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青花鱼的精选知识
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美味的盐焗青花鱼简单做法,盐焗青花鱼做法大全
02-11
最近爱上了盐焗,快手,简单。一直记得三年前在马拉加吃过的盐烤虾,特别美味。做了两次盐焗虾,一次用的冻虾(说明上写的活冻对虾),一次用的鲜活虾,感觉鲜活虾烤好后,剥皮时更易脱落,而且虾肉也更紧实。盐烤前,虾可以用白葡萄酒和现...
美味的红烧青花鱼简单做法,红烧青花鱼做法大全
12-01
盛夏时节经常和大叔一起去露天大排挡宵夜,点几个凉菜下一盘水饺,再干几瓶啤酒,别提多惬意了~记得有一天宵夜时大叔神神秘秘的问我,你吃过鸡鱼肉蛋吗?啥鸡鱼肉蛋?我被问的一愣。大叔嘿嘿一笑说,那天别人带我吃的,今天让你也见识...
青花鱼/鯖鱼罐头蒸包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
鯖缶蒸しキャベツ用料鯖鱼罐头一罐/190g包菜1/4个柚子黑胡椒一小勺胡麻油转两圈~鸡精(可不加)一小勺青花鱼/鯖鱼罐头蒸包菜的做法1/4的包菜+鯖鱼罐头包菜切3cm左右大小放入锅里(不用加油)鸡精撒一些到菜上~然后把罐头也倒进...
美味的盐烤青花鱼简单做法,盐烤青花鱼做法大全
10-21
不能再简单的吃鱼,太香了,必须明火烤才好吃。用料青花鱼2条海盐碎适量盐烤青花鱼的做法青花鱼斩头去尾,贴骨剃下鱼肉。【或者直接买已经处理好的】两面都拧上海盐碎,充分马杀鸡一下,装入密封保鲜袋中冷藏过夜。第二天取出...
辣油烤青花鱼配洋姜的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-15
洋姜就是我们日常生活中常说的菊芋,具有双向调节血糖的作用,对糖尿病患者有一定帮助。但吃多了容易上火,特别是内热重的人。所以洋姜搭配热量低的鱼肉会比较好。用料青花鱼(去内脏)1条(550克左右)洋姜400克黑芝麻1汤勺白芝麻...
豆豉酒糟青花鱼 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
用料青花鱼1条酒糟勺豆豉勺姜片蒜🧄瓣朝天椒3个橘皮1片葱2根料酒勺生抽勺老抽勺蚝油勺醋勺豆豉酒糟青花鱼bywqy的做法鱼退冰洗净切块倒入1汤匙料酒腌制生姜3片洗净切末大蒜3瓣去衣洗净切末橘皮洗净切末朝天椒(根据个人...
「食材包操作说明」青花鱼藜麦番茄沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-01
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^这是一道搭配新颖的温沙拉。使用新鲜罗勒加大量松子、现刨的帕玛森奶酪、橄榄油制成的青酱,和小番茄的味道特别搭;藜麦是联合国粮...
韩式辣炖萝卜青花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-26
这是一道非常地道的韩国炖鱼🐟鱼和萝卜竟然能搭配出如此下饭的味道鲜咸辣,一点不腥做法真的超级简单用料青花鱼2条白萝卜6-7片(1厘米厚)圆葱1个(中等大小)大葱1根青辣椒(청양고추)1个红辣椒1个白糖1T蒜泥1T姜泥1t苏子油(들기...
烤青花鱼|特别简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
我家有个特别爱吃青花鱼的小孩,去日料店必点!其实自己烤青花鱼毫无难度!用料青花鱼柠檬盐(或海盐)一点点油烤青花鱼|特别简单的做法青花鱼提前放冷藏里自然解冻,或者室温解冻,用活水冲淋解冻也可以。活水冲洗鱼内外,如果有鱼血...
优质蛋白|烤帅气青花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-09
【吃货推荐✨】:鱼皮脆鱼肉香配上全能香料的香气夹鱼肉的同时加上外焦里嫩的甜椒简直美味炸天用料青花鱼2条海盐2茶匙油1勺孜然2茶匙全能香料1.5茶匙优质蛋白|烤帅气青花鱼的做法先将烤箱预热210度,烤盘上铺锡纸,均匀抹...
笠原将弘梅干青花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-07
笠原的菜给自己看用料盐克酱油勺笠原将弘梅干青花鱼的做法选自该书成品图recipe...
日式青花鱼炖煮的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-09
做的时候忘拍过程图了,本来想晚点发的,刚好有亲问了那就发一个,图下次补上吧。青花鱼肉质较为紧实,去骨后炖煮非常合适。一定要买新鲜,去腥要到位。这道菜口味是浓郁的甜鲜口的不喜欢吃太甜的朋友可能这个菜谱不太适合你哟...
照烧鲭鱼(青花鱼) <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
一道简单的下酒小菜。如果没有清酒可以用广东米酒或者低度白酒代替,没有味啉也可以不放或者直接放两倍的米酒用料鲭鱼1条(我用了半条)生抽2小勺味啉2小勺清酒2小勺白糖1勺淀粉2勺盐1小撮照烧鲭鱼(青花鱼)<302小厨房>的做法...
正宗美味的挪威青花鱼菌菇煮物 | 冬天就是要吃暖锅呀!怎么做
08-23
正式立冬了。到了一年的尾声,北方就成了个天然的大冰箱,窗台上已有人家挨个儿摆好了柿子和梨;各色毛绒绒的大衣也得牢牢裹在身上;夜归途中,呵口气也能凝成白雾……要解冻这冷冽寒意,其实也很容易,只一点点暖就够了。比如街边...
煎鲭鱼(青花鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-29
青花鱼油脂丰富,具有独特的香味,简单调味突出它自身的风味。今天下班晚,做得匆忙,图少且敷衍,以后再补。用料鲭鱼(青花鱼,青占鱼)生姜小葱盐料酒煎鲭鱼(青花鱼)的做法鲭鱼两面抹盐腌制半小时。处理鲭鱼:剪掉鱼鳍,剖开腹部,取净内脏...
茄汁青花鱼和风意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06
每次做菜都是灵机一动,这次正好看见冰箱里已经买了好几天的青花鱼,这么久用来蒸肯定也不新鲜了索性拿来做意面说不定好吃呢,结果的确好吃!用料意面两人份番茄罐头一个茄汁适量青花鱼半条金针菇随意滑子菇随意盐适量糖适量...
盐煎青花鱼(减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-07
鱼的本身就有一定的油脂,所以煎鱼锅里的油不需要放太多,一丁丁就好了哈!用料盐克日本酱油适量青花鱼1-2条橄榄油适量芥末(可放可不放)依照自己的口味添加盐煎青花鱼(减脂版)的做法鱼处理干净后用少许的盐腌渍记得一定要用厨...
盐烤鲭鱼(青花鱼) <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
不需要复杂的原料,只需要一些盐就可以啦~~用料鲭鱼(青花鱼)1条(我用的半条)盐1小撮盐烤鲭鱼(青花鱼)<302小厨房>的做法原料图冷冻鲭鱼请用冷水快速解冻(一定不要在室温放置解冻)解冻后的鲭鱼擦干表面的水分,撒上海盐并轻拍,腌渍1...
🇯🇵日本|烤青花鱼Mackerel皮酥肉不柴的秘密㊙️的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13
之前几次在烤箱里放在锡纸上烤发现烤出来下面很多水跟油试验多次后总结了秘诀哈哈:1.鱼洗净擦干后少抹一点盐跟黑胡椒碎,晾在烤架上放在通风处过夜这样自然风干让鱼从源头上就水分更少,也更入味。ps海鱼本来就有咸度的,盐...
青花鱼豆腐汉堡肉🥮鯖缶のハンバーグ的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-16
没有青花鱼罐头可以用别的鱼类罐头。非常适合带饭的日式便当菜。做一次可以把吃不完的分装冷冻起来,随取随用。用料水煮青花鱼罐头1罐洋葱60g老豆腐150g胡萝卜丝20g香芹一小把羽衣甘蓝(选用)一小捧生粉1大勺小麦麸(可...
正宗美味的干煎脆皮挪威青花鱼 | 不放油,轻调味,很健康,难道这就是烧烤的最高境界?怎么做
02-22
再没有一个明媚春日更能让人觉得世间可爱的了。想起《四个春天》里那一段——「我是一个怀旧然而记忆短暂的人,贪恋美景,会被一瞬间的明暗与色彩击中。耽于柴米油盐中的烟火气,为滚烫的人情心下动容。」柳枝上冒出来的牙...
煎烤青花鱼🐟Grilled Saba的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-05
用料青花鱼一尾盐少量料理酒3大勺选用配料生姜末紫苏酱韩式泡菜萝卜泥柚子辣酱煎烤青花鱼🐟GrilledSaba的做法洗净青花鱼,剪掉鱼鳍,厚的话颗用刀划两道口子。淋上一大勺料理酒静置片刻去腥。用厨房纸巾拍干水分后可撒上...
煎一下就好的青花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
跟团买的青花鱼,以前没吃过,说是已经腌制过,煎一下就好。煎好后,这么五条450克的青花鱼,被我们2人一顿吃光了😜用料青花鱼1包5条鲜柠檬一片油少许煎一下就好的青花鱼的做法就是这种青花鱼,一包5条,平均下来一条不到5元,日料店...
香煎挪威青花鱼配川味鱼香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21
挪威青花鱼是我在餐厅和家里都一直使用的鱼类,健康油脂丰盈,营养价值丰富,尤其富含Omega-3不饱和脂肪酸,全家人各个年龄段都可以食用,有助于提高免疫力~肉质紧致,搭配它丰沛的油脂,在干柴和肥腻间取得很好地平衡。 我最喜欢...
香煎挪威青花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-30
挪威海产#一道迷人的香煎挪威青花鱼,分分钟就令人回到了5年前那个盛夏,以及那个有着丰腴多样海产和犬牙交错峡湾的挪威🇳🇴。洁白细嫩鱼肉的青花鱼,多脂肥美,富含镁和叶酸,是保护血管养肝消肿的好食材。青花鱼性平少刺易消...
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