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爆浆蓝莓玛芬(含金宝酥粒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
这款那份蛋糕是根据《小嶋老师的蛋糕教室》来的味道很不错还是我比较喜欢放凉以后吃味道更好蛋糕里的金宝酥粒我加了黑芝麻用料金宝酥粒适量黄油40g砂糖33g杏仁粉45g低筋面粉45g盐适量黑芝麻一小把玛芬蛋糕6个黄油62g...
金宝柠檬酸奶马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-05
非常清爽可口的小甜点。小蓝楞的酸奶总是赶在过保质期前喝不完,一个方子解决困扰。步骤优化,极度快手,职场妈妈你懂的。方子在草稿箱里趴窝好久好久,因为四月厨友会带去几个分享,应邀发方子啦!此方可做5cm底9个。用料金宝酥...
椰浆南瓜饼(金宝酥顶馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15
其实就是个南瓜饼,没什么大不了的!关键能唬住咱家小朋友才是了不起!用料南瓜300G糯米粉200G玉米淀粉50G砂糖60G椰浆40ML金宝酥顶内馅酌情而定植物油少许葡萄干若干椰浆南瓜饼(金宝酥顶馅)的做法南瓜300g去皮,隔水蒸熟。+糯...
美味的金宝酥粒简单做法,金宝酥粒做法大全
10-28
增加玛芬蛋糕口感的金宝酥粒,一次性可以多做一些放冰箱冷冻,需要的时候取出来就OK了。这个非常简单,做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒,玛芬立马上一个档次!还有另一个金宝酥粒的方子,就是4样原料:黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例...
muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09
用料抹茶粉低于8克muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶(很好吃,可多加1/4)捏碎,放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5...
金宝早餐31天不重样的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
用料妈妈对宝贝的爱金宝早餐31天不重样的做法取别人之所长适当调整...
超级简单的冬日暖心甜品苹果金宝(Apple Crumble)新手友好的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17
今天发一个超级适合冬天吃的,而且巨简单的甜品——我经常做的AppleCrumble!Crumble,翻译作“金宝”,应该不是一个大家熟悉的名字。因为在国内,不管是甜品店,面包店蛋糕店都很少见到,只有零星的西餐厅可能会出现她的踪影,但这...
PH大师的金宝蓝莓麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-21
做这个的人挺多的~~~我也来做一个,算是致敬吧~~~第一次做小蛋糕~~~之前做的都是各种大蛋糕~~~算是一次新的尝试吧~~~用料黄油125g淡奶油185g鸡蛋2只面粉300g无铝泡打粉10g柠檬1只(只要表皮,用细擦板擦成细削)细砂糖100g盐一小撮蓝莓适量...
蔓越莓巧克力马芬--(金宝酥粒顶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17
玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的,最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感,菜谱里竟然木有--好吧,自己研究了一下出了一个...
『强烈风味的完美甜点』樱桃派金宝酥派馅饼Crumble Pie的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了!结合了水果派和Crumblecakes的做法。制作非常简单,超级美味,简直不能再提升了!樱桃经过浸渍,然后烘烤,它们释放出神圣的果汁,完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。01.黏糊糊的、柔软多汁...
金宝酥粒玛芬蛋糕体的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-10
用料金宝酥粒无盐黄油:25g杏仁粉:25g中筋粉:25g细砂糖:25g玛芬蛋糕体无盐黄油:125g淡奶油:185g鸡蛋:2个细砂糖:100g中筋粉:300g泡打粉:10g蓝莓:125g金宝酥粒玛芬蛋糕体的做法金宝酥粒做法1.将所有材料放入一个碗里,用叉子或手捏...
正宗美味的几分钟下午茶,甜点,大黄酥顶,金宝,怎么做
08-09
果酱:大黄4根:可用其它果酱或水果黄糖100克(可用其他糖或者甜味剂代替)水100毫升(平铺锅底时到大黄的一半高度即可,过多的水分会让熬煮时间太长)两根桂皮(可不加) 油酥:自制黄油135g面粉70克糖70克黄油:糖:面粉重量比1:1:2平铺果酱...
免做酥粒~超简单的无黄油健康金宝纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06
一般做金宝蛋糕,都要做酥粒,也就是脆脆碎碎的topping,觉得特别麻烦,其实家里如果有类似蓝罐曲奇这类的黄油饼干,大可以碾碎了用来代替酥粒,而且效果特别好,还非常香,对于又想吃好吃的,又懒惰的吃货无疑是福音啊~大家不妨试试看...
PH大师的金宝酥粒蓝莓麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
趁着北方的冬天气温低,所以买了些冷冻的蓝莓可以囤着做甜点。水果店里的新鲜蓝莓拿来做装饰还好,这要真是用来做主料,大概是会肉疼到颤抖的啊,哈哈。黄油和奶油量都很大的一个方子,因为加入了柠檬皮屑,入口可以品尝到丝丝沁...
免搓免烤苹果金宝懒人做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09
AppleCrumble,也就是英式烤苹果。苹果富含大量纤维质和果胶,烤后仍能保留水分,如果配上雪糕吃,一冷一热,这样的下午茶(伴随着轻松的音乐)真是充满香甜幸福\(≧ω≦)/但素,传统的烤苹果既要搓面粉又要放烤箱,不如打破传统,来个...
金宝酥粒易学又好吃的做法 如何做金宝酥粒最好吃
12-29
杯子蛋糕的灵魂伴侣用料黄油25克低筋面粉25克细砂糖25克杏仁粉25克金宝酥粒的做法所有材料混合揉捏成碎颗粒即可,冰箱冷藏,用的时候拿出来。...
苹果金宝 (Apple Cobbler)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17
菜谱来自我狗狗fostermom的朋友,简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶,好健康有没有!我那天在她家吃过后,立马就要了菜谱!而且刚好是苹果和cinnamon的季节,我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱~做法很简单,模具和糖的量什么都随意~...
金宝奶酥蓝莓芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-05
细腻丝滑的芝士蛋糕,蓝莓和金宝奶酥丰富了口感,配合咖啡更佳,试试吧用料金宝奶酥低筋面粉30克杏仁粉30克细砂糖30克盐0.5克无盐黄油(无需软化)20克饼底全麦饼干或奥利奥碎70克无盐黄油(融化)35克芝士蛋糕体奶油芝士200克酸奶...
The best Apple Crumble 英式苹果金宝的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-12
继续开发苹果的各种吃法!今天的甜品其实很大众,但一直不晓得原来被翻译成了金宝,今天Google查到后才恍然大悟,原来朋友以前说的苹果金宝就是这个啊!网上版本太多,我也喜欢搜原版和看review进行调整,所以还是分享出我找到并试...
金宝酥粒蓝莓马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-05
据说是PH大师的方子,参考了下厨房厨友的菜谱,略有改动。12连小蛋糕模一盘的量。用料酥粒:黄油25克低粉25克杏仁粉25克细砂糖25克蛋糕体:黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克柠檬皮屑1个柠檬的量低筋面粉300克泡...
金宝麻麻的完美戚风。用30斤鸡蛋换来的戚风配方,就这么任性的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
摘自i烘焙,金宝麻麻私房配方。因为怕配方到时候找不到,就复制这儿保存下姐不想说玩烘培已经有几年的光阴,因为一直是它在“玩”我。姐也不想炫耀自己做过多少面包蛋糕等,因为姐还是个“半吊子”,没啥可炫耀的。曾几何时羡...
蓝莓玛芬——PH大师的配方,有金宝酥粒哦的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧!最近疯狂的吃蓝莓,家里不断的蓝莓然后就做了这个长草了很久的方子PH大师的配方,PierreHerme对于爱烘焙的人一定知道他,见到他的方子总会忍不住想做味...
美味的苹果金宝简单做法,苹果金宝做法大全
04-15
配方根据沈知味的方子改写,根据我的口味调整了一下,消耗苹果的好方法。比较适合酸甜的苹果。用料富士苹果4个肉桂粉1小勺黑砂糖15克酥低筋面粉150克黑砂糖70克肉桂粉1小勺酥粒90克核桃仁50克苹果金宝的做法苹果去皮去核...
美味的金宝南瓜泥简单做法,金宝南瓜泥做法大全
11-21
夏日小甜品:1、南瓜胡萝卜切块蒸熟。2、放进搅拌机加盐,糖,黄油,橄榄油高速打成糊糊。注意:黄油和盐必加,绞碎时可放少许牛奶。黄油增香和橄榄油都是增加滑的口感。盐是底味。用料南瓜胡萝卜橄榄油黄油盐糖可选牛奶可选金宝...
金宝酥粒椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
用料面包材料高筋面粉280克水160克干酵母6克细砂糖50克盐2.5克奶粉15克全蛋液30克黄油30克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克细砂糖30克表面金宝酥粒无盐黄油50克细砂糖50克低筋面粉50克杏仁粉50克表面装饰全蛋液20克...
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