辣肉面的精选知识

我们一家大小都爱吃辣肉面，也是因为爱上这个面，小朋友对辣的接受程度越来越强大，哈哈！这碗辣肉，鲜嫩Q弹，超级美味～做好一个辣肉面的浇头其实很方便也很快速，喜欢的话一起来跟着我试试吧，包你得到五星好评！😋用料黑毛猪肉糜350克...

第一次发菜谱不喜欢勿喷！用料盐少许克盐克生抽2勺酱油勺辣肉面浇头的做法辣肉米，拌饭和拌面都非常好吃！😋小贴士不喜欢吃姜的，可以用姜片！比较容易选出来...

辣肉面是上海家喻户晓的特色面食，也许每位上海人的记忆中最好吃的一种辣肉味道吧，也许是街头转角仅有老街坊才会关顾的面店，也许是阿婆的慢慢熬出来的浓香。记忆中的味道很难随时光变淡，反而会深深地刻印在自己的DNA中。...

念念不忘，必有回想的面食之一。用料土豆一个肉糜80克豆干一或两块腌肉料：料酒一大勺盐四分之一小勺味精半小勺生抽半大勺小葱三根生粉一大勺清水一大勺爆香用料：葱末三根葱切碎小米辣一个切圈蒜蓉辣酱一大勺半调味用料：生...

这肉糜半肥半瘦，肥的软嫩、瘦的紧实，吃起来润口，酥软中又带着点韧的口感，跟吃果冻似的直接吸溜。刚一入口，是包裹着肉糜的甜面酱飘出的甜味，再是肉糜化在嘴里的满口咸香，最后是面条软在喉舌处暖洋洋的辣味，舒服呀~用料猪肉末3...

还记得第一次去上海的时候，在万寿斋吃了碗辣肉面，被瞬间惊艳！太好吃了叭！肉很嫩，又带点辣味，还有丝丝甜味。面软硬恰到好处，汤很鲜美，不怎么吃面的我也能干掉一大碗，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。从此之后每次去上海，必吃辣肉面。今天...

细细的阳春面，浇上一勺辣肉丁浇头，足以满足一年四季，从早到晚，各个不想吃饭的胃!用料精品梅花肉300克，猪里脊肉300克，以下调料拌均匀后静置半小时。老抽勺生抽勺料酒勺油克糖克面条看胃口上海本帮辣肉面的做法主料切丁放置...

做出来像外面店里卖的有木有！就是家里只有宽面了，没高兴出门买圆的细面，瑕疵。但不影响成品。因为第一次尝试，没想到会成功，所以中途照片没有拍，但是整个过程很简单。用料生抽勺老抽勺姜片盐克葱根糖克十三香勺黄酒克鸡蛋个...

喜欢吃上海菜的广州人做的辣肉面，加雪菜更好吃。用料猪梅花肉上海青雪菜豆瓣酱葱不正宗的辣肉面的做法猪梅花肉洗净切1厘米左右肉丁，酱油，生粉，盐，糖，料酒，油腌制，加点水，让猪肉吸饱水更嫩滑。腌制30分钟左右。先煸炒一遍肉丁，...

用料肉糜(肉丁)生抽老抽盐淀粉料酒糖细面条油干辣椒/辣椒片蒜泥/姜泥鸡精(半流质鸡蛋)(芥蓝/圆白菜)(雪菜丝)上海辣肉面的做法肉糜肉丁加入生抽/老抽/淀粉/料酒/糖拌匀腌制一会热油炒干辣椒/辣椒片蒜泥/姜泥然后倒入...

第一次吃辣肉面是刚工作的时候，去上海出差，在一家面馆吃午饭，因为我喜欢吃辣的，所以就点了一碗辣肉面。上来以后，汤色很红亮，看上去就贼辣，但是吃了一口发现只是微辣，还有一点甜。面里的辣肉大小均匀，口感水润，面条吸收了汤汁，味...

用黑毛猪肉糜做的辣肉面浇头，肉好一切都好！用料黑毛猪肉糜300g辣椒酱适量食用油适量黄酒适量黑毛猪辣肉面的做法肉酱用黄酒，用一点盐，一点鸡精腌制下。我没用姜末，因为不喜欢姜，觉得用了黄酒也能去腥。热锅冷油，腌好的肉酱入...

在上海的时候喜欢吃富春小笼的辣肉面，辣肉适合上海人口味甜甜辣辣的，在美国吃不到辣肉面只能尝试自己做，居然味道很好，每次可以烧多一点，下面时做浇头或者配米饭都很赞哦！用料猪肉克盐克淀粉勺料酒勺葱姜蒜粉郫县豆瓣酱勺李...

搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面，就不单独写出来了朋友们，走过路过都不要错过这碗【辣肉面】呐！不吃后悔哇，辣肉多做点，煮完面就能开吃！用料猪肉🐷适量懒人快手-辣肉面的做法猪肉末用辣椒粉、生抽料酒、黑胡椒粉腌30分...

上海人的早晨，一碗面，一勺辣肉浇头，一个荷包蛋，舒服😌用料猪梅花肉4两辣豆瓣酱1大勺鸡蛋1只姜少许生抽少许料酒少许生粉1勺盐糖少许矜宸•老上海辣肉面浇头的做法选用盒马鲜生高质量的梅花肉，现在都有活动价格很美，大家可以...

介个是最正宗的老上海辣肉面哈。其实最难以分清的是辣肉面和辣酱面。辣肉面用肉糜，辣酱面是肉丁。现在这个天，下一碗面，加上刚炒好的油辣肉，吃完一身汗，哈哈爽的来~用料猪肉糜葱姜蒜末适量面条二两老抽生抽白砂糖盐料酒淀...

很开胃的一款面条，喜欢较辣的朋友可放多多辣椒哦。用料面条150g新鲜猪肉50g酸豆角50g辣椒3个生姜、蒜头、葱适量豆瓣酱、辣椒油适量胡椒粉适量花生油、麻油适量盐适量生抽适量酸豆角辣肉面的做法取半肥半瘦新鲜猪肉，做...

和王先森都是面食爱好者，前段时间做了红烧猪手面，觉得非常不错。浇头作为一碗面的灵魂，让我想要做更多的尝试。朋友圈看到大学同学做了辣肉面，要来了食谱，尝试着做一下。快手而美味的辣肉面，值得一试。第一次做食谱，希望能够...

还记得大学里唯一早起的动力就是这一碗辣肉面！可怜现在外面无良商家不少，肉的品质难以保证，只好自己操刀上阵了！用料猪肉糜一斤葱姜蒜辣椒面豆瓣酱一勺生抽料酒淀粉上海传统辣肉面的做法肉糜不放心的再洗一下彻底沥干水分...

身在异乡，忽然想念起上海的辣肉面。试着做了一次，味道还可以。看到有很多朋友做的辣肉面只放肉糜，然而我在上海吃过的经常还会有土豆和香干。所以分享一下这个菜谱哈。用料猪肉糜100克土豆一个五香豆腐干1块辣豆瓣酱1勺...

控制老公的又一NB武器，上海辣肉面，保证帮你把汤碗吃到不用洗然后，然后就随便你使唤了用料肉末（猪牛都可以）葱姜蒜辣椒油辣椒碎，小米泡椒1个，郫县辣酱半勺，面条鸡精生抽老抽制老公利器-上海辣肉面的做法肉末加入半勺盐，一勺淀粉...

想念老爸的一碗辣肉面，自己动手用料猪肉糜面条生抽老抽料酒姜片葱花青菜等蔬菜油辣子金牌辣肉面的做法猪肉糜中，加葱姜末，加生抽，加料酒，加花椒拌匀待用。然后起油锅待油七成热时倒入肉糜翻炒。炒至肉色转时加入适量老抽、...

用料生抽勺面条份老抽勺姜片料酒勺辣肉面的做法打碎一切倒油下猪肉煸炒放料酒老抽生抽酱半小时...

用料生抽适量老抽适量糖适量盐适量味精适量胡椒粉少许黄酒适量豆瓣酱适量本帮辣肉面浇头的做法瘦肉切丁，啤水冲干净血水和碎肉屑稍得沥一下水后，加盐，味精，胡椒粉，黄酒，老抽上色，按一个方向划圈，将肉稍稍打上劲后静置十五分钟...

用料前腿肉肉馅姜蒜老抽黄酒糖陈醋辣椒面花椒面胡椒面豆瓣酱辣肉面条的做法肉馅加料酒，辣椒面，黑胡椒面，老抽，搅拌，腌制半小时姜蒜切末锅里热油，炒制肉末，盛出加一点油，下姜蒜末，然后下肉末，加豆瓣酱，老抽，味极鲜，陈醋，糖，料酒面汤加...