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烤羊肉串的精选知识
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平底锅烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-12
图片来源于网以及回家吃饭节目方法来自cctv2回家吃饭节目侵删看回家吃饭时觉得这方法十分简单又好就发上来与各位厨友一同分享十分快手,无烟,食材简单用料羊肉孜然粒辣椒粉白芝麻辣椒油洋葱胡萝卜西芹平底锅烤羊肉串的...
没有很多调料的烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01
一直觉得纯正的烤羊肉串是能吃出羊肉的味道的。所以不爱用太多调料,但是首先,你需要一块好的羊肉。我用的羊肉是陕北羊,没有膻味,非常香。用料羊肉500克辣椒粉10勺孜然粉10勺生抽2勺盐适量油适量蒜辣椒看你心情没有很多调...
烤羊肉串烤箱的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-22
用料羊肉丁2斤洋葱半个盐15克孜然粉15克鸡蛋1-2个油15-20克孜然粒适量辣椒粉适量烤羊肉串烤箱的做法肉洗干净吸出水。喂好,25跟竹签泡好,腌制一晚上230度预热烤18min...
烤羊肉“串”的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-09
很想念国内烤羊肉串,然而村里并没有…于是从wholy买了一个30刀的巨大羊腿,吃了一学期,烤了四次羊肉,还是熟悉的味道!还炖了一次羊肉汤,最后一次发个菜谱吧用料羊腿肉大概500g吧,我是留了一盒酱油一汤勺油(花生油会好吃,但我只...
懒人版烤羊肉串(微波炉+一个锅,五分钟搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21
之前都是用空气炸锅代替烤箱做的,一般一面15分钟翻面再7分钟比较费时间,现在摸索出用微波炉+锅的方法大大缩短了时间,味道反而更好了用料东来顺羊肉串,万能的淘宝可以买,我一般自己吃五串就够了,东来顺的是我在淘宝买了三四...
微波炉烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-14
用料羊腿骨肉适量盐适量老抽适量十三香适量孜然粉适量花椒粉适量料酒适量辣椒粉适量椒盐适量食用油适量牙签若干微波炉烤羊肉串的做法新鲜羊腿骨剔下羊肉,最好肥瘦均匀。盐,十三香,孜然粉,花椒粉,老抽,料酒,食用油,各种调料适...
孜然烤羊肉串(香菇青椒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12
用料羊后腿肉300克鲜香菇150克青椒一个孜然粉3茶匙辣椒粉30克油、料酒各1汤匙盐1茶匙孜然烤羊肉串(香菇青椒)的做法羊后腿肉洗净切成1.5cm左右的块,加入料酒、盐、孜然粉以及辣椒粉,抓匀后腌渍20分钟。鲜香菇和青椒洗净切...
美味的烤羊肉串啦简单做法,烤羊肉串啦做法大全
10-01
用料羊肉509克孜然白胡椒粉盐各十克油15克料酒生粉多放些包裹住每块肉烤羊肉串啦的做法材料配齐各种料丢进去拌拌静置半小时最高温度正面5分钟翻面3分钟出炉趁热哈哈小贴士1、孜然可以多放些2、签子可串可不串3、生粉...
纯碳烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
你们最近都想念羊肉串吗?心心念念的碳烤羊肉串,终于在家完成啦!纯羊腿肉炭火烤制,大大的满足感~过两天要郊游出去搞野炊。除了烤羊肉串以外,烤大虾,烤鱼丸,烤香菇都要安排上~用料羊肉600克腌制料25克淀粉5克洋葱半个油15克青椒...
SCD烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-02
SCD烤羊肉串用料羊腿肉500克孜然粉适量盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个SCD烤羊肉串的做法羊腿肉去皮,切片,切肉块也可以,熟得慢点,我担心不易熟就切片了。羊肉加盐、孜然粉、胡椒粉腌制,腌制久点更入味,加1个鸡蛋搅拌,让羊肉更滑。...
烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道...
家常烤箱烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-21
在内蒙的婆婆给拿了好多羊肉,最好吃最原味的消耗方法还是羊肉串啊!用料羊肉适量孜然粒1份辣椒粉1份生抽1份耗油1份料酒半份紫洋葱1个盐适量油适量竹签适量家常烤箱烤羊肉串的做法竹签洗净,用盐水浸泡至少两小时(盐水是为...
只放盐的烤羊肉串(无需烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
用料羊肉串4串盐1克只放盐的烤羊肉串(无需烤箱)的做法羊羔肉解冻,均匀撒上盐腌制10分钟平底锅热油,放入肥瘦相间的羊肉串,煎3到4分钟,直到两面金黄,外酥里嫩出盘小贴士重口味的亲根据自己的口味,撒上胡椒粉或者辣椒粉不用放孜...
秘制烤箱版烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04
家里有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋葱个盐克料酒勺鸡精糖竹签秘制烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相间切小块,厨房纸吸干水分这一个步骤我做了两次,放葱和蒜瓣段或者洋葱,孜然粉、辣椒粉,生抽,花...
超方便美味的家庭烤箱版 烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-15
从小就喜欢吃羊肉串,15岁之前我生长在东北长春,至今仍记得北方的冬日里街边羊肉摊儿离老远就飘出来的香味,挤过包围着的人群递上几个小钱“叔叔给我来五串儿,多放点辣椒面.....”不知是放了羊油的缘故还是肉质鲜嫩多汁肥...
烤羊肉串(电饼铛版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
用料羊肉孜然粒孜然粉辣椒粉洋葱碎烤羊肉串(电饼铛版)的做法冷水泡一下羊腿肉,切小块,和洋葱放置半个小时。(不要加任何调料!!不要!不要)这个时间制作干料:孜然粒➕孜然粉➕辣椒粉➕芝麻粒(孜然粒提前用刀切碎)放入不加油的平底锅...
烤羊肉串和烤包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-03
38元一斤的羊肉,买了80块钱,能做点什么?3:来烤羊肉串和烤羊肉包子呀。(买来的羊肉,把边边角角的部分切下,切了1斤不到一点点。用了200克不到点串了6串肉串,加辅料烤了4只烤包子,余下约300克羊肉,晚上做手抓羊肉饭吃)烤包子是参...
烤羊肉串炭火的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23
最关键的5件事1.羊肉切块要小于1cm选择肋条因为肥瘦适中2.要用金属钎子从内热到外3.冰箱内腌制一晚用大块洋葱4.炭要小碎燃烧均匀,小火慢烤5.快熟时放盐全熟时放孜然和辣椒粉放完烤30秒用料羊肉肋排克孜然粒勺盐克辣椒...
中西合璧 烤羊肉串儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用料羊腿肉🐑200克辣椒🌶️1个盐孜然辣椒面适量中西合璧烤羊肉串儿的做法羊后腿肉切3厘米方块,配菜切块。撒盐🧂辣椒面和孜然粉,百里香和迷迭香。入烤箱220度6分钟。翻面220度4分钟。看到肉表面吱吱冒泡儿🫧有出现焦糊边...
美味的瞎烤羊肉串简单做法,瞎烤羊肉串做法大全
05-18
没错。我又在做羊肉串了。最好好吃。用料羊肩膀肉随便克洋葱半个大蒜随便瓣盐20克孜然好几勺辣椒面一勺瞎烤羊肉串的做法羊肉切块和大蒜洋葱很少的盐腌了一晚上。用孜然生抽辣椒面五香粉淹二十分钟。串好。刷油。烤箱...
超简单的烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-06
超简单,香喷喷,油脂烤出来了用料羊肉串若干孜然粒若干盐不用太多不然会咸胡椒粉少许料酒少许超简单的烤羊肉串的做法我选的是宁夏的羊肉串串好的这种肥瘦相间的好的羊肉非常重要简单处理下都不会有膻味哦先把羊肉串蘸上...
咩小鲜烤羊肉串-传统秘方,有小孩的必看。🌹的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-02
简单的生活,同样需要情调。平凡的人生,同样需要浪漫。用料羊肉500克(10串)孜然粉和辣椒粉适量签子,网上很便宜的料酒,盐,适量用作腌制咩小鲜烤羊肉串-传统秘方,有小孩的必看。🌹的做法准备生的羊肉一斤左右,最好是羊大腿。切成...
“无签子”版烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-04
这道菜也可以用“羊里脊”做,会更嫩用料祁连有机牧场羊腿肉250g祁连有机牧场羊肥肉50g洋葱大葱鸡蛋(或者只要蛋清)1颗生抽白糖白胡椒粉醋喃猫羊肉烧烤调味粉“无签子”版烤羊肉串的做法羊腿肉切块,羊肥肉切块。羊瘦肉块加...
红柳枝烤羊肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-22
新疆塔里木盆地的红柳枝,不仅抗干旱,韧性高,耐高温,还是新疆风味烧烤的“秘密武器”。把新鲜的羊肉串在红柳枝上,当烧烤达到一定温度时,新鲜的红柳枝会分泌出粘稠的汁液,它不仅能分解羊肉脂肪的膻味,在烤制过程中还能将植物独...
吃了还想吃的~电烤羊肉串羊腰子的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
前天,大丫想吃羊肉串,在楼下买了20个羊肉串花了70元,能买两斤羊肉了!而且就怕烤串店里的羊肉不新鲜,最可怕的是各种“一滴香、香肉精……”第二天就去菜市场买了块羊肉,晚上就腌好,第二天拿来直接烤,味道很棒!而且还过瘾😂😂用...
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