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山药煲生鱼汤(温补绝配)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-29
温补用料生鱼1条山药250g杞子红枣北萁桂圆肉姜片山药煲生鱼汤(温补绝配)的做法将食材洗干净放煲中火清炖1小时即可...
奶白鱼汤(鱼鸡高汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
【厨师长教你快速熬鱼汤的窍门,5分钟就能熬出又浓又白又香的鱼汤-今日头条】用料鱼骨800克姜30克料酒20克开水4000克奶白鱼汤(鱼鸡高汤)的做法。。。。。。下入一半的开水。。汤汁奶白,水油融合时,再砸一遍。加入另一半热...
美味的豆腐杂鱼汤简单做法,豆腐杂鱼汤做法大全
01-21
用料杂鱼4-5条豆腐7-8块咸菜1叶蒜一根姜5-6片豆腐杂鱼汤的做法杂鱼杀好,洗净备用准备好咸菜,姜,蒜豆腐过一遍清水,备用起锅烧油,油温6成热下杂鱼煎,煎至一面焦黄即可,只煎一面开大火,下开水,放入姜,豆腐,咸菜开了之后盛入砂锅,中...
鱼汤这样煮就会有奶白的汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
跟奶奶学了她的拿手菜,鱼汤泡饭超级一绝,饭都要多干两碗。用料鲫鱼10条葱5根盐1克生抽2勺鱼汤这样煮就会有奶白的汤的做法1⃣️起锅烧油,油热放小鱼煎2⃣️🐟下去煎熟,两面都需要翻过来煎熟,煎到表皮金黄即可;3⃣️加入热水♨️,注意...
清炖桂鱼汤,又名鳌花鱼汤 (懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-01
建议隔水蒸或者隔水炖,更有营养哦!1.鳌花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难2.吃鳌花鱼有“痨...
营养美味的山药鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
营养又美味!很鲜美~用料姜3片鲫鱼1条山药1根葱1根营养美味的山药鱼汤的做法鲫鱼洗干净,用厨房纸巾吸干,肚子里也要吸干水分。油烧热放入鲫鱼,一面煎完再翻面倒入开水,放入葱姜加入牛奶,鱼汤会更白山药切块放入鱼汤里完成!小...
番茄春笋鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-26
其实应该叫鱼汤番茄春笋~我用了两条鲫鱼,大火沸煮成白汤,而且煮至水量减少一半,然后过滤掉所有的鱼肉和鱼骨~再加入去了皮的番茄和春笋片一起煮~非常鲜美好喝~~从我知道自己是个女的开始,就在孜孜不倦日夜不休的钻研如何...
美味的冬瓜鱼汤简单做法,冬瓜鱼汤做法大全
01-23
元旦,鱼买多了用料冬瓜500克姜好多片盐看个人喜好香料(辣椒、葱、花椒、八角等)看个人喜好黄丫头五条料酒多一点点冬瓜鱼汤的做法把鱼洗干净,放料酒腌制一会(真的很腥)油烧热,把鱼倒下去煎一下,把姜切片放进去(多放点),差不多把...
花生眉豆节瓜章鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21
用料眉豆克花生眉豆节瓜章鱼汤的做法胡萝卜,节瓜,花生,眉豆,章鱼干,瑶柱干,蜜枣,猪骨,鸡爪放锅里加清水小火煲两个小时出锅放盐,...
美味的味噌鱼汤简单做法,味噌鱼汤做法大全
12-08
用料鲜鱼香菇豆芽海带味噌味噌鱼汤的做法选你喜欢又适合做汤的鱼将鲜鱼开片洗净切丁鱼血必须洗干净不然会腥的将香菇泡发然后用干净的毛巾吸干水分这很重要直接影响鱼汤里香菇的味道味噌选咸一点的但别太咸要用来腌制...
山药黄颡鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-27
用料生姜黄颡鱼山药山药黄颡鱼汤的做法黄颡鱼切断放料酒腌制片刻生姜切片热油爆香下入黄颡鱼煎到表皮微熟下入适量料酒倒入水可以多放点水大火煮开后下入山药水滚后转中小火煮半个小时左右放适量盐关火收工...
财鱼汤易学又好吃的做法 如何做财鱼汤最好吃
02-06
用料盐2勺克料酒一丢丢勺姜若干片片葱若干根财鱼汤的做法油煎鱼的时候别搞糊了小贴士油煎鱼的时候注意别搞糊了...
牛奶豆腐鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-09
小时候喝过妈妈煮的牛奶鱼汤,一直念念不忘。现在妈妈不煮了,身在加村的我只能依靠伟大的网络啦。(习自Google北海道牛奶鱼汤,略有修改)用料龙利鱼柳(或其他海鱼)1-2片牛奶depends豆腐1-2块白胡椒粉少许盐少许姜片1-2片牛奶豆...
金针菇黄鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
鲜嫩的鱼肉,乳白的汤汁~~用料金针菇小黄鱼葱段生姜料酒盐味精金针菇黄鱼汤的做法金针菇整理、清洗。小黄鱼两面煎黄,加热水煮。待汤汁浓白,放入金针菇、适量盐同煮5分钟。加少许味精、葱段,起锅。...
美味的羊肉草鱼汤简单做法,羊肉草鱼汤做法大全
02-06
用料羊肉草鱼生姜葱苗香菜蒜羊肉草鱼汤的做法准备两口锅一个锅炖羊肉一个锅炖草鱼羊肉吧成熟是到在草鱼汤上面加生姜,盐。最后撒一点香菜就OK了...
捏菜黄鱼汤年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-26
用料小黄鱼四条(一人份)姜三片蒜三瓣芥蓝(任何青菜皆可)二至三棵年糕一人份捏菜黄鱼汤年糕的做法小黄鱼洗净,将两面鱼肉取下,加入少许盐、胡椒粉、料酒腌制入味。平底锅加热入少许油,将黄鱼背面朝下煎至金黄色取出。鱼骨保留...
美味的粉丝鱼汤简单做法,粉丝鱼汤做法大全
12-15
很家常却很下饭的菜,鱼肉鲜嫩,粉丝充分入味儿,加了紫苏鱼汤拌饭来吃都是很好味的!用料鱼姜蒜粉丝酱油生抽料酒辣椒紫苏粉丝鱼汤的做法鱼切块抹盐,粉丝泡水备用锅里放油烧热,鱼入锅煎至表面稍稍带金黄色,再将姜蒜入锅,倒一点料...
潮州酸菜黄蜂鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-20
爸爸跟我超喜欢的一个鱼汤,清淡口哒!特别适合夏天的时候吃哈!然后潮州的酸菜是不辣的喔~黄蜂鱼,俗称戈牙、咯鱼、咯咯噎、黄腊丁,黄辣丁。黄蜂鱼是学名(诶我大潮州高端大气上档次地居然叫学名啊咧?)嗯这个汤有点类似之前发...
美味的青花椒鱼汤简单做法,青花椒鱼汤做法大全
01-19
用料鱼6小条姜2片盐适量青花椒15粒豆腐1块青花椒鱼汤的做法小鲫鱼清理洗净后,锅内倒少量油,煎至两面金黄加入姜、豆腐煮半个小时以上,煮至鱼汤成牛奶色。出锅前撒上青花椒,搞定!...
美味的鱼汤龙须面简单做法,鱼汤龙须面做法大全
12-13
喜欢喝鱼汤不喜欢吃鱼肉的盆友们,可以尝试一下用料鱼排盐葱花香菜香油鱼汤龙须面的做法在菜市场买的鱼排,以前没有买过,偶然的一次机会买了一些,回家下的面条觉得还不错,因为买的鱼排以用料腌制过,下面条的时间只是放了盐,将...
荷叶冬瓜鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-20
炎炎夏日,热不可耐!喝碗冬瓜汤消消暑吧!用了鱼来做这个汤而没有用猪骨头,这样汤更清不油腻,喝了很舒服哦!用料新会陈皮1/3个冬瓜600g莲子50g赤小豆50g鲩鱼500g姜3片盐适量鲜荷叶1片食用油适量荷叶冬瓜鱼汤的做法赤小豆,莲子...
美味的酥鱼汤简单做法,酥鱼汤做法大全
12-14
我很爱吃酥肉,所以没事自己也爱做酥鱼吃,同酥肉汤一样,酥鱼汤也很美味,鲜美的鱼汤和着酥脆的酥鱼,很好的享受。用料草鱼大葱姜蒜生粉料酒五香粉白胡椒粉酥鱼汤的做法将草鱼片成片,加料酒、五香粉、盐腌制6小时,去除腥味并使...
鱼汤冲鸡蛋(简约版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
用料葱姜适量鸡蛋两个鲫鱼两条盐适量水适量鱼汤冲鸡蛋(简约版)的做法鲫鱼放入油锅煎至两面金黄熟透,轻轻拨到锅边,用煎鱼剩的底油爆葱姜水煮至沸腾,倒入煎好的鲫鱼锅内,煮到汤变成奶白色将鸡蛋在碗里打撒把煮好的鲫鱼汤趁着...
正宗美味的宁波雪菜笋丝黄鱼汤怎么做
12-14
上海疫情封控期间家乡的海鲜辗转来到上海,让一个多月未闻到海味的宁波人吃到了海鲜了😭用料雪里蕻100克大黄鱼1条姜3片料酒1勺冬笋250克宁波雪菜笋丝黄鱼汤的做法油锅倒入少量油,翻炒笋丝和雪菜,盛出油锅倒入适量油,放入...
泰式酸鱼汤,A-TY泰国妈妈味的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
用料2根新鮮紅辣椒,切段15克蒜頭30克紅葱頭1/4茶匙蝦醬1200克水1/4茶匙鹽1顆牛蕃茄,切片500克爐魚,切塊(約5公分)8片新鮮壕菇,切片10克樟檬汁1.5大匙魚露泰式酸鱼汤,A-TY泰国妈妈味的做法1將辣椒、蒜頭和紅葱頭,以5秒/速度5...
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