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可可蔓越莓面包的精选知识
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可可蔓越莓面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料75克高筋粉,多备一些撒粉用175克法国面包粉10克可可粉1茶匙盐1茶匙糖175克牛奶34茶匙干酵母粉10克奶油,切塊45克蔓越莓干80克熱水可可蔓越莓面包,面粉实验室下的做法1將高筋面粉、法国面包粉、可可粉、盐、糖、牛奶...
可可蔓越莓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-25
用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐2克酵母3克蔓越莓适量牛奶适量可可粉适量黄油26克细砂糖50克可可蔓越莓面包的做法除黄油全部混合揉成面团后再加黄油继续揉揉揉,揉出手膜~第一次发酵后,放入竹篮等第二次发酵180度40分钟,bingg...
外丑内美的西梅蔓越莓可可面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11
本打算用面包机的撒料功能做西梅、蔓越莓果料面包,结果忘记撒料了,不仅错过了时间,还要出门。想了想,干脆将正在发酵的面包机电源关掉,用潮湿的布将整个锅盖住。由它慢慢发酵吧。4个小时后回到家,嚯,好大的面团啊,足足是原来...
蔓越莓可可包的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-13
面团要多揉搓摔倒一会,开始会很粘手,揉到不粘手就好了,要有耐心哦~PS:和面用的牛奶,冬天可以稍微加热一下下因为冬天家里有暖气,所以比较好发酵,如果室温温度较低,可入烤箱发酵用料#面团高筋200克可可粉20克糖粉35克酵母4克奶粉...
巧克力蔓越莓全麦可可包的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28
用料全麦粉200克高筋面粉200克可可粉35克水200克糖30克盐6克黄油40克酵母6克蔓越莓随意巧克力豆随意巧克力蔓越莓全麦可可包的做法全麦粉高筋面粉可可粉水面包机和面模式搅拌成团加入盐糖酵母避免盐与酵母直接接触再...
蔓越莓可爱小面包布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07
正能量早餐,是莪早起de动力。用料牛奶适量鸡蛋1只咸方包2片盐适量胡椒粉适量马苏里拉芝士、蔓越莓随心放蔓越莓可爱小面包布丁的做法烤箱180C10min预热,咸方包去4边,再切小块鸡蛋打散,加入牛奶、适量盐和胡椒粉,拌匀部分蛋...
蔓越莓奶酪可可软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
用料高筋面粉300克(+可可粉20克)水150克全蛋液30克糖20克蜂蜜20克干酵母5克盐2克黄油30克蔓越莓40克橙皮丁10克(没有可不加)烫种高筋面粉50克+开水75克内馅奶油奶酪100克+糖粉20克蔓越莓奶酪可可软欧包的做法先制作烫种,75克...
全麦可可蔓越莓软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-29
低糖低油的软式欧包用全麦粉替代部分小麦粉更加营养用料T65260克全麦粉120克无糖黑可可粉20克橄榄油16克水280克糖8克盐5克酵母4克全麦可可蔓越莓软欧包的做法除蔓越莓之外的所有材料混合,揉至面团扩展。然后加入蔓越...
蔓越莓面包可拉丝超松软的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
这是一款手揉的超级松软细腻的蔓越莓面包(六寸),松软细腻的组织,酸甜可口的蔓越莓,新鲜出炉的时候,香气满屋,第一口品尝的人肯定会被她松软的口感所惊艳到用料鸡蛋1个高筋面粉150g水80g干酵母3g细砂糖25g盐2g奶粉7g鸡蛋1个黄...
可可蔓越莓奶酪面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
想吃可可蔓越莓奶酪面包,搜了半天没有满意的,于是只能用可可土司面团自己研究一款啦,味道超级赞👍,赶紧记录下来。以后经常撸吧!!!!我比较懒此方子没写可可面团的链接,这是面团的链接此款面包我用的是400克粉的份量。用料面团...
Q弹好吃的可可麻薯蔓越莓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15
这个麻薯馅我做的时候偷吃了好多,包面包馅的时候不够也是醉了~因为实在的太~~~~Q弹爽滑了。用料面包配方:高粉200g全麦粉50g可可粉15g酵母粉4g糖35g盐3g黄油25g鸡蛋1个水120g麻薯配方:糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g糖30g...
泡浆椰蓉蔓越莓可可面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-16
用了600克面粉,分了两批做的。面包机揉完面后,一半放到烤箱里发酵,另一半放入了冰箱。错开时间。没有蜜豆换成了蔓越莓用料高粉。六百克可可粉五十克。酸奶。220克。两个鸡蛋加牛奶。290克留二十克后加。糖五十克。油五...
可可蔓越莓小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-09
淘了六只小红碗,超级无敌可爱,为了他写个自己常用的配方,这个配方是6只的量,也可以放烤盘里烤,或者放450克吐司盒也可以。蔓越莓提前一晚用青梅酒泡了10来小时,或者杨梅酒、荔枝酒、朗姆酒,看你有啥就用啥,酒渍蔓越莓口感吃起...
做坏了的马卡龙变身--可可蔓越莓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
一盘盘,都是泪(裂),磕了又磕,还是空(壳)。话说第一次做马卡龙还挺成功的,后来就咋做咋败。做砸的这些壳,虽然也能吃,可还是太甜了。于是借鉴了这里的一个吐司方子,改了改。吐司我总做不太好,但是基本上,只要水粉比例基本合适,做一般...
可可蔓越莓全麦面包圣诞花环B16的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-30
去年的圣诞花环是在小区花园里采来榕树须、绿叶、鸡蛋花、干果实和像南天竹的新鲜红果编的,圣诞过后,扔挂在阳台外面,任由风吹雨打,榕树须却一直好好的,又迎来了这一年。圣诞花环的寓意是:可以保护自己的儿女们在新的一年中...
可可蔓越莓面包(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-23
好吃又简单的懒人面包机版本我的面包机是柏翠PE8880可自动投放果料又方便许多~用料牛奶70ml淡奶油80ml蛋清一个(约35g)黄油20g盐3g糖35g高筋面粉250g好时可可粉25g即发酵母3.8g蔓越莓一大把(按个人喜好)可可蔓越莓面包(面包...
可可乳酪蔓越莓吐司「ACA面包机一发」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
参考了敖羽星面包机出手套膜(本来想把)的操作,改编了糖宝麻麻—木木的方子()。抱歉,没有过程图,成功了试过好吃记录自用。用料蛋白34克左右炼乳36克可可粉8克杏仁粉7克奶粉23克糖27克高筋面粉275克水97+15克(15克是留作制作酵...
可可蔓越莓曲奇(最好吃的蔓越莓曲奇!!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04
原本做的是原味蔓越莓曲奇,加了可可粉发现意外的好吃,这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃,属于曲奇中酥脆类,不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了,我不喜甜觉得因为有了蔓越...
可可豆沙蔓越莓小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-27
做脏脏包失败后(没出膜)的面团没扔掉,放进冰箱一天后废物利用做出好吃的可可小面包,放了豆沙,巧克力和蔓越莓干,口感非常好呢。将错就错吧,反正比扔了合适。用料高筋面粉250克冷水100克黄油25克鸡蛋1个酵母6克盐5克糖30克可...
牛气冲天蔓越莓可可牛角面包(一发)B87的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-08
牛年就要牛气冲冲,基础款面包,加了可可粉,制作出深色的牛角视觉,又加了蔓越莓干,让基础不单调。-配方可做六个。用料高粉250克冰牛奶125克耐高糖酵母3克白糖25克盐3克鸡蛋液50克黄油30克可可粉15克蔓越莓干60克牛气冲天蔓...
可可椰蓉蔓越莓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-14
孩子早餐必须吃面包,各种甜味咸味的土司、小餐包、三明治、汉堡都吃遍了,没有最爱。为了博取小主的喜爱要不断创新,基本上可可、椰蓉、巧克力豆孩子是百吃不厌的,但也不能一成不变。这款餐包是我昨晚创作的新口味,外型上没...
荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-14
用用老妈买回来的奇怪的豆子做成豆沙糕~用料荷包豆300g白糖70g可可粉15g黄油30g蔓越莓50g荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法荷包豆浸泡2小时高压锅压20分钟50g蔓越莓切碎压好的豆子榨汁机中打碎,加入30g黄油、50g蔓越莓,70g...
蔓越莓可可麻薯软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25
用了乖乖与臭臭的妈的方子,整理一下方子方便以后再撸~用料水100克高筋粉20克牛奶200克白糖50克高筋粉300克全麦粉80克可可粉20克橄榄油30克盐4克酵母4克糯米粉150克玉米淀粉50克糖30克牛奶200克黄油20克蔓越莓适量蔓越...
可可蔓越莓奶酪软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-15
香浓可可面包一口下去带着酸酸蔓越莓,里面湿湿的奶油奶酪不会让面包吃起来这么干,每一层口感口味都不同。用料高筋面粉250克可可粉(法芙娜)10克水190克盐3克酵母3克蔓越莓适量无盐黄油20克奶酪馅奶油奶酪200糖20可可蔓越...
可可蔓越莓面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-27
消耗之前剩下的一丢丢蔓越莓干,裹入到面包里,酸酸甜甜很可口,面包体还加了一丢丢淡奶油这次做的量不是很大,喜欢的可以翻倍做哦(´-ω-`)用料高筋面粉200克可可粉8克糖25克淡奶油20克牛奶140克酵母2克盐2克黄油15克蔓越莓...
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