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新手友好,简单易做百香果千层马蹄糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
准备材料:马蹄粉250g平均分成两份(每份125g)椰浆200ml百香果2个冰片糖1.5片白砂糖30g水875ml分成4份(250mlx3➕125ml)用料马蹄粉250g百香果2个椰浆200ml白砂糖30g水875ml新手友好,简单易做百香果千层马蹄糕的做法准备材料:马...
浓郁巧克力千层🍫的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
超级无敌好吃配方6寸用料牛奶260克淡奶油80克黄油20克低筋面粉50克玉米淀粉25克细砂糖25克可可粉12克鸡蛋3个黑巧淡奶油:A淡奶油100克B淡奶油200克C淡奶油200克58%-66%80g细砂糖40克浓郁巧克力千层🍫的做法提前制作黑...
橙香椰子千层蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10
蛋糕卷突然做烦了就用蛋糕卷做了个千层蛋糕凑合吃啦用料蛋黄4个低筋面粉36克植物油36克燕麦奶44克杏仁粉20克椰子粉(无糖)14克糖8克蛋白4只柠檬汁少许糖33克奶油100克青梅桂花糖4克糖4克黑芝麻粉4克海盐1克橙皮一个橙...
烤箱版千层皮「芒果毛巾卷」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
十升美的烤箱版千层皮,首次尝试很成功,零失败,每张都是完美的,表面一点不糊,简单容易操作,口感又柔软。我用的7寸披萨盘,以下材料做了8张皮毛巾卷,千层蛋糕等等都可以用,这是参考别家博主的,怕忘记给记录一下,方便下次做🤤用料鸡...
正宗美味的在家轻松做紫薯渐变千层马蹄糕,好看好吃怎么做
12-29
前排贴士:1、视频用的杯子是100ml,可用任何杯子代替,按比例就行,粉水比例1:42、甜度可随个人喜好加减调整。用料洲星马蹄粉100ml椰浆200ml紫薯粉6g白砂糖100ml在家轻松做紫薯渐变千层马蹄糕,好看好吃的做法碗内加入100ml洲...
「千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
用料千层酥皮1份粗粒砂糖适量全蛋液适量【千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥】的做法擀成0.3厘米厚片的千层酥皮在操作台上铺平,利用尺子将其分为40*2.5厘米的长条取过一条,在表面刷一层全蛋液拿起长条的一端,刷蛋液的...
千层酥底披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-25
喜欢咬起来一口酥到心底的千层酥,再加上我家的那个喜欢咸口,所以千层酥底披萨是家里常备的夜宵,千层酥底是做好了放冰箱冷冻想用就直接拿出来解冻,也可以直接用飞饼皮用料千层酥饼底青椒哈尔滨熏肠马苏里拉芝士番茄酱千层...
松软又好吃的千层卷 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
不会蒸馒头蒸花卷的,试试这款千层卷吧。用料面粉300克酵母3克温水180克松软又好吃的千层卷附细节视频详解的做法揉好的面不用醒发,直接擀成面片,抹上油,也可以撒一点盐,卷起来,切成三段,醒发两倍大,水开上锅蒸12分钟即可,出锅...
「千层酥皮后续--酥皮小点合集之蝴蝶酥」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
用料千层酥皮1份砂糖适量清水适量【千层酥皮后续--酥皮小点合集之蝴蝶酥】的做法千层酥皮擀成0.3厘米厚度的面片,将四周不规整的边角切掉,修成长方形在上面喷一层清水稍等一分钟左右,在表面撒一层粗粒砂糖沿着长边把千层...
正宗美味的无奶油版 草莓千层蛋糕怎么做
12-18
又到了吃草莓🍓的季节,但又不想给宝贝吃奶油,于是用酸奶替代奶油,做了这款美味香甜的草莓🍓千层。酸奶也可以用蒸熟的山药泥代替噢!多次实验后,总结了这个配方,面糊刚好!用料鸡蛋1个细砂糖15克纯牛奶125克低筋面粉75g克玉米...
抻出来的千层麻酱烧饼 这么做层次丰富 复刻还原老北京芝麻酱烧饼 附手法视频的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
这个方子来自北京的一个专业老师现场制作口述,经过多次试验,复刻还原老北京芝麻酱烧饼,非常简单易做,不用反复折叠擀卷,具体看下面步骤吧。丝绸般顺滑的花生酱:细腻顺滑芝麻酱:用料高筋面粉500克酵母2克温水330克夹心抹料芝...
班戟和千层蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
用料鸡蛋3低筋面粉50g玉米粉35g糖粉25g淡奶油400g牛奶250芒果适量牛油10g班戟和千层蛋糕的做法材料准备好面皮弄好准备就绪半成品完成了成品,冰箱30分钟半小时后可以拿出来吃OK了完成...
零失败6寸千层蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
生日的时候,给自己心爱的家人们手动做一个蛋糕!幸福指数爆棚~用料鸡蛋3个黄油20克低筋面粉100克芒果1个550克奶油250克糖18克零失败6寸千层蛋糕的做法先准备好以上这些食材制作千层皮:第一大步将3个鸡蛋倒入大碗里,加入30...
酱香千层肉饼(饺子皮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
用料饺子皮20张芝麻适量肉馅用料:猪肉糜两坨鸡蛋1个姜3片翠宏辣椒粉一小包3克生抽1勺料酒1勺蚝油1勺黑胡椒粉半勺孜然粉半勺白胡椒粉半勺老抽半勺酱料用料:生抽1勺豆瓣酱1勺番茄酱1勺蚝油1勺姜2片蒜3瓣生粉1勺水3勺白砂...
超好吃的椰汁千层蜜豆糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
喜欢甜食的不尝试真是太可惜了好吃程度和五星级饭店的甜品有得比哦(⊙o⊙)哦不喜欢甜的可以减半糖,因为蜜豆本身很甜,但是我是要照顾另外一半千层,所以……不减,反而更好吃只要吃了千层什么烦恼都没啦!这就是千层的魅力用...
有手就能做的芒果千层的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
今年疫情,孩子生日去定蛋糕也不方便,门口有的也不好吃。还土,自己做得干净卫生,有放心,真的巨好吃,而且是用动物奶油做的,更容易消化吸收,这个方法算是有手就可以做的了用料芒果6个,我用的台芒千层皮用了12张淡奶油850ml雀巢白...
抹茶巧克力千层的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
用料1只鸡蛋一只蛋黄20g糖200g牛奶90克面粉8g抹茶粉(可可粉)15g黄油抹茶巧克力千层的做法黄油加热融化鸡蛋蛋黄糖搅拌加入抹茶粉(箬竹)加入牛奶过筛面粉加入牛奶鸡蛋液里然后再把黄油倒入过筛可以摊6寸皮7-8张加糖打发奶...
千层糕(马蹄粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料红糖浆部分********马蹄粉150克清水300克红糖120克清水350克椰浆部分********马蹄粉100克椰浆400克炼奶50克牛奶150克千层糕(马蹄粉版)的做法150克马蹄粉加入300克水搅拌均匀,过筛。红糖加入350克水融化,加入两勺刚刚...
手残党也会做的榴莲千层的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
榴莲➕奶油想想都流口水了,对于我们这种爱吃甜品的猪猪女孩来说,千层怎么会不爱呢?更何况还是榴莲馅的!今天分享一下前两天自制的榴莲千层给大家。有兴趣的可以试着做一下哦。用料牛奶400毫升黄油20克饼皮的白砂糖40克低...
芒果迷你千层的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
芒果季节来个芒果千层多多用料鸡蛋2个牛奶200糖35g面粉90g黄油15g奶油250hl芒果2个芒果迷你千层的做法鸡蛋,牛奶,糖搅匀筛入面粉搅匀最后加入黄油搅匀用不沾平底锅小火煎煎好的蛋皮放凉后就可以一层蛋皮一层奶油,直到自...
奶油白巧草莓千层酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
虽然名字很长但其实是非常快手的一道甜品(法语全称是Millefeuillesauxfraisesrougesetsamousseauchocolatblanc)之前在法国的餐厅吃过以后就想无论如何也要自己回家复制一下,没有白巧克力的其实也可以用普通巧克力,只是还...
简易版千层肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-14
下厨房里有很多版本的千层肉饼,但是像九折和六折的版本的,有的时候做不好外皮会有点糊而最里层还没熟透,我的简易版本的千层肉饼能保证即使厨艺和火候掌控的一般,但是表皮和内心都能熟透,而且味道棒棒呦!用料面粉少许猪肉馅...
美味的🥭芒果千层简单做法,🥭芒果千层做法大全
03-10
自己控制得了甜度,真的简单好做,味道还不比买的差哦,推荐入手用料1皮:低筋面粉110克牛奶250克鸡蛋2个黄油25克糖30克2夹心:小台芒6个糖30克淡奶油500ml)🥭芒果千层的做法鸡蛋、糖先拌匀,再加牛奶、融化的黄油拌匀,最后加入过...
奥利奥千层蛋糕之烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
千层蛋糕以前做过很多次,每次都是用不粘锅做的,出来的皮相对比较厚实,这次学习了用烤箱版烤出来的千层皮很薄,颜色又好看,而且时效性也快了……方子的量比较大,你可以适当等比例减少用料水300克淡奶油150克糖60克低粉165克...
清甜Q弹的椰汁千层的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
老广的家常甜品用料红糖(黄浆)150克马蹄粉(黄浆)150克清水(黄浆的)300克清水(黄浆)350克纯牛奶(白浆)150克椰浆(白浆)400克马蹄粉(白浆)100克砂糖(白浆)60克清甜Q弹的椰汁千层的做法350g水融化150g黄糖300g水化开150g马蹄粉一勺马蹄粉...
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