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炸丸子—葱香糯米猪肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-03
葱香糯米猪肉丸的做法来自好姐妹的分享👍🌹多年前,好朋友兼邻居给我送吃了她亲手制作的这款丸子,一口下去就停不下来的节奏😋,本来就喜欢各种糯米食品的我完全被这个又香又糯的丸子给迷惑了。厚着脸皮找朋友要了做法,前些...
素炸丸子,外酥里嫩特好吃~的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-23
用料胡萝卜2根香菜1把黄豆芽1把粉丝适量葱姜适量鸡蛋1个面粉适量胡椒粉五香粉少许盐6克左右炸油多一些素炸丸子,外酥里嫩特好吃~的做法把胡萝卜擦成细丝,泡软的粉丝、豆芽、香菜、葱姜,都切成小段或者碎丁材料放入一个盆...
美味的快手炸丸子简单做法,快手炸丸子做法大全
11-10
用料鸡蛋2个葱半根姜少许姜片五香粉少许红萝卜一个小的面粉两大勺盐适量肉馅儿少许米饭适量快手炸丸子的做法肉馅儿,葱姜,五香粉,鸡蛋,萝卜,米饭,面粉油不要太热容易糊小贴士肉馅不要太瘦,萝卜刮丝之后热水烫一下,切几刀,攥干,...
正宗美味的「视频食谱」不用油的干炸丸子~外脆内嫩,一口一个怎么做
03-03
今天这道菜,厉害了~一般人家可是吃不上的~纯猪肉的,干炸丸砸低调里面,透着富贵内里软嫩,外壳酥脆一口一口,无穷回味而且呀,这么好吃的丸子还不是油炸出来的~~不但不用油,还减了不少油,俗话说,看过听过约等于吃过!别愣着了,快学起...
小时候的味道~炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28
用料绿萝卜1根面粉100克淀粉100克红薯2根鸡蛋2个香菜2根葱1根盐适量白糖适量五香粉少许小时候的味道~炸丸子的做法红薯蒸熟去皮捣烂,小颗粒全都捣碎。可切小块蒸易熟加入1:1的面粉和淀粉,1个鸡蛋,1勺白糖,慢慢和好揉成一个...
皮皮虾藕丁土豆炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
冷冻过的皮皮虾,感觉怎么做都不好吃,所以就做了这款炸丸子,炒鸡好吃,连不吃虾的爸爸都吃了好几个呢!用料皮皮虾适量藕丁适量土豆适量蛋清半个料酒少量黑胡椒少量盐适量虾仁或大虾如果你的皮皮虾有点少,就加点虾仁🍤皮皮虾藕...
炸丸子(猪肉丸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30
眼看着快过年了炸丸子做起来加了马蹄的丸子吃起来却口感特别也不会觉得油腻煮汤吃火锅炒菜都好用着呢外表酥脆吃起来又有马蹄清甜爽脆的口感让人一口一个停不下来[捂脸]用料猪肉500克马蹄250克鸡蛋2个胡萝卜1根淀粉50...
春风十里不如炸丸子「碎碎太平春分丸」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24
我想从今年起,在每个季节正式来临的日子里,都做一道时令创意美食分享给大家。今天是春分,就从这个春暖花开的好日子开始吧!之前和好友聊天,说南方的春笋名气响亮,如雷贯耳。“春笋好吃是不是因为够鲜?”是!不仅鲜,还特别嫩,更是...
肉末炒咸菜和干炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-12
用料咸菜疙瘩适量葱适量红绿辣椒适量肉末炒咸菜和干炸丸子的做法疙瘩切丝没时间泡水就下水煮两分钟控干炒菜顺序如下:放油花椒小火煸香蒜姜干辣椒咸菜丝料酒黄豆酱油一点老抽绿辣椒和小米椒糖葱丝味极鲜辣椒油出锅可...
炸丸子(素)的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-09
过年炸物之二用料胡萝卜根白萝卜2根香菜根小葱2根盐克面粉克鸡蛋个炸丸子(素)的做法切萝卜好细好细(刀工惊人所有料混合(用盐渍过水,挤干,剁碎)小丸砸可爱的丸砸小球球好好吃呀炸啊炸...
炸丸子(剩饭版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-02
用剩下的材料给老公做的夜宵,什么材料都可以做哦。不浪费~用料猪肉50g香菇4朵剩饭炸丸子(剩饭版)的做法香菇切成小粒,肉剁成肉糜将香菇丁、肉糜和米饭放入碗中搅拌均匀,加入少许盐、料酒、酱油、鸡精调味双手沾油(防止米饭粘...
快手炸丸子素丸子胡萝卜丝丸子酥脆好吃简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04
小的时候每年的腊月里必须有一天是专门留出来的,做一件有仪式感的事情,仪式感主要体现在向大铁锅倒油的时候😂😂😂😂这一天大人小孩都忙碌起来了,小孩当然是忙着吃,吃麻花吃丸子,还要炸带鱼、豆泡……,这一天就是“过油”,刚...
干炸丸子(肉包子版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15
用料地瓜淀粉60g猪肉馅500g葱姜适量黄酱3勺干炸丸子(肉包子版)的做法准备原料;猪肉馅,地瓜淀粉,葱姜泡葱姜水备用;黄酱3大勺放入肉馅中抓匀入味;淀粉放入葱姜水中搅拌成水淀粉,然后倒入入味后的肉馅中用手抓均;抓好的肉馅^_^,千...
萝卜馒头炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-04
女儿小的时候特别喜欢吃,说加了馒头的丸子尤其好吃用料白萝卜1根馒头3个面粉适量盐少许克姜几片葱少量花椒粉少量胡椒粉微量萝卜馒头炸丸子的做法如果家里有剩的馒头最好,好揭皮,家里没有剩馒头了,我只好用新的,揭好皮备用...
纯素炸丸子·无蛋 无五辛的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
看到很多北方厨友们分享过炸萝卜丸子食谱虽然食谱名字写着素丸子但是查看了很多个食谱发现里边普遍加了葱和鸡蛋......不加鸡蛋的丸子能不能成功呢?于是我试验了几次第一次萝卜里加了豆腐结果面团湿粘无法成型炸丸子在...
香菜萝卜炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-08
喜欢吃油墩子,现在家附近没有买,正好美玫牌低筋面粉考虑再想做个作品,就和萝卜一起搭配做个炸丸子,吃口和油墩子非常相似,外脆里软,萝卜丝因为有低粉包裹着,而且焯水过,所以吃口非常的软糯,这个炸丸子当下午茶或早点都可以的哈...
干炸丸子和团的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-19
入秋想肉。简单快手地干炸一碗,趁热吃几颗,其余可以烩菜可以蒸菜,过冬啦用料猪肉糜两斤鸡蛋2个葱姜干炸丸子和团的做法葱姜拍松,略切切。三四勺料酒+小汤碗水浸泡一小时。鸡蛋磕入肉糜,两匙耗油,两匙红烧酱油,盐和糖各十克左...
美味的萝卜炸丸子简单做法,萝卜炸丸子做法大全
03-04
冬吃萝卜夏吃姜,来一个应季又养生的萝卜炸丸子吧用料肉泥400g青萝卜1个香菇3朵独蒜3个蛋青1个耗油3勺生抽2勺料酒2勺爱乐甜2勺白胡椒粉适量淀粉适量食用油适量食用盐适量麻油少许萝卜炸丸子的做法准备好以上所有待用将...
自然薯(野生山药)炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-14
每年到了这个季节,日本的自然薯就上市了,这个时候我总是特意到千叶当地去买时鲜货,价格要比东京便宜许多,但是和普通山药比,价格还是翻了好几翻。可是口感也翻了好几翻呢。日本人吃山药,自然薯最多的就是擦成泥,拌饭吃,做法简...
小强牌炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-06
用料老豆腐适量(我大概买了3斤左右)猪肉2斤(最好是前臀尖,稍微带点肥的)鸡蛋3个姜适量(姜末)盐适量料酒适量蒜适量(蒜末,我大概用了2头蒜)高度白酒适量十三香或者五香粉适量六月鲜的黄酱一勺酱油两勺鸡精适量白糖一点点淀粉或者...
一切随意既当菜又当饭的素炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01
美味素食的杂菜丸子,方便取材,操作简单,取食便捷,总之随心所欲,随意搭配。对于不喜食蔬菜的孩子尤为讨巧。用料胡萝卜随意土豆随意白菜随意鸡蛋若干面粉适量玉米淀粉适量盐、胡椒粉、十三香若干一切随意既当菜又当饭的素炸...
超简单的油炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-24
炸丸子,菜谱很多,是一个简单的油炸丸子,味道一样棒!每次多炸一些,放冰箱冷冻保存,一个月都没问题,赶时间的时候,直接下锅,鱼香丸子、水煮丸子、咖喱丸子、红烧丸子等等,啥都行!期待你们的作品啊!鱼香丸子菜谱有时间再出咖喱丸子菜...
炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-08
每个人的童年里是不是都有一种来自妈妈的味道,我童年里最惦记的味道就是炸萝卜丸子🥙,小时候看妈妈炸丸子每次都会帮着搓馒头,妈妈把它加到丸子里,炸丸子的时候我守在锅边🥗迫不及待的等着刚出锅的丸子,外焦里嫩特别好吃…...
这样炸丸子又喧又筋道的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-14
真奔主题吧😃和面时加入掰碎的馒头这就是炸丸子又喧又筋道的秘诀😂用料面适量馒头这一筐丸子用了6个馒头粉条葱姜盐五香粉适量这样炸丸子又喧又筋道的做法把馒头掰碎泡水吸水水份变软加入面粉粉条葱姜盐五香粉水和面...
大姨的炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-01
用料猪前腿肉鸡蛋4个白萝卜/绿萝卜1个豆腐适量盐适量淀粉5勺五香粉/拌馅儿调料适量花椒少许大姨的炸丸子的做法1.买猪前腿肉馅儿,加入4个鸡蛋。2.用花椒煮水3.将白萝卜擦丝剁碎,过水焯,焯完之后滤水,加入肉馅中4.将豆腐揉...
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