臊子的精选知识

用料手擀面300g料汁25g素臊子100g葱花5g蒜末5g热油20g油泼素臊子面的做法取300g手擀面均匀摊放于碗中取25g料汁浇于面条之上，并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条中间取50g豆芽堆放于素臊子之上取5g葱花放于豆芽之上取5g...

用料猪肉末肥瘦（3:7）300克鸡蛋🥚4个半干面条1份八角1-2个花椒5-10粒大蒜、生姜各1颗、4片醋1小勺生抽1勺老抽1勺香菜5-10根小葱2根绿色小白菜3颗肉糜臊子面的做法小火🔥冷锅下油，放入切片的大蒜、八角、花椒，大蒜变金黄、...

在西安上了四年大学回到家乡唯独想念那碗‘臊子面’自己做来试试看🎈「因为没有地道的岐山醋，辣子面，所以口味可能没有那么正宗，但也很好吃」用料冰糖醋⚠️五香粉香叶桂皮八角酱油盐白酒⚠️五花肉➕颈背肉⚠️姜生抽老抽干辣...

用料细面条份熟瘦肉克豆腐炸豆腐海带白菜/娃娃菜葱姜蒜末盐鸡精白胡椒粉生抽香菜稷山臊子面的做法瘦肉凉水下锅，放入姜片、料酒去腥，水烧开后撇去浮沫，继续中小火煮30分钟。豆腐切片，油炸至金黄色所有食材切细，要碎，海带切...

这道菜使用的是川菜经典的鱼香汁，酸甜加咸鲜的口感，微辣，开胃，正适合盛夏时节胃口不好的人们，不想吃饭的时候，来这们一盘，光看着就已经流口水了，谁说鱼香只能肉丝？用鱼香汁做的茄子，才真是销魂啊！用料长茄子一条生姜3克大蒜10克...

臊子面，最兰州的家常做法用料鸡蛋猪肉馅300g香菜少许机器面随你胃口土豆1个胡萝卜1根豆腐500g木耳少许黄花菜少许臊子面兰州人家常做法的做法土豆去皮，切小拇指头大小的块胡萝卜去皮，切与土豆一样的小块北豆腐切块，想吃嫩...

很家常却很美味的一种臊子面~还是在去年爸爸生日时给他做的长寿面！我这么爱吃面的人，估计以后会和老公一起做各种面吧~PS.我的下厨房终于又复活了...传几个菜谱让它丰富一点3^.^3对下厨的兴趣也许真的是一阵一阵的。很...

北方人的一种家常肉，我管它叫我的“肉引子”-岐山臊子面，臊子肉加馍，凡是配肉的菜，加入几勺开炒，便成荤菜。用料五花肉1500g姜一块料酒50-60g老陈醋80-100g(根据个人口味）大料/八角/草果各2颗植物油120g-150g左右盐/鸡精酌...

纯属看完美食节目➕前段时间对臊子面的渴望➕材料种类的限制➕胡来就诞生了洱酱意式臊子面用料鹌鹑蛋2只猪肉不详木耳不详白菜不详香菇干三个红枣干三个蟹棒一根浙江细面一丢丢醋酱油料酒盐洱酱意式臊子面的做法1⃣️煮...

记得小时候逢年过节的早晨总是能吃到一碗臊子面，因为那时候的生活并不是多么富裕，所以吃碗臊子面也成为了家里来客人或者逢年过节才能有的奢侈品！麻麻总会摊了蛋皮、加上过年时家里做的豆腐干、新鲜的年猪肉、青菜或者香...

臊子面是西北地区著名小吃哦～臊子可以根据自己的口味随意搭配！用料面条吃多少下多少土豆一个豆腐三毛钱的胡萝卜半根青辣椒一个西红柿一个平菇六片干辣椒适量盐少许生抽酱油少许花椒粒视口味而定小葱一骨碌生姜两小片纯...

肉臊子最主要的特点的是酸辣香，最重要的材料在肥肉，醋，辣酱面和蒜。妈妈说烧肉不能放太多调料，调料太多会抢走肉香味。所以这个版本做出来以后是纯纯的肉香味。用料猪肉1500克辣椒面3勺香叶半片桂皮1/8块八角半个白芷半片...

臊（sào，不读shào）子面是陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面，为西府名小吃。能做臊子面还是老婆的主意，外面好冷，家里只有土豆，胡萝卜，酸菜，猪肉，鸡蛋，还有前天包饺子剩下的面团，利用这些第一次做个臊子面。卖相打个80分吧~...

哨子（臊子）面是西北地区汉族传统面食，以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。我的家乡在甘肃天水，面食对我来说是再熟悉不过的了，家乡里的人哪怕什么都不会做，也不可能不会做面。手工面跟市面上机器制造的面条相比，口感好的不...

没啥技术含量的菜，买一包羊肉臊子就能吃到的一道美味！用料羊肉臊子一袋酸菜一棵姜蒜料酒盐鸡精羊肉臊子烩酸菜的做法羊肉臊子一袋，酸菜一棵酸菜洗净切细丝备用锅入少许油，爆香蒜末和姜末放入酸菜丝翻炒炒至半熟时加入羊肉...

很多年前在射洪巷子的一家面店吃过后念念不忘~用料主料：手工压面100克调料：姜末5克、蒜末5克、盐1克、生抽10克、醋5克、花椒粉0.5克、辣椒油15克、猪油4克、绿叶菜50克、臊子30克、耙豌豆60克、花生碎5克、葱花2克乐活...

湖南粉店经典臊子，小的时候家里经常吃粉除了木耳肉丝臊子最爱的就是这款剁椒肉沫臊子。经常吃妈妈炒的慢慢自己也琢磨会了，酸辣开胃可吃粉吃面，拌米饭也绝绝子！用料猪肉500克坛子剁椒适量喜欢辣酸就多放点生姜一块切丝蒜...

老公挑食，身体不太好，我就想尽办法让他能多吃点饭，跟舅舅学习做臊子面第一次做，我觉得很成功用料牛肉1000g大葱50g油200g盐100g鸡精、酱油少许牛肉臊子烩面的做法我怕牛肉不好熟所以用的高压锅，煮完牛肉汤不能倒，煮牛肉的时...

7点钟起床，准备早饭，然后送儿子上学😱😱😱用料猪肉200g鸡蛋4个，因为我们家四人小白菜500葱3根姜末少许面条500g猪油少许早餐～煎蛋臊子面的做法先把水烧到锅里，然后准备煎鸡蛋。一定要一个一个煎才成型，把烧开的水先下小白菜...

家里面反正我和老妈就是吃面一定要吃的酸酸的，老爸吃面从来不放醋，这样把醋直接加到哨子里面酸酸辣辣的，老爸也爱了~~用料牛肉馅/猪肉馅牛肉馅白萝卜洋葱姜葱盐糖生抽陈醋干辣椒挂面青菜酸萝卜臊子面的做法面条煮熟，青菜...

臊子肉是陕西岐山的特色美食，小时候妈妈经常做给我们吃，耳濡目染，凭着自己的记忆，做一道简单又美味的臊子肉，夹馍，拌饭，拌面都很赞，而且可以储存很久。用料五花肉1千克陈醋2汤匙辣椒面2汤匙五香粉半汤匙葱少许姜末少许蒜2瓣盐...

这碗面看图片就觉得很好吃对不对？它是真的很好吃，每次吃都特别的满足！炒的香香的肉臊子、手工做的拉条子、怎么可能不好吃！之前也有发过好多次面条，但是最爱的还是这一碗，每天都想吃。嗯，我一个小时候不吃面条的人，嫁给了西北...

北方的我最爱面食，第一次尝试，味道很不错，汤汁醇厚，加点儿醋，干拌、加汤都是好吃法！用料豆腐干2片土豆1个胡萝卜半只香菇3朵葱、姜、蒜适量五花肉适量番茄一个郫县豆瓣酱少许手擀面适量回味臊子面的做法洗净所需材料食材切...

第一次在下厨房发菜谱，临时起意，所以做的过程没有拍照-_-#用料精瘦肉（猪肉）500g（可根据个人口味添加）芹菜1000g生抽两汤匙老抽一汤匙料酒一汤匙花椒粉10g十三香15g干红辣椒两个姜丝依个人口味添加淀粉30g葱绿少许盐适量味精...

其实我也不知道这是不是湖南特有的虽然看上去反而更像北方的食物不过记忆中为数不多的和爷爷奶奶在一起的时光里总是离不开一碗热气腾腾的臊子水饺味美、鲜香还带着丝丝辛辣一碗下肚暖了心胃也开启了又一个新的日夜用...