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炖牛肉的精选知识
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燕麦红炖牛肉~可搭配减脂增肌餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
灵感来自cookidoo《三高轻松吃》食谱,做法无敌简单,全程不用看管,吃起来挺惊艳呀!美善品的低温慢炖果真妥妥的,锁住营养,激发食材香气!肉、菜、主食,直接一锅出了!不管是三高人群,还是增肌减脂的人群,还是喜欢健康搭配的朋友们,这...
对付冰箱存货牛肉——-樱桃酱炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
冰箱里翻出一块冷冻大概几个月的牛肉,不是十分新鲜了。尝试做炖牛肉。正好有酿制几年的樱桃酱,试试是否能做出好味道的牛肉。用料牛肉郫县豆瓣樱桃酱八角葱姜白糖啤酒盐土豆红萝卜香菜料酒月桂叶对付冰箱存货牛肉——-...
美味的甜炖牛肉简单做法,甜炖牛肉做法大全
12-10
用料牛肉胡萝卜洋葱酱油料酒耗油***(重点)甜炖牛肉的做法牛肉切小块过水去脏热油炒洋葱和胡萝卜下过好水的牛肉放入耗油酱油调味味道调好后加入水慢慢炖炖好收汁出锅小贴士必须要有耗油!甜炖牛肉之所以甜全靠耗油了!...
法式胡萝卜炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-22
一道偏法式的家常菜,尤其是肉桂和橙子皮可以激发胡萝卜的鲜甜,推荐用肥瘦相间的肋间肉或者牛腩,口感会更好用料胡萝卜3根牛肋条500克白葡萄酒300ml浓汤宝1个洋葱半个百里香1枝香叶3片桂皮1块橙子皮3片黄油1块橄榄油1勺黑...
经典红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27
经典红酒炖牛腩,香味浓郁,汤鲜肉酥。用料牛腩1200克洋葱2个胡萝卜2个蘑菇6个百里香(干)1小勺丁香5粒月桂叶2片红酒一瓶橄榄油60ml黄油(butter)40克面粉1-2杯土豆1-2个冷冻青豆1小碗大蒜6瓣冰糖一大勺橙子一个经典红酒炖牛肉...
土豆炖牛肉 (改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
✨土豆炖牛肉改良版,加入了蔬菜、粉丝、饼。一道菜里有牛肉、有蔬菜、有主食,搭配得恰到好处,一顿吃这一道菜就可以了,营养均衡又美味。✨蔬菜鲜甜,肉香四溢,饼吸满了汤汁。做这道菜的时候整个房子都能闻到香味,真的是边做边...
西红柿炖牛肉土豆(简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-18
用料牛健肉500g西红柿3个土豆1个地瓜1个番茄酱适量姜半块葱1根香菜3根料酒适量酱油适量白糖适量食盐适量豆油少许西红柿炖牛肉土豆(简单版)的做法牛肉切小块,锅中加清水倒入适量料酒,烧开后倒入牛肉块,待水再次沸腾后再1分...
金蒜牛肉(牛肉别只会煎牛排炖牛肉,这样吃味道也很绝)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
吃腻了牛排和炖牛肉,试出了新吃法,绝绝子🥩用料牛肉(别太肥的都行)200克大蒜8-10瓣紫皮洋葱1/4个生抽2勺研磨黑胡椒2勺老抽半勺特级初榨橄榄油或其他食用油(有黄油更香)2勺盐半小勺金蒜牛肉(牛肉别只会煎牛排炖牛肉,这样吃味...
日式炖牛肉-七七的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-05
自存用料薄牛肉克洋葱胡萝卜蔬菜味淋酱油日式炖牛肉-七七的做法材料酱汁准备步骤完成...
胡萝卜/土豆炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
不需要炒,只需要炖!全程只用一个锅!时间较长,最好周末下午做。牛肉推荐用“chuckeye”,貌似是肩膀那块的眼肉,肥瘦兼有。牛腩可做,但效果不如chuckeye.胡萝卜和土豆都可以,但是胡萝卜不要用那种甜的,做出来很诡异,如果你放胡萝...
白萝卜炖牛肉砂锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
肉不老不油,完全是牛肉的原味香。白萝卜透明象玉一样,好看又好吃。清清爽爽的汤汁里有牛肉香和萝卜的味道,嗯,不减肥了!吃完这顿再说!用料白萝卜500G牛肉250G姜葱花椒大料色拉油白萝卜炖牛肉砂锅的做法白萝卜一个,500G左右,牛...
地中海风味的炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
地中海的料理主要就是用迷迭香,罗勒等意大利香料搭配新鲜甜椒,酸豆,淋上番茄酱汁,用高汤炖煮任何肉类。这个食谱适合搭配米饭食用。用料牛肉块350克牛肉高汤2杯甜椒3颗香料1勺橄榄油2勺罗勒叶白葡萄酒2/3杯番茄酱1勺地中...
沙茶咖喱炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11
用料沙茶酱3勺咖喱2块洋葱1个香叶6片牛肉500克土豆2个生抽1勺老抽半勺干辣椒6个姜4片开水一碗沙茶咖喱炖牛肉的做法牛肉加料酒姜片焯水捞出锅中热油加入洋葱丝香叶干辣椒姜片牛肉翻炒至洋葱炒软放入生抽老抽沙茶酱咖...
James Martin的红酒炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-02
红酒炖牛肉有太多方子了,有些会加土豆,有些会加番茄,还有加别的配菜,这个属于什么配菜都不加原汁原味的版本,配上土豆泥相当的好吃啊!!!烧了一大锅放在冰箱,无聊的时候吃一点都觉得很幸福:)(4人份,准备时间15分钟,烹饪时间2小时)原菜...
懒人版肉じゃが (土豆炖牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-16
超简单.又好吃的方子用料牛肉土豆洋葱胡萝卜🥕魔芋丝寿喜烧火锅专用调味汁日式酱油懒人版肉じゃが(土豆炖牛肉)的做法牛肉土豆切块.胡萝卜切块洋葱魔芋丝开水焯1分钟寿喜烧火锅专用调味汁热锅少油炒至牛肉变色盛出备用...
超上头的红酒炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
用料蕃茄酱1勺胡萝卜2根盐2克洋葱半个红酒3杯生抽3勺香叶八角2个蚝油1勺超上头的红酒炖牛肉的做法牛肉洗净切小块翻炒出油脂,胡萝卜切滚刀备用牛肉炒变色后乘出备用,将洋葱切2厘米左右小块炒软将洋葱、牛肉放入砂锅慢炖...
美味的杂蔬炖牛肉简单做法,杂蔬炖牛肉做法大全
03-21
用料牛肉500g土豆300g胡萝卜一根荷兰豆200g圣女果20个料酒、生抽、老抽、白糖若干紫皮羊葱半个杂蔬炖牛肉的做法做炖品最好选择牛楠(我用的是牛健子),用水悼一下,清洗后切小方块。紫皮羊葱半个切丝,土豆稍煮后剥皮切块。...
茄汁鹰嘴豆炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23
牛肉是老公的最爱!平时对三餐从不要求,要是问他想吃啥?回答一定是牛肉!所以经常要换着花样烧牛肉。牛肉成品看起来像大菜,但事实上制作超级简单!包括这个炖牛肉用料牛肋条500g鹰嘴豆两把番茄两个生抽适量糖适量盐适量迷迭香...
匈牙利炖牛肉,环游世界异国料理的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
用料1/2茶匙葛缕子籽3粒蒜頭3枝新鮮巴西利,只取葉子3枝馬郁蘭,只取葉子1片萊姆皮(1×3公分)450克洋葱,切半30克油1000克牛肉塊,切塊(3x3公分)30克蕃茄泥10克黃芥末1大匙匈牙利甜紅椒粉1大匙匈牙利辣紅辣椒粉2片乾燥月桂葉...
小悦家-(天津)炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10
天气越来越凉了一到这样的天气就是我有口福的时机我最爱吃妈妈做炖牛肉头、每当妈妈端上饭桌我觉得自己好幸福、妈妈的味道、结婚了自己来做按妈妈的秘方自己捉摸、我的升级版诞生非常美味软粘到化、我很喜欢用料面酱...
韩国料理——炖牛肉(갈비찜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-24
在日本的韩国主妇教的正宗韩国家庭料理,节日宴客的一道炖牛肉韓国料理ーカルビ煮込み「カルビチム」转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料银杏10颗干辣椒丝少许牛肉400g胡萝卜1根红枣10-15颗☆苹果(剁碎)1/4个☆蒜蓉2片的...
红酒炖牛肉佐青豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
这道红酒炖牛肉做法是搭配一些香料及青豆一起煮。这道菜富有饱足感,也可以分成多餐食用。用料牛肉高汤2杯西红柿酱汤匙牛肉(肩膀部位)300克冷冻青豆400克香料1/2汤匙月桂树叶1薄荷叶6片橄榄油2汤匙大蒜1红酒2杯红酒炖牛...
番茄山药炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴等功效。番茄用料西红柿3-5个新鲜牛腩300g山药可根据个人而定胡萝卜半根番茄山药炖牛肉的做法将胡萝卜,牛肉,山药,西红柿切块。(建议选用较酸的...
番茄炖牛肉 ——81大卡/100g(不包括汤水)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
(5~6人份)亮点:牛肉选用牛胸肉或牛腿肉,比牛腩热量低一半,且比牛腩更易酥烂,节约时间的同时,口感也较好。营养价值:牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,适宜在减肥期间解馋。西红柿中富含的番茄红素与...
法式红酒炖牛肉-😋传统法式料理的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
💁♀️老少皆宜的法式红酒炖牛肉,是非常经典的传统法式料理👉看起来复杂,做起来特别简单!炖好的牛肉软烂入味,香气四溢。胡萝卜和土豆也吸满了汤汁,鲜美可口~👉这个配方是3人份的,可以配饭/配意面好吃到飞起~~用料牛肋条500g...
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