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麻薯的精选知识
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紫薯麻薯面包--颜值高口感好的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
因为太喜欢吃紫薯了,也太喜欢吃糯糯叽叽的麻薯了,所以就组合在一起,再加了老面,特别的香软,颜色特别的漂亮,是目前我做过颜色最漂亮的一款面包!老面的做法(方子只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温...
麻薯面包 (麻薯预拌粉)小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
小美专用麻薯预拌粉不多介绍了,群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱,这里我只是增加制作过程图片,方便新手学习⚠️烤箱预热170度,至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️有热风就开热风,烤盘放中下层用料...
鸡蛋饼包麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26
用料火腿肠1个鸡蛋1个盐克糯米粉100克鸡蛋饼包麻薯的做法跟着图片步骤走软软糯糯超好吃...
美味的菠萝麻薯简单做法,菠萝麻薯做法大全
03-22
爱吃麻薯的!爱吃菠萝包的!总说鱼和熊掌不可兼得,但是这次就是要任性的把他们吃到一起!奶香浓郁,口感酥脆!用料麻薯:台创麻薯预拌粉100g黄油20g盐1g鸡蛋50g水15(+-1or2)g奶粉(含糖)6g菠萝酥皮:鸡蛋17g糖粉18g低筋面粉45g奶粉...
美味的黄豆麻薯简单做法,黄豆麻薯做法大全
12-26
食材比较简单用料牛奶200克木薯淀粉20克黄豆随便细砂糖凭口味破壁机不粘锅黄豆麻薯的做法首先,黄豆不用泡,洗干净,放入锅中中小火炒熟,5分钟以内,不要炒糊了。冷却后,把黄豆和白砂糖放入破壁机破壁几次直至如图细腻。黄豆粉...
超简单的麻薯配方。的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
用料牛奶250克糖10克玉米淀粉40克超简单的麻薯配方。的做法准备好材料。所有材料加入锅内搅拌均匀。开小火不停搅拌,时刻观查情况。熬到浓稠就可以了。这绝对是糯米星人的福音。小贴士要仔细熬麻鼠。一定要开最小火。...
美味的🥛奶香麻薯简单做法,🥛奶香麻薯做法大全
12-14
用料麻薯搅拌粉200克奶粉15克细砂糖25克鸡蛋40克牛奶70克黄油40克🥛奶香麻薯的做法所有材料放入面包机里15分钟即可。将面团分成二十个小面团,搓圆圆的。静置半小时。提前预热烤箱(长帝烤箱)160度30分钟。出炉啦😃😍😍奶...
蔓越莓版麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08
封控在家,突然发现还有一包冰皮月饼预拌粉,理论上糯米粉类的都是可以的,做完发现我的冰皮月饼预拌粉还是过期的……用料鸡蛋1个盐2克黄油20克预拌粉/糯米粉200克牛奶视情况而定蔓越莓适量蔓越莓版麻薯的做法将鸡蛋打散,加...
小美版 麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-12
网红麻薯,小美做很简单又好吃,最近家里两娃反复点单用料麻薯粉200克鸡蛋50克(1个)牛奶70克熟黑(白)芝麻15克奶粉5克盐1克黄油35克小美版麻薯的做法加入除黄油外所有材料放入主锅,30秒速度3-5混合。加入软化黄油,设置2分钟揉面...
麻薯白巧克力流心欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
疫情在家,觉得做烘焙很治愈,然后就不断尝试……,结束很令人欣喜,家里的高筋面粉已经用完了,那就用普通面粉吧,现在就是有啥用啥😄物尽其用,让每一份食材都充分体现其价值用料普通面粉350克牛奶300毫升0卡糖10克酵母3克盐3克...
不怕失败麻薯包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-16
用料黄油60克鸡蛋1个牛奶130克黑芝麻适量麻薯预拌粉250g不怕失败麻薯包的做法黄油隔水融化(临时决议做麻薯,求快底下是小蒸锅)牛奶、鸡蛋、黄油、预拌粉混合均匀不停用刮刀翻拌,减少了手黏糊糊的操作。不要嫌麻烦就草草翻...
紫晶酥(香芋麻薯酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
自從吃個台灣的紫晶酥后,就愛上這個甜品了,參考了無數食譜后就調整出現在這個食譜了,我這次做的量太多了,所以材料上我會寫一半的份量大約可以做出26個或28個左右用料芋泥(20g一個)荔浦芋头(去皮切丁后約328克)1个紫薯1个炼乳...
正宗美味的巧克力麻薯教程怎么做
01-13
巧克力麻薯教程分享...
『Q弹麻薯包』麻吉麻吉~的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
“韩式麻薯预拌粉”版本的做法~面包机和面版!!可以制作麻薯包20g*20个。注意事项请看小贴士!用料预拌粉200g全脂奶粉5g盐2g水70g(30℃)鸡蛋65g(30℃)黄油40g(25℃)黑芝麻8g蔓越莓干10g『Q弹麻薯包』麻吉麻吉~的做法先将液体部...
无预拌粉 巧克力麻薯的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
这个方子烤出来不是完全空心,但外皮酥脆内里柔软。我很喜欢这种口感。耐高温巧克力豆我可能买到了假货,刚放到面糊里就融化了,不过也有好处,吃起来巧克力味更加香浓。用料原料步骤无预拌粉巧克力麻薯的做法原料:配料A:黄油2...
正宗美味的白嫩嫩糯叽叽的一口麻薯!怎么做
12-31
不知道什么时候喜欢上了一口麻薯[彩虹屁]白嫩糯叽一口一个,q弹得像泡泡糖一样!比脆韧大孔洞的传统麻薯包更吸引我~用料往下看白嫩嫩糯叽叽的一口麻薯!的做法#一口麻薯原味(可挤大金盘1盘,个数由大小决定)无盐黄油15g/中筋面...
麻薯芝士条饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14
疫情在家烤饼干用料鸡蛋1个盐0.5克黄油20克芝士20克牛奶100糖10高筋粉20糯米粉或木薯淀粉90麻薯芝士条饼干的做法牛奶糖盐黄油放锅里热好搅拌均匀温度下降后加入高筋粉拌好后加糯米粉或木薯粉做成面团蛋黄液逐步加入...
黑麻麻(不塌的麻薯有技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19
相信很多人都追求出炉不塌的麻薯,包括自己也是外貌协会的,明明看到鼓鼓的麻薯在烤箱里好好的,怎么会一出炉马上塌了又凹了,真心会影响心情的。其实与配方和技巧有关,我做了非常成功,隔晚也不会凹,味道偏淡甜,热吃外脆内软,用料...
巧克力麻薯包(零失败‼️)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
一直做原味的麻薯包有顾客宝宝订了巧克力味的就随手给你们拍个教程巧克力烤的时候真是满屋子巧克力香,法芙娜yyds用料鸡蛋165克麻薯粉400克可可粉20克热水140克黄油90克黑芝麻适量巧克力麻薯包(零失败‼️)的做法1️⃣:水烧...
美味的烤麻薯简单做法,烤麻薯做法大全
03-15
用的是奥昆的冻胚。用料烤箱1台烤麻薯的做法无需解冻直接摆烤盘上。烤箱中层,175度,25分钟。烘烤中。烤好的样子烤成这样说明火大了,可以根据自家烤箱脾气适当调底烤箱温度~。小贴士蛋糕房大烤箱,上火200,下火150,烤26分钟...
可可麻薯夹心软欧-凯度蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
用料高筋面粉250g低筋面粉50g纯牛奶160g鸡蛋1个盐2g耐高糖酵母3g黄油25g细砂糖25g可可粉15g【麻薯】糯米粉100g玉米淀粉30g细砂糖15g纯牛奶150g黄油20g【馅料】红豆适量肉松适量可可麻薯夹心软欧-凯度蒸烤箱的做法面...
空心麻薯面包(附解决粘手问题的急救法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
配方参考了@王太家。为了方便我自己用就按我习惯调整了下份量。麻薯面包有时无论怎么揉都粘手,而且无论加多少粉也无效的那种,还好被我误打误撞捣鼓出来了一个急救法。再也不用因为粘手而浪费掉粉粉了。【注意⚠️】急救...
紫薯蔓越莓麻薯软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
转自b站方便使用用料面团部分牛奶160克紫薯泥100个高筋面粉250克细砂糖20克酵母3克盐2克黄油20克麻薯部分玉米淀粉20克糯米粉30克细砂糖30克牛奶120克紫薯泥部分紫薯泥100克炼乳25克牛奶20克坚果果脯蔓越莓适量腰果适...
芋泥肉松麻薯虎皮卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料糯米粉80克玉米淀粉20克糖25克牛奶170克黄油15克荔浦芋头80克牛奶30克糖20克紫薯粉1.5克蛋黄8个白砂糖40克芋泥肉松麻薯虎皮卷的做法牛奶中加入(过筛)糯米粉、玉米淀粉、糖,再过筛。盖上保鲜膜,扎小孔,上锅蒸20分钟。...
🈚️黄油版|斑斓椰香🌴麻薯包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
顾客不能吃黄油就想着用椰子油试试没想到成品意外的好吃!椰香味很浓郁,还有斑斓的香味口感很丰富用料鸡蛋90g椰子油46g麻薯粉240g斑斓粉9g水72g🈚️黄油版|斑斓椰香🌴麻薯包的做法1️⃣:水烧开,倒入所需量进容器里加入椰子油...
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