欢迎来到美味咖!
菜式
美食小吃
特殊场合
烘焙美食
甜品制作
健康主食
美食烹饪
烹饪口味
烹饪器具
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
菜式
美食小吃
特殊场合
烘焙美食
甜品制作
健康主食
美食烹饪
烹饪口味
烹饪器具
当前位置:
美味咖
>
广州的精选知识
>
列表
广州甜品姜汁撞奶,名食的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
用料姜汁40克水牛奶(一定要水牛奶喔!)150~200克(左右)白砂糖适量广州甜品姜汁撞奶,名食的做法姜切碎榨汁……(只要姜汁)姜汁撞小碗备用水牛奶加糖煮汁融化,沸腾就可以了牛奶加热后撞入姜汁里,哪个碟子盖着几分钟后就凝固了!非常好...
广州家常豉油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-18
广州把酱油称为豉油,这道菜和烧腊店买到的酱油鸡口味差距略大,反而有点像碌鹅,这算是比较古法的,据奶奶说以前他们那一辈都这样做,只是做法稍微耗时,现在肯这样做的店家不多。用料鸡1只(重量控制在2斤以内)老抽半饭碗(调色)远航...
广州最爱的瘦肉水的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-09
用料瘦肉250克骨头100克广州最爱的瘦肉水的做法瘦肉切片放入碗中加四颗红枣三片生姜加四碗水蒸35分钟...
广州传统粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-06
对比时代发展带来的多样化粽子,还是喜欢吃小时候最常吃的红豆花生猪肉粽,一吃就两个。米香、豆香、花生香、花腩肉香、粽叶香,本色的滋味,也是最让人怀念的味道。应该算是已经熟练把握了。用料用料1五花肉2斤胡椒粉一勺耗...
「鸡肉」广州文昌鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07
粤菜用料三黄鸡油菜心水淀粉猪肝火腿麻油黄酒盐葱姜盐【鸡肉】广州文昌鸡的做法鸡浸熟改刀上锅蒸熟浇汁...
老广州炸牛奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-01
大家好……给大家分享一道超级简单,超级容易,超级好吃,超级有吸引力的小吃用料牛奶🥛50ml面包糠50克鸡蛋🥚2只白砂糖10克玉米淀粉50克老广州炸牛奶的做法你看的没错,就是这么简单的普通的食材,都是在超市可以买得到的,我买...
美味的广州文昌鸡简单做法,广州文昌鸡做法大全
01-03
今天带来的这道粤菜广州文昌鸡,以海南文昌鸡为主料,是广州市的一道特色名菜,不仅肉嫩芡亮,肥而不腻,造型也甚是美观!这道菜因为重在突出食材本味,所以调味上便更加简约清淡。不仅主料选材考究,作为配料的调味品也要特别留心~...
香汁排骨(广州家庭味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-27
因为老公是江西人,特别爱吃辣,所以餐桌上经常会有辣椒炒肉、辣椒炒菜、辣椒炒辣椒…之类的下饭菜。但是作为一个广州人,总有那么几天不是很想将就旁边那位江西人,这道香汁排骨就是“那道菜”了。酱味浓郁,带一丝丝甜,广州人...
广州早点-肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07
肠粉对于广州人来说很熟悉,大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟,有各种的馅料,满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我,第一次摸索做出来,样子还行吧,嘻嘻用料粘米粉80克澄面20克水280克盐适量油适量广州...
美味的广州肠粉简单做法,广州肠粉做法大全
08-09
这个方子是我经过一段时间不断的改良,而且口感自我感觉比很多茶楼的口感要好,所以才推荐大家试着去做的,这个是四人份量。补充一下,希望大家不要随意改动下面的配方来做,改了配料整个口感就完全不同了,如果没买好配料的话我...
家庭广州白切鸡加客家咸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01
用料鸡半只葱3根姜4片家庭广州白切鸡加客家咸鸡的做法洗干净水开分姜葱拖水三次每次三秒拖水=放下去拿起来重复三次下盐水开全部浸过鸡火头一定要去到最小十分钟后捞出用水不断冲洗冲到鸡冰冻(忘了配图)下盐全鸡涂匀沥干...
薰腊肉 广州楼房的厨房的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-27
小时候长期吃自家养的猪🐷,柴火薰的腊肉,很好吃。。长大后,经常由我妈买了肉做了腊肉薰好寄来。现在我妈年纪大了,也不想辛苦我妈了,那就自己做。广州的11月中北风挺大,腊肉吹2天就干了。周六开薰啦,其实总时间也用得不多,就3...
广州玫瑰酱油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-24
鉴于下厨房没有极致的豉油鸡(广东菜),身为广东人的我,也来凑凑热闹。分享一下我的心得,大家可以互相交流学习,哈哈哈用料生抽勺盐克火腿陈皮黄片糖(有多碎,弄剁碎)1.5斤广州玫瑰酱油鸡的做法1、选鸡选用准备生第二胎蛋的鸡,此时...
广州人吃的糖条的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-13
一直在学做沙琪玛,一直都不成功!最终把沙琪玛做成我们广州人都爱吃的糖条用料面粉250克鸡蛋3只水100克白糖130克广州人吃的糖条的做法准备好材料鸡蛋和面和好面加保鲜膜盖好醒20分钟左右扞薄切好一边切一边洒面粉防粘油...
广州早茶版豆豉排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27
从小就跟着外公去喝广州早茶,滑嫩Q弹的蒸排骨是我必点的,在外省生活期间常常想复刻这道美味一解乡愁。最近找到了比较简单的做法,分享给大家,希望厨房能出现家乡的味道!做法也很简单,属于快手菜,上班族可以做好分量,冷冻保存...
广州街头闻名美食~啫啫鸡煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02
用料靓鸡(两人份)1/4只姜、葱头、蒜头份量见图片生抽半勺蚝油2勺柱候酱2勺料酒2勺盐3克油5勺芫荽葱各一棵广州街头闻名美食~啫啫鸡煲的做法先把葱头姜蒜头处理好,把鸡肉用蚝油生抽盐油料酒腌一小时(忘拍照了)砂锅烧热,转小...
广州腊肠炒菜花的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-26
广州腊肠作为提味的佳品,炒菜花很好吃。我选用的五分肥的腊肠。用料菜花1棵腊肠1根葱蒜适量盐适量广州腊肠炒菜花的做法菜花切好洗净。焯水备用。腊肠切片蒸熟备用。锅中加油,油热加入葱蒜末爆香。加入腊肠稍加翻炒后加...
美味的广州炸番薯简单做法,广州炸番薯做法大全
09-05
因为自己贪吃用料红薯4个油大量克水少量克面粉克一个广州炸番薯的做法很简单,调好粉浆就OK了可以吃了...
种草广州美食店的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-19
食在广州,作为一个广州人,以下的店要顺着来吃一遍😄😄用料吃货的执着种草广州美食店的做法吃海鲜海鲜粥虾最接地气的糖水可以免费吃哈根达斯的自助餐牛三星河粉生煎包卤汁肠粉广式肠粉三更半夜好像开片一样的宵夜当吃猪...
广州糖水马蹄爽的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-20
用料马蹄150克马蹄粉(藕粉代)60克水1000克冰糖(罗汉糖代)30克桂花若干广州糖水马蹄爽的做法马蹄去皮洗净放入主锅1秒/速度5打碎加入1000克水和糖(糖可以最后吃的时候加)10分钟/100度/速度1煮开马蹄粉或者藕粉用60克水调开没...
猪脚姜―成功还原广州著名街头小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-04
如果你还没吃过广州老西关的猪脚姜,那千万别跟人说自个来过了广州。这是出名老街坊小吃,在荔湾、越秀一带,寻常巷陌之中,复古风满满的骑楼街上,如果你不经意间闻到一股香甜浓郁的气味扑鼻而来,那说明美味的猪脚姜已经离你不...
与老马在广州的吃食记录的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
用料盐克与老马在广州的吃食记录的做法希望能快点有个好消息,怀个宝宝。努力赚钱,平平安安...
天气热了好像吃点凉凉的~广州美食"姜撞奶"老李于您分享😜😜😜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-15
天气热了,你是否为吃什么在发愁呢?孩子这个不爱吃,那个不爱吃。没胃口更别提大鱼大肉了😙😙😙好吧,我们一起来做~姜撞奶用料全脂牛奶:180毫升姜汁:12毫升(我用50克姜扎出60毫升姜汁,做了5碗)糖:12克天气热了好像吃点凉凉的~广州...
胜过广州酒家的核桃包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
之前某超搞广州酒家活动,我就抱着尝尝的心态买了广州酒家的核桃包回家吃,之前也有不少人一直推过广州酒家的核桃包hin好吃,ta也是主打一个包一个核桃,但是老实说吧,味道真心不怎么样,而且核桃还倍少,在酒店内吃,又嫌过去麻烦...
美味的炒广州菜心简单做法,炒广州菜心做法大全
01-17
奶香十足。用料菜心250克自制香菇豌豆酱大蒜炒广州菜心的做法大蒜片或者蒜蓉用油炒香后加入菜心。两勺自制香菇豌豆酱。加水收汁后添起来。好好吃!...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
金灿灿的萝卜干煎鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
2
烤鱿鱼—松下蒸烤箱JK180的烹饪做法,大厨教你详细做法
3
昨日的美食之花枝纳豆酪梨盖饭(仮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
4
四色花朵面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
5
美味的变蛋简单做法,变蛋做法大全
6
记一个很好吃的吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
7
沙茶酱牛腩煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
8
新手学做糖醋排骨—炒糖色攻略的烹饪做法,大厨教你详细做法
9
正宗美味的流心巧克力蛋糕杯怎么做
10
低强度减脂餐的做法步骤详细图,操作简单味道好
11
美味的黑色糯米鸡简单做法,黑色糯米鸡做法大全
12
美味的青瓜饼简单做法,青瓜饼做法大全
13
「李子蛋糕」童话故事里的甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法
猜你喜欢
1
正宗美味的午餐肉冰淇淋——懒人版怎么做
2
红糖燕麦芝麻花生包子的烹饪做法,大厨教你详细做法
3
早餐7.10的做法步骤详细图,操作简单味道好
4
无油低脂泡菜虾仁花菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
5
日料店学来的秋葵炒肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
6
极简汤豆腐·和风豆腐脑的烹饪做法,大厨教你详细做法
7
荷塘小炒盖浇饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
8
🎃奶香南瓜泥的做法步骤详细图,操作简单味道好
9
美味的美味奇缘简单做法,美味奇缘做法大全
10
破壁机养生米糊食谱,吃得健康比什么都重要!的烹饪做法,大厨教你详细做法
11
猪筒骨党参汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12
妈妈的味道土豆丝🍴的烹饪做法,大厨教你详细做法
13
生酮贴膘 梅菜扣肉(烧白)的烹饪做法,大厨教你详细做法
14
荔枝茉莉百利甜的做法步骤详细图,操作简单味道好
15
用料极简|蒜香大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
16
易上手的腌糖蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
17
绝不容错过~简单好上手,好吃又上瘾的巴斯克烧焦芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
18
海鲜腊肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
友情链接
:
777小游戏
巨蟹座运势
卫浴装修
语文学习方法
装修步骤
最新手游消息
办事指南
巨蟹座女生
卫浴装修
初中语文知识
装修装饰
手游动态
办事指南
读书笔记300字
家庭教育
伤感语录
3-6岁儿童生长发育
生活饮食
中国神话故事
怀孕的前兆
成语大全
日常美容护肤小窍门
初一优秀作文
香氛怎么用
英语翻译
花卉种植
读后感作文
生活小妙招
文秘
元旦
唐前诗词
企业管理
潮流发型
生活百科
路亚
黑咖啡真能减肥吗
抗疫专题
天生丽质
美体塑身
娱乐明星
电影影视
教学资源
爆料娱乐
型血分析
伤感昵称
美容美体
医美
辫子发型
奥特曼简笔画
塔罗牌
美容护肤小窍门
烹饪技巧
手游图鉴攻略
养老服务
个人创业