...

初中的时候，婆婆就没办法再做肉脯蒸蛋给我吃啦！那个时候缠着老妈，非要吃肉脯蒸蛋，我妈只好尝试复刻婆婆做的肉脯蒸蛋。但是因为她比较懒……不想打鸡蛋，所以就直接把鸡蛋放肉脯上了，而且也不放香菇。她把这个改名为“太阳蛋...

欢迎爱吃的你们去微信关注订阅号【围裙食谱】噢！第一次吃到这个手工制作肉馅的时候觉得口感很特别，因为肉馅没有经过机器的搅打，每一个圆子都有手工刀切的口感。用料猪前夹肉手掌大小鸡蛋一个红薯淀粉适量盐少许葱看喜好...

这个丸子是老公从小的最爱，婆婆做的，跟好吃，想吃软的就时间短一点，想吃脆的就长一点时间，而且材料简单、方便用料胡萝卜1根卞萝卜半个盐2g左右泡打粉两个手指捏一点（可不加）面粉60g左右（适量即可）油适量素丸子-婆婆祖传超级快...

婆婆丁是东北人喜欢吃的一道野菜，不但好吃还消炎败火，加上牛肉炖一下更好吃，牛肉家里没有生的了，用了酱好的熟牛肉。用料婆婆丁半斤牛肉(生熟均可)半斤干辣椒三个葱姜蒜末适量生抽适量花椒、八角各几个五香粉适量婆婆丁(...

一道制作简单，却不失营养的清肠小菜，土豆粉里加入的配菜可以随意，西兰花和花椰菜都是刮油水的好东西，经常食用可以消炎解毒、促进肠胃蠕动、消灭脂肪、提高免疫力。用料菜花适量西兰花适量土豆粉适量油适量盐适量芝麻油适...