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美味的酸辣冬笋简单做法,酸辣冬笋做法大全
11-04
时令冬笋特别嫩甜,好吃你懂得用料冬笋两个辣椒两根米醋一勺根据口味自行添加酸辣冬笋的做法冬笋去壳洗净切片,在将冬笋放入开水中抄熟,记得抄熟特别重要,不然笋子吃着会喉咙痒哦先勾芡,起油锅,放入辣椒剁成末,蒜剁成沫,稍微炒...
冬笋青菜年糕汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-06
早餐这么一碗,胃舒舒服服的~~~用料年糕克青菜颗冬笋克油豆腐冬笋青菜年糕汤的做法1、冬笋用的之前高压锅汆熟的,切丝;青菜洗净切小段,油豆腐(大的)一切四;年糕片;2、热锅冷油,下冬笋丝翻炒几下,下菜梗,继续翻炒片刻,下菜叶,翻炒均匀(做...
一次发酵冬笋青菜包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
终于有充足的时间记录菜谱了💁🙆🙋因为没有太多时间菜馅是提前两天弄好的,一个冬笋200克左右荠菜500克左右上海青一根胡萝卜两块豆腐干。锅中将水煮沸,加个一勺小苏打一勺油一小勺盐,准备好冷水,青菜荠菜焯水四五秒迅速捞...
塌菜冬笋小美高温烹煮的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
用料塌菜300克冬笋100克盐3克糖2克塌菜冬笋小美高温烹煮的做法冬笋冷水下锅水开淖水2分钟,切片备用主锅加30克油,设定3分钟120度速度1,加入食材,盐和糖打开高温菜谱,选择一道高温菜,设定高温6分钟高温烹煮时间到出锅装盘。...
美味的冬笋炖肉简单做法,冬笋炖肉做法大全
01-08
用料冬笋五花肉糖冬笋炖肉的做法冬笋剥去外皮,去掉硬根切块五花肉切小块锅放油,烧热,放少量糖,熬糖色,把肉放里面煸炒加笋块炖到肉烂,出锅...
菜剁椒炒冬笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-16
用料雪菜(雪里蕻)一袋200克冬笋一个大葱数片剁椒2大勺盐1茶匙(5克)糖1茶匙(5克)鸡精少许香油少许菜剁椒炒冬笋的做法冬笋洗净切成小丁,放入沸水中焯2分钟后,捞出沥干水份备用大火加热炒锅中的油,待油6成热的时候调成中火,放入大...
雪菜冬笋肉丝饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27
用料雪菜冬笋肉丝材料准备:肉丝150克雪菜1包冬笋1个剁椒1勺糖半勺油少许雪菜冬笋肉丝饼准备材料:煎饼预拌粉200克雪菜冬笋肉丝80克鸡蛋2个脱脂牛奶250克葱2根雪菜冬笋肉丝饼的做法雪菜冬笋肉丝材料准备:肉丝150克雪菜...
美味的冬笋炒三样简单做法,冬笋炒三样做法大全
01-01
用料冬笋300克鸡蛋2个胡萝卜80克色拉油2汤勺盐1茶勺味精少许葱花适量冬笋炒三样的做法处理食材,冬笋去皮切薄片,锅中烧淡盐水,将笋片放进去中火煮10分钟左右,取出后在冷水中浸泡15~30分钟后捞出,冲淋一下胡萝卜洗净,去皮切...
冬笋荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-05
在家爱吃的一道菜用料鸡蛋2只冬笋300g荷兰豆300g冬笋荷兰豆炒鸡蛋的做法先炒鸡蛋,出锅,再炒冬笋及荷兰豆,最后鸡蛋放入一起炒...
美味的冬笋豆腐衣简单做法,冬笋豆腐衣做法大全
12-19
妈妈一直做的菜,简单又好吃,因为冬笋和蘑菇的味道都很鲜美。趁冬笋还多的时候就多吃一下啦,都不用动油锅。用料豆腐衣数张冬笋1棵蘑菇两三个蘑菇精适量麻油适量冬笋豆腐衣的做法冬笋蘑菇切片,豆腐衣用剪刀剪小条烧开水,先...
「北鼎珐琅锅食谱」冬笋肉皮汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
冬笋三鲜肉皮汤是非常本帮的一道菜,这里分享一下简易版,如果没有肉圆蛋饺等配料,也可以做成的鲜美靓汤。用料盐4克葱2根面粉30克肉皮700克冬笋去皮后250克猪油10克【北鼎珐琅锅食谱】冬笋肉皮汤的做法肉皮和冬笋肉皮里加...
『冬笋菌菇汤』的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07
用料冬笋香菇姬菇鱼丸『冬笋菌菇汤』的做法一起炖啊...
冬笋香菇炒腐竹的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
腐竹是好东西,就是要买可靠的。用料笋一个香菇几朵腐竹两根冬笋香菇炒腐竹的做法笋切块,放入有油盐的水里焯烫。锅烧热,入笋入香菇最后入腐竹加生抽,老抽,糖,翻炒,出锅前撒葱,加香油...
美味的烧冬笋香菇简单做法,烧冬笋香菇做法大全
11-02
来北京以后,学校的食堂里经常出现的一道菜,毕业后在几个家常菜馆里也吃得到,通常叫「烧二冬」,意思是烧冬笋冬菇吧!现在菜单上已难见它的踪影。去菜场看到粘着泥的冬笋,买来一个,怀旧一下!用料冬笋1根香菇5〜6朵冰糖几粒酱油...
白菜炒冬笋片的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-01
用料冬笋1个大白菜或娃娃菜1颗葱、姜若干片白菜炒冬笋片的做法冬笋片薄,白菜切条。热锅冷油,葱、姜炒香,中火下笋片,炒至略变色。下白菜翻炒,若太干了加少许水。加盐闷一会儿,等菜软了出水即可出锅。...
冬笋姬菇草鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-02
严寒的冬日,热腾腾的鸡汤让我们暖心又暖肺。我喜欢买油多的鸡,但油多又怕营养过剩,所以我加了冬笋和姬菇,中和掉些油脂。煮鸡汤时,我不焯水,我觉得焯水会把鸡油洗掉,那是极大的浪费,不焯水,汤里的浮沫很多,很难去净。如果用勺子...
有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
用料粳米粉750克糯米粉1000克玉米油适量盐适量小苏打适量艾草适量馅料1:雪菜适量冬笋2颗(因为比较小,大的话一颗就可以)腊肉300克蒜5瓣小米辣5个(喜欢辣的多弄点)蚝油1勺盐适量馅料2:红豆沙500克红豆3把(多放点也可以)有...
美味的鸡块炖冬笋简单做法,鸡块炖冬笋做法大全
03-24
用料鸡一只冬笋葱姜大料花椒辣椒盐酱油鸡块炖冬笋的做法整只鸡剁块儿做锅烧水绰鸡块去血沫冬笋切滚刀块热锅烧油绰好的鸡肉放锅里翻炒放入花椒大料辣椒葱姜酱油翻炒几分钟放开水大火炖开锅炖几分钟放入冬笋小火慢慢炖...
帕玛火腿白酒烩冬笋配亚之竹沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-18
西班牙火腿在地下风干室进行自然风干,经过2年半到3年的时间,火腿将最终被赋予独一无二的美妙味道。火腿表面有覆盖着有脂肪,有无可比拟的口感和香气!用料冬笋帕玛火腿洋葱香芹橄榄油白葡萄酒盐胡椒粉帕玛火腿白酒烩冬笋配...
鸡腿肉烧冬笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-25
无骨版鸡骨酱用料鸡腿肉300g水发冬笋200g猪油,香油,酱油,白糖,黄酒香葱鸡腿肉烧冬笋的做法鸡腿肉可不去皮,切滚刀块;冬笋改刀同鸡腿肉大小。猪油烧热,生煸鸡肉断生,加黄酒、酱油、白糖烧开,转小火,加盖烧30分钟。冬笋焯水去酸与...
冬笋杏鲍菇饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-15
今天我给大家推荐一款好吃的饺子馅用料饺子馅猪肉馅500g杏鲍菇3-4个冬笋一个虾仁8-10个葱、姜适量生抽3勺老抽1勺蚝油2勺花生油、香油、盐、鸡精、白胡椒粉适量饺子皮中筋粉650克温水330-350g冬笋杏鲍菇饺子的做法按...
「自用」胡萝卜冬笋炒豆腐干丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10
用料冬笋、豆腐干各100g胡萝卜1/2根花椒粉1茶匙,盐2克,葱、鲜味酱油、橄榄油各适量【自用】胡萝卜冬笋炒豆腐干丝的做法将豆腐干、胡萝卜、冬笋均洗净切丝,葱洗净切末锅中注油略热,加入葱花、花椒粉炒出香气,放入胡萝卜丝...
冬笋鲜肉烧卖(馄饨皮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-05
虽然在超市壮志凌云地买了擀面杖,回家后冷静下来还是果断PlanB,馄饨皮子其实厚薄度还挺合适,想要美观些的可以用个西点模子压成圆形的皮儿再包。馅儿是我老家的传统,冬笋鲜肉——冬笋实在是漫长的冬天里难得值得期待和雀...
美味的冬笋烧皮简单做法,冬笋烧皮做法大全
01-08
用料猪皮冬笋青红椒姜丝花椒冬笋烧皮的做法猪皮放一些料酒跟姜片焯水,去腥.切好备用.冬笋切片,辣椒切片,姜切丝.烧油,放花椒和姜丝炸一下,再放肉皮进去,爆炒,听到劈里啪啦的声音肉皮就好了,我放了一些辣椒粉.然后把冬笋片跟辣椒片...
美味的冬笋炒黄瓜简单做法,冬笋炒黄瓜做法大全
12-29
用料黄瓜适量冬笋1个胡萝卜适量香菇2朵油、盐、酱油、香油适量冬笋炒黄瓜的做法香菇切片、胡萝卜切菱形片、黄瓜切条、冬笋去皮切条;油锅烧至七成热,下所有食材翻炒至断生;加盐、酱油翻炒入味;滴入香油出锅即可。...
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