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美味的苦瓜鸡片简单做法,苦瓜鸡片做法大全
12-03
苦中有甘的人生滋味,又一道快手下饭菜。用料苦瓜一个鸡胸肉一块大蒜一粒,辣椒一个,姜少许豆豉少许酱油盐糖酒苦瓜鸡片的做法苦瓜切小块,中火炒熟,约一分钟鸡胸肉切小块,生粉酱油拌匀入味爆香姜蒜豆豉,入鸡片快炒,淋入少许酒最...
美味的核桃鸡片简单做法,核桃鸡片做法大全
09-21
《美食堂》201508P52用料鸡胸肉250克核桃仁、西兰花80克蛋清、胡萝卜30克生抽、料酒1汤匙盐、麻油1/2茶匙胡椒粉1茶匙水淀粉、油适量核桃鸡片的做法鸡胸肉洗净切片,放入盐、生抽、蛋清(第二次做,没放。不放显得干净清爽~)...
零失败微辣水煮鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
用料料酒勺生抽勺糖克鸡胸肉生菜或其他蔬菜花椒粒郫县豆瓣小葱姜蒜零失败微辣水煮鸡片的做法鸡胸肉切薄片,加料酒,淀粉,生抽,姜丝,抓匀腌制一会儿。生菜洗净(其他蔬菜如白菜、豆芽等都可以),焯烫熟铺放到大碗里。锅中放油,下入...
[月子餐]菠萝鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
第一周即可食用~用料凤梨1/4只鸡胸肉1片莴笋适量(配菜用红彩椒适量(配菜用[月子餐]菠萝鸡片的做法鸡胸肉:片成薄片,加入1勺淡盐水、米酒汁抓捏腌制,用适量澄粉上浆,抓匀,腌制十分钟;腌好后开水焯熟;全部食材切片,焯水(注意:凤梨片摆...
蚝油鸡片炒丝瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-08
快手菜一只用料丝瓜一根鸡片3两左右蚝油色拉油盐蚝油鸡片炒丝瓜的做法丝瓜切滚刀块,鸡片加少量盐和干淀粉腌5~10分钟。加淀粉可使鸡片吃起来口感更嫩起小油锅,鸡片划散,至变色盛起备用再起个小油锅,炒丝瓜至软倒入鸡片拌炒...
腐竹尖椒溜鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01
用料鸡胸肉1块淀粉2勺生抽1勺胡椒粉2克胡萝卜三分之一根尖椒2个老抽1勺鸡精1勺腐竹尖椒溜鸡片的做法腐竹泡发,我没有泡一夜,大概泡了一个小时,焯水两分钟,我不爱吃太软乎的,看个人喜好哈。鸡胸加胡椒粉,生抽,淀粉,腌制备用。...
美味的香辣鸡片简单做法,香辣鸡片做法大全
11-29
快手下饭菜用料鸡胸肉500克青椒2个干辣椒3个葱姜蒜少许老干妈一勺盐一小勺鸡精小半勺香辣鸡片的做法鸡肉切片,青椒切片,干辣椒切段,葱姜切成细丝蒜切末备用。热锅中放色拉油,油温升高后放入鸡肉片翻炒,然后放入葱姜丝,蒜末,...
美味的鸡片蘑菇汤简单做法,鸡片蘑菇汤做法大全
12-15
用料鲜蘑菇300鸡脯肉250番茄100烧酒姜葱鸡片蘑菇汤的做法鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入...
美味的豆干炒鸡片简单做法,豆干炒鸡片做法大全
11-17
豆腐干还得买菜场里当天现做的,超市真空包装的口感差了一大截,不够软用料豆腐干鸡肉豆干炒鸡片的做法补...
天主堂鸡片 | 色味俱佳,在家就能做的经典特色川菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-24
崇州天主堂鸡片是典型的以地为名的川菜菜点,跟铜井巷素面、皇城坝牛肉汤、磁器口麻花是一个道理。此品于九十多年前,由当地人聂福轩在钵钵鸡的基础上改良而成,因其经营地点在崇州天主堂侧边而得名。用料鸡腿肉300克干辣...
咸香肉焗鲜口蘑,升级版小炒肉,香煎带鱼,水煮鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
看电视学的,哈哈用料鸡腿3红椒适量山药适量木耳适量咸香肉焗鲜口蘑,升级版小炒肉,香煎带鱼,水煮鸡片的做法腌制鸡片:盐,鸡粉,糖,香油,鸡蛋清。生粉,之后搅匀。切红的指天椒,和蒜头一起煸香倒入鸡汤煮一会。辣鲜露,美极鲜两勺,花椒...
雪梨百合熘鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-04
在秋季,大众化的秋季滋补良品首推百合,百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气之功效。秋天的饮食重点在温润调养,尽量选择水分多且容易消化吸收的食品,滋润五脏六腑。用料鸡胸脯1块百合2颗梨1只葱2根姜5片花椒16粒盐2小匙...
橙香鸡片波奇饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-02
用橙子来做糖醋鸡肉,酸甜适口,还带着橙子的清香,配上稻谷鲜生的米饭,很受小朋友喜欢。用料金龙鱼稻谷鲜生粳米100克(1-2人份)清水100-130克鸡胸肉1块橙子1个糖20克玉米淀粉适量盐(腌肉)料酒(腌肉)油(炸肉)配菜:黄瓜,小番茄,玉米,石榴...
真得会瘦很多🧚♀️!健康均衡之🥗滑溜鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
不觉得看起来都超级健康嘛!维生素➕蛋白➕木耳菌类,脂肪含量低鲜香爽口,也很好吃!连着吃了两天做晚餐,掉秤使我感动而且口味上没有任何“它不好吃”的错觉也很顶饿,我爱它❤️!再搭配一个蒜蓉西兰花🥦减肥期工作餐什么的真得太...
把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-19
鸡胸肉其实是很好的减肥食品,蛋白质含量高,如果在减肥期间,鸡胸肉是最好的补充蛋白质的来源,比鸡蛋还好呐,而且热量不高,吃了完全不会胖。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸡胸肉1块青椒1个鸡蛋清1个淀...
爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,有“草原牛肝菌”的别号,可是我一直不大敢买,原因是不会做,怕做不好会在儿子的心里播下不爱吃杏鲍菇的印象。我始终觉得,没有不好吃的食材,只有做不好的菜,这也是我在给家人做菜中琢磨最多的地方,让儿...
美味的鸡片青菜粥简单做法,鸡片青菜粥做法大全
12-03
一锅简单的清粥,煮出幸福的鲜味。用料鸡胸肉青菜大米盐香油鸡片青菜粥的做法鸡肉用盐、橄榄油、黑胡椒腌制入味(放冰箱一夜)鸡肉切片,青菜切丁,大米用滚水烫洗两次。大火滚水下米。待大米煮至粘稠,先加入鸡片再放入青菜,搅拌...
鲜松茸鸡片火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-27
用料鲜松茸1000克大鸡一只约3500克红枣两粒姜片两片鲜松茸鸡片火锅的做法将鲜松茸清洗干净撕开备用。取全部鸡骨焯水后,连同姜片、红枣一同放入锅内加适量冷水煮约一个小时,鸡肉切片,上汤煲好后放入鸡片丶鲜松茸,可以慢慢...
苦瓜炒鸡丝(或鸡片)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19
苦瓜又名涼瓜,是夏季时令蔬菜。苦瓜可以生吃,也可以熟吃。生吃,性味偏寒,具有清热去火、清心明目的作用;熟吃,性味偏温,具有滋阴养血、健脾补肾的作用。苦瓜加热后,会损失一部分维生素C,但味道没有生吃那么苦。用料苦瓜鸡柳腌...
甜酸柠檬鸡片🍋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28
用料鸡胸肉(切片)2大块胡椒粉1/4茶匙海盐1/4茶匙淀粉1勺油1大勺《甜酸柠檬酱汁:》柠檬汁1个淀粉1大勺水4大勺蜂蜜3大勺海盐1/4勺柠檬片1/4個甜酸柠檬鸡片🍋的做法1️⃣两块鸡胸肉切片1️⃣準備肉片~➕1大勺淀粉➕1/4茶匙海盐...
川味红油鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-26
绝对经典的、有大酒店范儿的凉拌鸡片,相当的四川、相当的成都!用料公鸡手枪腿1只煮鸡料:大葱半根老姜3片胡椒粉少许姜蒜水:姜茸20克蒜碎10克凉开水30克红油凉拌汁:姜蒜水全部盐5克(可稍加)生抽6克醋4克花椒油6克辣椒红油30克...
梅干紫苏酱拌山药鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
当夏日炎炎,食欲降低的时候,来一盘清淡的鸡肉和爽脆的山药,配上梅肉和青紫苏的佐料酱汁,顿时胃口大开。此菜无需开火,只要用微波炉加热鸡肉就能完成。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师...
男票死活要吃的水煮鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-30
以前在单位总喜欢点一家水煮鸡的外卖,后来有一天,正好在那家店附近,我就想着去店里吃,找了半天,在居民楼下找到了,好大的饭店招牌,屋里黑漆漆的,门口两个大叔穿着拖鞋在抽烟,隔壁是乱糟糟的麻将馆和小超市,美团小哥正好在取餐,我...
正宗美味的传统鲁菜之浮油鸡片怎么做
12-22
今天给大家带来一道色泽洁白,滑嫩脆爽的传统鲁菜——浮油鸡片。功夫菜的精华在此,享受制作过程,细细品味成果用料鸡胸肉300g蛋清50g胡椒粉克淀粉30g盐5+5g味精5+3g油适量青椒适量红椒适量高汤150g鸡汁5g胡椒粉1g白糖5g淀...
美味的鱼香鸡片简单做法,鱼香鸡片做法大全
03-15
用料鸡胸肉适量鱼香鸡片的做法1、鸡胸肉切片,用蛋清、油、淀粉、白胡椒粉,料酒、少量生抽。腌制20分钟以上。2、锅中倒入多点油滑一下鸡片,变颜色捞出备用。3、葱姜蒜爆香,干辣椒段、郫县豆瓣酱炒香,放入辣椒、青椒、蒜末...
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