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这个春节一定要做的酱猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
在中国人的传统观念里,春节是个阖家团聚的节日。过年就是一家人团团圆圆的在一起。包饺子、放鞭炮、吃年夜饭、一起守岁,一个步骤都不能少。今年,我为你的年夜饭餐桌准备了这道酱猪脚。年夜饭餐桌上的猪爪也叫发财猪手,是...
小清新多味奶糖-春节小食的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28
这是一款超快速度,材料又超简单,徒手就能制作的小清新奶糖,简单又自带颜值,深的小朋友欢心哈!现临近春节了,拿出来招待客人逼格也是满满的哈!✌✌✌💕在制作草莓和巧克力味时,可以不用添加草莓味和巧克力味的炼奶,可以直接用原...
客家酿豆腐(春节必做)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
客家人逢年过节必做的一道菜用料豆腐6块猪肉110克盐2.5克生抽8克木薯粉13克油15克胡椒粉适量葱2根客家酿豆腐(春节必做)的做法豆腐切成小块备用香菇鱿鱼须浸泡一个小时,切丁,油锅爆香花肉剁碎加入爆香的香菇鱿鱼须,1克盐,13...
春节宅在家,少做美食吃,尤其是这一道菜,天天吃,你不肥谁肥!的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21
在不用拜年闭关的这一段时间,朋友说天天睡觉睡得全身酸痛。而我是闲不住,在闲下来的时候总要找点事情做做。不是把门口的菜整理一下,就是走进我最喜欢的厨房里。每天给家人做做菜感觉也是很幸福的感觉,在众多的美食中我很...
年年有“鱼”春节食谱「红烧带鱼」的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01
时间过得好快呀,转眼就要过年了,年夜饭最重要的一道大菜就是鱼,鱼象征着年年有余,很吉祥!有幸得到了鲜到鲜得的舟山带鱼,深海捕捞,速冻锁鲜,去头去尾很干净,很贴心!看到这么好的鱼,立刻动手做了一道红烧带鱼,果然名不虚传,特别的好...
春节—卤肉菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23
春节吃的,这一锅可以出好几个菜用料食材部分猪蹄子鸡腿鸡爪鸡蛋豆腐卷调料部分香叶片花椒粒八角个桂皮块姜片盐克料酒勺老抽勺冰糖克春节—卤肉菜的做法1.冷水下锅,加入猪蹄子及调料部分,煮1个小时左右,依据食材熟的时间...
春节鸡胸脯萝卜丝圆子的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
用料胡萝卜2根鸡蛋1个香菇8朵鸡胸脯1块淀粉4勺生抽2勺黑胡椒1勺葱1把鸡蛋1个山茶油适量春节鸡胸脯萝卜丝圆子的做法把胡萝卜用工具刨细,放盐腌制10分钟,把水挤掉;再将所有材料放一起搅拌机里搅碎把所有调料放入食材用筷...
仙鹤图🧧春节欧包割包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
春节割包系列用料欧包260g总面粉重量粘米粉仙鹤图🧧春节欧包割包的做法做一个两只仙鹤头的小剪纸,放在湿润面团表面,撒粘米粉。这一步主要是因为头颈部位太小了我觉得不容易割,就做了剪纸割仙鹤轮廓,割深一点,可以用剪刀剪...
潮汕柑饼(消耗春节的柑)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
用料白糖200克潮州柑6个水少量潮汕柑饼(消耗春节的柑)的做法把柑削皮,削去薄薄一层皮就好哦。这是考验你家削皮刀的时刻哈哈然后泡水,要泡三天,水多点,最好压一下,别让它们浮起来。一天换三四次水。泡好后的柑切四刀,用到放平...
全网最详细🉑春节❤️必备年菜—炸藕夹的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
每年春节前夕,一家人都会一起包饺子、炸肉丸、炸藕夹。屋子里满满的都是香喷喷幸福的味道今年疫情,家人们也都选择就地过年,没办法聚在一起;今天在家里自己做了炸藕夹和肉丸,让这个春节也能有家的味道用料藕2节猪肉250克姜...
美味的春节饼干简单做法,春节饼干做法大全
06-07
这个方子做出来的曲奇饼底真的非常非常平整,完全不会起泡哟!用料黄油70克糖粉50克蛋液25克低筋面粉140-150克香草精2克春节饼干的做法做饼干的步骤简略带过哈,因为这个太简单了没必要一步一步的细说:软化黄油+糖粉搅至融...
特殊春节的记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-17
不是菜谱,只是记录一下这个无聊的春节做了多少食物用料爱家人的心特殊春节的记录的做法豆沙小面包吐司桂花山药豆腐乳蛋糕卷芝士焗红薯及海鲜粉干自制虾片鸡胸肉丸子红豆吐司海参小米粥海参虾仁饺红豆小面包和玉米肉松...
春节凉菜-口水鸡/椒麻鸡🐔的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-24
💖鸡腿的超好吃做法。💖口水鸡,椒麻鸡,鸡丝凉面,一个酱料秘方全部搞定!💖简单易学,酱料拌其他凉菜也可以。用料鸡腿2只小葱1根姜3片花椒10粒大料3瓣儿❤️酱汁❤️蒜3瓣花椒20粒盐2勺辣椒面儿2勺白芝麻2勺干辣椒3个绿线椒2个醋...
鸡汤面春节版的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-01
草鸡汤,浮着一层黄油,汤底清澈见底,陪着镇江的微碱面,青蒜碎,好诱人啊!用料草鸡半只镇江水面二两糯米小圆团18只盐适量料酒适量姜五片青蒜碎少许鸡汤面春节版的做法炖鸡汤:草鸡半只,剁成小块,放在水里面浸泡,泡出血水!炖锅里面清...
正宗美味的春节磨刀小窍门怎么做
09-04
春节的时候家家户户都会做很多美食,这时候你需要一把锋利的刀帮助你制作美食,这个视频栾大厨将教给大家如何正确磨刀。关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!用料怎样磨刀春节磨刀小窍门的做法怎样磨刀...
肉松坚果雪花酥(春节伴手礼第六弹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29
用料小块棉花糖350克无盐黄油140克全脂奶粉80克芝士粉20克熟咸蛋黄碎150克海苔肉松170克开心果160克葫芦饼干200克肉松坚果雪花酥(春节伴手礼第六弹)的做法全程小火。不粘锅中放入140克无盐黄油,至黄油完全融化。放入350...
正宗美味的春节的消食解腻茶怎么做
01-31
过年都吃腻了吧,喝什么茶能消食解腻呢用料乌梅约10克山楂约10克甘草约5克陈皮1~2片红枣3~4粒春节的消食解腻茶的做法备好食材,偏酸,因为控糖所以用红枣代替冰糖,酸酸甜甜的把枣子拧一拧,使表皮开裂,便于糖分溶解清水静泡约30...
「素菜」闽南韭菜春(春节、热闹、拜拜常见菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。从小不喜韭菜,总觉奇臭无比。每逢春节,母亲总炒此菜,曰是习俗,务必吃一口,以求吉利。长大...
春节美食烤南瓜|咸甜香糯0⃣️难度的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-21
冬天就是吃地瓜🍠吃山药吃南瓜🎃的时节儿子都天天喊着喝南瓜米米,山东人应该都比较喜欢拿这些食材来煮粥喝。今天就用烤箱做了一款简单的低卡烤南瓜,简单易做好吃不腻!趁热吃皮是脆的南瓜炒鸡软糯,放一丢丢盐更能体现出南...
春节炸物合集的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-09
用料【萝卜丸子】白萝卜一根胡萝卜一根香菜3根姜4片鸡蛋2个面粉7勺泡打粉适量盐、孜然粉、胡椒粉适量【甘梅地瓜】地瓜切条/复炸玉米淀粉:面粉1:1泡打粉小苏打【干炸酥肉】见收藏菜谱【炸豆腐】直接炸【五香】春节炸物...
春节必备!大人小孩都爱吃的柠檬烤翅!的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-13
最近很馋鸡翅,刚好新购入了一个烤箱,所以迫不及待的搜索了一下鸡翅的菜谱,本来想做奥尔良烤翅的,但是看到这个柠檬蒜香烤翅,特别有食欲,所以就选择了做这个。做出来的还算不错,不过得根据自己烤箱来定时间和调温度,我按原菜谱...
香酥大麻花(春节必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-07
搓麻花手法,参考之前奶香大麻花的方子。之前比较常做的是奶香大麻花,昨天恬妞说想吃麻花,像天津大麻花那样酥酥的,于是万能老母亲又上线了,哈哈哈用料主面团面粉500克鸡蛋1个糖50克酵母5克蜂蜜20克盐2克水200克玉米油50克...
美味的春节宴简单做法,春节宴做法大全
10-21
春节家宴,报报菜谱用料海鲜2000肉500鸡500蔬菜1000春节宴的做法一、海鲜大会(煮物:波士顿龙虾、夏威夷贝、石甲红蟹)二、冷盘:三文鱼刺身、白菜蛰皮、黄瓜头肉、小葱海螺。三、热盘:家焖舌头鱼、艽菜虾仁、尖椒乌贝、小...
春节最有年味的窗花剪纸饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29
小时候回老家过年的时候,最期待的一件事就是贴窗花。在城里长大的孩子,很少能接触这种传统习俗,所以每次春节可兴奋了,放炮竹和贴窗花都是儿时最深的关于过年的记忆。如今城市越来越繁华高楼矗立人群熙熙攘攘内心却少了些...
2016年春节 年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-01
下厨犒劳外婆。用料鱼2016年春节年夜饭的做法东坡肉上海酱鸭珍珠圆子红烧鱼响油芦笋凉拌菜菊花酥桃罐头...
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