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香甜绵软的代妈酸奶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
香甜绵软,鲜嫩可口的广东酸奶蛋糕,美味dmgs1688极了!用料鸡蛋2个酸奶1盒葡萄干些许香甜绵软的代妈酸奶蛋糕的做法碗中打入两个鸡蛋,倒入一盒酸奶+1勺糖+2勺淀粉,搅拌均匀模具中刷玉米油,倒入面糊,摆上葡萄干,盖保鲜膜,用牙签...
炸苹果圈~ 外壳酥脆内馅绵软的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08
突然想吃油炸食品,顺便消灭酸牙的苹果,没想到经过热炸,酸味消失,香甜显现。用料苹果两个淀粉五大勺鸡蛋一大颗面包糠五大勺炸苹果圈~外壳酥脆内馅绵软的做法苹果削皮横切成八毫米圆片,用裱花嘴抠掉中间。沾面粉。沾蛋液。...
绵软劲道,能吃到面粉纯净香味的——官渡粑粑·圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-29
云南特产——官渡粑粑,面食烘制而成,芝麻、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,绵柔劲道。旧时老昆明老百姓总爱在家门口支起个炉子,放粑粑在铁筛子上,慢火烘烤,一边烤一边吃,任头顶蓝天白云随风儿舒展,惬意的笑容便从心底...
绵软细腻戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-19
做了很多次戚风蛋糕了,有失败也有成功,在这写个方子记录下心得,也好提醒自己不要犯同样的错误₍₍(̨̡‾᷄ᗣ‾᷅)̧̢₎₎拍图技术渣,等我哪天拍好照片了再传图。。。可能再也没有传图的机会了。这个是八寸蛋糕胚的用量...
超绵软戚风蛋糕18cm(后蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27
步骤超级详细的戚风方子大家赶快做起来吧✌️用料鸡蛋5只(重约60g左右洋鸡蛋)牛奶50g低粉85g油50g细砂糖80g(蛋白60g)超绵软戚风蛋糕18cm(后蛋法)的做法准备材料如上图如图如图如图如图如图如图如图这时候可以预热烤箱了如图...
「吐司好吃的秘密4」 老面抹茶酸奶蜂蜜吐司~绵软下腰的组织的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26
春节要回老家了。把冰箱里可以消耗的(抹茶、鸡蛋、酸奶、老面)都用掉,看着面团干湿度随手配的,于是就有了这款吐司。酸奶、蜂蜜、法国老面都能增加组织柔软度、减缓老化,软到可以下腰啦!(下腰图要往下翻😁)个人感觉组织好,和配...
宝宝辅食:绵软杂粮土豆饼(12m+)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-28
这个土豆饼基本可以当土豆泥吃,没长几颗牙的小宝宝都能搞定,之所以标12m+是因为用了全蛋,只用蛋黄的话就很小宝宝都可以吃。用料土豆一个鸡蛋一颗黄米面三勺黄油20克盐少量宝宝辅食:绵软杂粮土豆饼(12m+)的做法土豆泥切片蒸...
蔓越梅天使蛋糕杯—超级简单绵软哦的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-25
做了蛋挞剩下的蛋白来做天使蛋糕真是一点都不浪费,非常简单好吃的一款蛋糕哦,组织绵密,又低热量,带着蔓越梅的酸甜可口,多吃两个也没事啦~蔓越梅也可换成黑芝麻或其他喜欢的干果噢这个量用小号纸杯正好是五杯哦用料蛋白2个...
绵软香甜的诀窍:葡萄卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23
面包可以卷出各种花样,万变不离其宗,一切,都源于那个能屈能伸的可爱面团。今天,一起给家里人卷出一款营养葡萄卷,让他们见识下老道的卷面手法,会让面包多绵软好吃吧。用料高筋面粉500g砂糖50g盐10g奶粉15g高糖酵母7g温水30g...
更简单好吃的绵软湿蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
做了多次后更简便并且失败率低的方法!!口感湿软,非戚风用料低筋面粉80-100克鸡蛋4个牛奶120克白砂糖(蛋白)40克白砂糖(蛋黄)20克玉米油40克抹茶粉/草莓粉/可可粉5克更简单好吃的绵软湿蛋糕的做法将色拉油微波炉加热30s,加入牛...
绵软嫩滑水煮豆腐2的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
用料老豆腐一块火锅料一块绵软嫩滑水煮豆腐2的做法豆腐切块锅内不用加油直接放一块火锅料如图取走那一块大小倒一碗水倒入豆腐小火煮5分钟出锅美滋滋🐶小贴士不用烧油不用加任何配料小火煮...
绵软清新香橙蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-08
电动打蛋器买来了之后还没有操练过,所以,今天做、蛋、糕!开心。这是我综合了几个食谱之后研究出来的方子,本来应该是烤的蛋糕,结合实际情况改成了蒸。橙子被挫皮,被挤汁,被煮,被吃得淋漓尽致,应该也算死得其所。把食物做得好吃...
绵软清甜的豆沙小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-22
家里人都很喜欢的豆沙小餐包~揉面到位,发酵好的话,口感很绵软哦用料高筋面粉250克牛奶130克全蛋液25克耐高糖酵母3克奶粉15克黄油20克细砂糖40克盐2克豆沙馅270克绵软清甜的豆沙小餐包的做法将面团材料中除去黄油的所有...
芋泥·又香又绵软的芋泥来啦的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02
今天给小王子添加的根茎类蔬菜是芋头,芋头能很好的促进宝宝的牙齿和骨骼的发育,还可以保护视力。同样因为是高淀粉类食物,不建议添加太多,以免引起宝宝肠胃不适。用料芋头2个芋泥·又香又绵软的芋泥来啦的做法1.挑选芋头,...
口感绵软的红丝绒蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04
工具:打蛋盆电子称电动打蛋器刮刀刮板毛刷油纸用料鸡蛋3个牛奶30g色拉油30g低筋粉35g泡打粉1ml小勺细砂糖45g塔塔粉1ml小勺玉米淀粉10g红曲粉15g淡奶油150g糖粉15g口感绵软的红丝绒蛋糕卷的做法30g牛奶、30g色拉油和15...
绵软红糖流心吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-14
绵软的面包里流动着古法红糖甘醇的蔗香……用料450克吐司模两个量中种高筋面粉300克即溶干酵母2.5克蜂蜜3克水180克汤种高筋面粉55克开水55克主面团原料高筋面粉200克盐9克蜂蜜10克奶粉12克即溶干酵母3克古法红糖95克...
绵软火龙果吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-22
没想到火龙果烤出来的吐司也可以如此绵软美味,颜色虽然不如未烤之前艳丽,但粉粉的也挺好看,关键是口感超级软绵,空口吃也极美味。这款吐司是GOURMETmaxx西式厨师机揉的,效果不错,如果面包机揉的话,应该水量还可以增加点。另...
免油超绵软红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
今天的菜谱来自于先森是犯了错误惹我生气的赔礼道歉🧎♀️因为我不吃肥肉特地加了瘦肉的版本哦用料五花肉300克里脊肉250克蒜6瓣姜2片冰糖50克生抽2勺老抽3勺盐5g五香粉5g腐竹吃多少加多少热水适量芝麻香菜装饰用蚝油...
超绵软电压力锅奶酪蛋糕(电饭锅也适用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-09
来来回回修改了十几次的配方,适用于电压力锅和电饭锅。我是九阳电压力锅做的,后面会提示电饭煲做法。做出来的蛋糕超软绵,宝宝吃不会被干呛到。外形高度都很好看,做蛋糕坯也可以,裱花很好裱!用料鸡蛋(个头一般)5只(我这里是50...
超绵软披萨饼皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-17
披萨在烘焙里是属于难度比较低的,食材随性,有条件可以自己做的饼皮,比外边吃到的口感好太多,饼皮做好,随意摆上自己喜欢的食材,色香味俱全。用料高粉280g低粉120g温水180g盐4g白糖30g酵母5g黄油30g超绵软披萨饼皮的做法酵母...
「面包机」湿润绵软的海量南瓜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-28
之前看过一个面包机南瓜胡萝卜吐司的方子里说到总蔬菜量不多于100g,这让我这种绵软控和蔬菜控如何是好。后来买了日本出的一本《我爱面包机》的菜谱书之后,发现200g蔬菜完全没问题!太开心!而且弥补了之前我吃白土司还要烤...
姐姐亲授超绵软白馒头(给宝宝吃绝佳)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-02
看到姐姐做的馒头卖相很好,一个南方的孩子非常崇拜,终于逮到她给发了一个菜谱,以后嘣仔也可以吃上棒棒的馒头啦!用料普通面粉(第一次加)180g水160g婴儿奶粉(大人吃的话普通奶粉)三勺180g酵母2-3g普通面粉(第二次)120克姐姐亲授...
孜然辣味猪肉松~ 棉花般的蓬松,云朵般的绵软的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08
肉松基本上人人爱吃。可以直接当零食,也可以做面包,蛋糕用。可是外面买的,大部分都有添加剂,防腐剂,如果是给小孩吃,确实有些不放心。现在我教大家自制猪肉松,做好的成品和外面卖的一样,非常蓬松,口感非常好。你可以做小朋友的...
汤汁浓郁嫩滑绵软的西红柿炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
在网上搜索“中国人学的第一道菜”,结果表明,西红柿炒鸡蛋占了8成之多!不知道数据是怎样得来的,但我是真的从这道菜开始的。这是一道极其简单,但又好看好吃,又有中国特色的家常菜。这道菜没难度,但要精益求精也是可以的,今天...
绵软如絮的波兰种豆奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团牛奶75克鸡蛋48克糖40克豆奶粉20克盐2克酵母2克黄油15克绵软如絮的波兰种豆奶吐司的做法波兰种材料拌匀发酵出大量孔洞主面团材料加入,揉出厚膜加黄油至光滑不易破的手套膜,...
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