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超简单自制流油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
端午节来了也算是个思念亲人的节日吧想念妈妈在的时候做的咸鸭蛋用了她教我的方法每年端午节前就要做一些端午节吃送人都可以毕竟自己做的送人更有情感而且味道也好吃我这个方法做出来的咸鸭蛋富得流油哦而且不像泡的...
日本豆腐蒸咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-14
【日本豆腐蒸咸鸭蛋】 日本豆腐切片摆盘,打一个咸鸭蛋在中间,不加调料隔水蒸10分钟,倒掉蒸出来的水,放一点素蚝油再锅里焖一会儿就可以用料日本豆腐2个咸鸭蛋1个日本豆腐蒸咸鸭蛋的做法二个日本豆腐摆盘小贴士懒人营养菜...
自制安全咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-16
简单又安全咸鸭蛋!配粥最佳美食!用料鸭蛋30凉开水一罐粗盐一碗自制安全咸鸭蛋的做法1.准备一个密封罐(玻璃),里面放一半的凉开水,把粗盐倒进去搅拌看不到颗粒为止!2.洗干净鸭蛋晾干无生水3.轻轻放入罐中!4.大概放一个月左右!我...
咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-23
这个一定要尝试!偶然家里还有咸鸭蛋,想着光吃凉面很寡淡,于是试着加入了咸鸭蛋,结果意外好吃啊!第一口惊艳到我了!咸鸭蛋沙沙的口感配合凉面的爽滑简直太合适了!好好次!用料凉面吃多少放多少咸鸭蛋1个黄瓜丝适量蒜水适量香葱...
咸鸭蛋炒黑米青豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-26
过吧端午节,没有吃完的咸鸭蛋可以换个吃法!黑米:具有滋阴补肾,补脾易胃,益气活血,养肝明目的功效。青豆:高钾低钠,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。用料咸鸭蛋2只蒸熟黑米3两青豆30粒花生油适量咸鸭蛋炒黑米青豆的做法热锅...
咸鸭蛋(无酒精)的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-11
咸鸭蛋还是自己做的好吃。大多数咸鸭蛋菜谱都有白酒,白酒的确能使蛋黄出油多,但是油出了,蛋黄本身口感就差了,没有了细腻如沙的感觉,所以我腌咸鸭蛋是不放白酒的。用料鸭蛋花椒盐水咸鸭蛋(无酒精)的做法鸭蛋洗净晾干备用。半...
咸鸭蛋 我的人森理想就是做一个安静的“闲”鸭蛋,很闲很闲的那种,还富得冒油!的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01
(上次发的帖子是盐水泡制法,今天发的贴子是滚盐法O(∩_∩)O,个人感觉滚盐法易储存,更出油。)用料新咸鸭蛋随意盐适量二锅头酒一小碗保鲜膜一卷可密封容器随意咸鸭蛋我的人森理想就是做一个安静的“闲”鸭蛋,很闲很闲的那...
五香咸鸭蛋(自制)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-05
家里给好多鸭蛋不知道怎么吃,思前想后决定腌咸鸭蛋,方子是我小时候见过我奶奶是这样腌的……那时候奶奶没有保鲜膜,在盐里滚一圈放在塑料袋子里。用料鸭蛋55个白酒半碗花椒适量八角2个桂皮一小节盐300克保鲜膜五香咸鸭蛋...
制作简单的冒油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
家里有盒鸭蛋,50个,因为只爱吃鸡蛋,真的消耗不了这么多鸭蛋,才下定决心做咸鸭蛋,这样起码蛋黄应该是会受欢迎的。综合各种经验,走了一个自己认为最合适的程序,没想到耐心等待下,竟然一次成功了。用料大、小型保鲜袋适量鸭蛋50...
美味的咸鸭蛋酿简单做法,咸鸭蛋酿做法大全
06-09
用料咸蛋20个鸭蛋个高度白酒适量咸鸭蛋酿的做法把咸鸭蛋蛋清倒出来,留下蛋黄把糯米、红枣.冬菇,猪肉,红萝卜按个人口味调好配料,拌好后放入蛋入放入锅蒸四十分钟...
自家就能腌制出流沙咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-02
我妈妈一起兴起买了好几斤的鸭蛋那拿来做咸鸭蛋真的是好极了早饭伴侣耶用料新鲜鸭蛋数个盐水罐子白酒自家就能腌制出流沙咸鸭蛋的做法首先鸭蛋要清洗干净表面有很多残留物洗好之后放滤斗晾干将放鸭蛋的容器清洗干净晒...
简单易做又好吃的五香咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-16
绝对简单易做零失败的私房五香咸鸭蛋,早餐好伴侣哦,不用担心苏丹红哦,可以吃出香香的肉味哦,唯一遗憾的是要腌上20几天才能吃哦。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸭蛋20个水2000ml粗盐500克花椒10克...
为了记菜谱,腌咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24
做了几次了,这样的天气,腌了大概50天,出来的蛋黄好漂亮!用料高度白酒(红星二锅头之类)一小碗细沙盐一小碗洗净的新鲜鸭蛋我一般做十颗为了记菜谱,腌咸鸭蛋的做法就一个步骤,鸭蛋洗净,晾干,放白酒小碗里面浸一下,盐里面滚一圈薄薄...
糙米番薯咸鸭蛋纳豆饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
糙米+番薯+咸鸭蛋+纳豆+李锦记蒜蓉辣椒酱用料糙米100g番薯200g咸鸭蛋1个纳豆25g李锦记蒜蓉辣椒酱5g糙米番薯咸鸭蛋纳豆饭的做法用自来水泡100g糙米,24小时昼夜不停,条件允许的话可以泡36小时。将泡好的糙米连带泡米水直...
咸鸭蛋也能如此美丽的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10
咸鸭蛋也可以如此美丽用料新鲜鸭蛋20只盐300克花椒3克水1000克容器陶罐五十六度二锅头100mL咸鸭蛋也能如此美丽的做法陶罐透气性好,食物是有生命的,在阻隔空气的同时也需要呼吸。一整瓶二锅头倒下去,杀菌的同时,提香并帮...
网红乌米饭团(咸鸭蛋肉松馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15
网红青团馅(咸鸭蛋肉松)被我灵机一动加到立夏乌米团里啦!好好次的说!对树叶没有概念的我,在大tb买了三斤乌米叶之后,惊呆了,寄来满满一大箱,做了十斤乌米饭,呵呵哒了!分三次做的,挑叶,洗,打汁,浸米,蒸,裹团,其实不难,只是需要一点耐心,我...
咸鸭蛋最简单做法,人人都会的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-18
选湖里放养鸭蛋比较好,最好是红心蛋黄的,品质好用料新鲜鸭蛋随便高度白酒牛栏山二锅头丨瓶盐随便咸鸭蛋最简单做法,人人都会的做法将鸭蛋洗干净晾干水分,一定要晾干哦,不然蛋容易坏拿一盆装满白酒,然后把晾干鸭蛋放酒里浸泡...
会流油的咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-09
本方子来自辣妈帮的一个辣妈,该辣妈腌制的是咸鸡蛋,在这里,我来实践一下〜用料新鲜鸭蛋我这里是7个,你们随意高度白酒半碗盐若干保鲜膜若干保鲜袋一个会流油的咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净晾干,注意要晾干哦!鸭蛋放到白酒里面滚一...
蒜香咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-04
用料咸鸭蛋1个南瓜1个大蒜2-3瓣葱6根左右油少许蒜香咸鸭蛋焗南瓜的做法准备食材,洗净,鸭蛋煮熟。如图所示~如图所示~如图所示~如图所示~如图所示~如图所示~小贴士由于咸鸭蛋已经有盐味,不需再放盐。...
方便面配着咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-29
湖里散养的麻鸭下的蛋自家腌制的咸鸭蛋,蛋黄大营养好!个个溜油!真是美味用料面蛋方便面配着咸鸭蛋的做法纯手工腌制口感适中,个个溜油!小贴士需要咸鸭蛋的朋友找我...
正宗美味的「曼食慢语」快速简便咸鸭蛋怎么做
12-07
咸鸭蛋大家应该都会做吧,非常非常简单。不过我也是试验了好几次,才找出最简便最完美的办法。腌咸鸭蛋有干腌和水腌两种方法。干腌就是我今天用到的这种,水腌是将鸭蛋浸泡在饱和盐水中。两种方法各有好处,水腌比较慢,但腌得...
「珍妮珍馐纯肉香肠咸鸭蛋」石锅拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-13
韩式石锅拌饭正宗的什么样我是没吃过,毕竟没去过韩国嘛!这个可以谅解哈😝用珍妮珍馐纯肉香肠和自己腌制的咸鸭蛋,再加上韩式辣酱,额,味道正不正宗你们说了算,我吃起来比我们这边所谓延边石锅拌饭正宗多了,我老公也说味道不错...
「娃娃菜汤」改良上汤娃娃菜,不用皮蛋咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
有一天小猪睡觉做梦,梦见了很好喝的娃娃菜汤,刚端起碗正要喝,就被我扒拉醒了,非常不开心。于是我就琢磨了一下,给做了这锅小猪梦中情汤。小猪表示非常不错,比梦里的好。小猪不喜欢上汤娃娃菜的皮蛋和咸鸭蛋,我就改良了一下,用...
咸鸭蛋烧白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-08
用料白菜咸鸭蛋一个咸鸭蛋烧白菜的做法白菜和碎咸鸭蛋一起烧...
美味的咸鸭蛋烧卖简单做法,咸鸭蛋烧卖做法大全
09-07
技术还是欠佳,烧卖包的不好看,不过味道还是不错的哈哈~用料糯米一碗腊肠半根荷兰豆小半碗肉糜100g面粉200g木薯淀粉50g咸鸭蛋黄10个左右水125g酱油香菇6朵咸鸭蛋烧卖的做法先把糯米净泡一夜,沥干水份放蒸锅蒸熟,泡发香菇,切...
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