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「生酮ketogenic」黄油山核桃白巧克力脂肪炸弹的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-16
转载自_source=followup&utm_medium=email&utm_campaign=desserts食谱是4份的用量。1tbsp=15ml1tsp=5ml1oz=28g1cup=16tbsp=48tsp=240mlMacrosperserving:•287Calories•30gofFat•0.7gofProtein•0.25gofCa...
渐变咖啡慕斯配马斯卡彭冻芝士(附白巧克力淋面配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-25
咖啡口味的慕斯我也写过几个方子了,而这次把它做成了美貌的渐变蛋糕。既然提拉米苏里的马斯卡彭芝士和咖啡酒那么搭,那配在一起做成慕斯一定也会合拍。不要以为三层的渐变很复杂,其实非常简单快手呢。方子可以制作六寸(直...
白巧克力山莓芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31
很喜欢吃各种莓类的水果,家里刚好有Raspberry,Blackberry就弄个自己超级爱吃的cheesecake吧!非常rich,口感超级棒!最爱吃cheesecake拉,以后可以自己做喽,很嗨森^_^用料鸡蛋香草精黄油山莓水糖白巧克力豆白巧克力山莓芝士蛋...
红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
独家自制用料鸡蛋egg1枚奶油奶酪creamcheese500g酸奶油sourcream130g糖粉60g低筋面粉10g玉米淀粉10g白巧克力9块黄油40g消化饼干130g锡纸若干红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法准备材料取出黄油奶油奶酪白巧克...
白巧克力樱桃玛德琳的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
用料黄油55克低粉55克白巧克力55克樱桃适量细砂糖35克全蛋液70克泡打粉1/2小勺白巧克力樱桃玛德琳的做法黄油小火加热至焦黄色,并散发出果仁的香气(榛果黄油)用纱布过滤白巧克力隔水加热至融解蛋液加砂糖混合稍搅打加...
正宗美味的酸奶柑橘片(白巧克力)怎么做
02-03
在家复刻薛记100多一斤的柑橘片,酸酸甜甜用料橙2只白巧克力240克酸奶柑橘片(白巧克力)的做法橙子🍊加盐水搓洗干净洗干净的橙子切成薄片用厨房纸巾简单擦一下放入烤箱烘干功能,360分钟烘干完毕,是很脆的白巧克力切碎巧克力...
可能是最逼真的懒蛋蛋柠檬白巧克力饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17
方子来自YouTube可能是最详细的步骤图用料黄油120g糖粉120g柠檬1个鸡蛋1只低筋面粉270g黄色色素(可选)少许黑巧克力(装饰)适量可能是最逼真的懒蛋蛋柠檬白巧克力饼干的做法黄油轻轻搅拌至顺滑不要打发加入糖粉搅拌直到看...
白巧克力杏脯欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-10
不久前和住在休斯顿的博友cicipeng讨论,其实不光超市,很多连锁面包店的东西也很不靠谱,咱俩唯一公认推荐的是德州一家连锁有机超市CentralMarket的烘焙部门,看得出是花了心思,品种和质量都很不错,其中有一款”白巧克力杏脯...
白巧克力核桃仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-05
用料核桃克白巧克力克白巧克力核桃仁的做法孩子过生日的时候,蛋糕上的白巧克力没有人吃,弃之可惜就决定做成白巧克力核桃仁把巧克力上的彩色的用小刀刮掉,微波炉里边叮一分半钟,我中间看了三次,因为很容易糊,或者隔着热水来...
冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30
什么是覆盆子?英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰,用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。用料覆盆子果酱适量白巧克力奶昔250克鲜奶油300克砂糖80克蛋黄2个冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黄加砂糖...
牛油果白巧克力面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07
喜欢牛油果的味道,加入白巧,更加浓香柔滑,建议烤好后尽快吃完,因为牛油果是水果类,做为馅料过夜后影响口感。用料全麦粉150克高粉70克水150克酵母3克盐2克细砂糖10克牛油果白巧克力面包卷的做法步骤如图牛油果一个半切蓉倒...
脆皮流心抹茶白巧克力蛋糕(不需要打发)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-31
用料白巧克力84g/6块14g葵花籽油80g/16勺鸡蛋3个低粉70g/14勺抹茶粉10g/两勺炼奶3勺香草精8滴脆皮流心抹茶白巧克力蛋糕(不需要打发)的做法准备食材巧克力隔水软化在2中加油。搅拌均匀。搅拌后,放在边上冷却鸡蛋打匀,起粗...
覆盆子白巧克力奶酪派的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
奶油奶酪和白巧克力搭配的甜味,覆盆子酱的酸味好吃~~~用料-派皮-可可粉低粉黄油冰水砂糖-派馅-白巧克力奶油奶酪酸奶玉米淀粉砂糖覆盆子酱-装饰-巧克力花几朵打发的奶油适量覆盆子白巧克力奶酪派的做法做巧克力派皮按...
抹茶白巧克力梦龙脆皮盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
抹茶控绝对不能错过的抹茶白巧克力梦龙脆皮盒子,加入杏仁碎的抹茶白巧克力脆皮,抹茶奶油搭配抹茶蛋糕胚,再搭配一杯刚泡好的红茶,这样的下午茶你确实不试试?用料抹茶蛋糕胚鸡蛋4个白砂糖55克玉米油50克牛奶50克低筋面粉60...
翻译几款常见的奶油霜(七)---白巧克力甘纳许 White Chocolate Ganache Frosting的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06
经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来...
白色城堡(白巧克力蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-22
仿佛白色城堡般的迷你蛋糕用料低筋面粉100g黄油85g细砂糖70g鸡蛋2个(50-60g/每个)糖粉少许(装饰用)白巧克力50g白色城堡(白巧克力蛋糕)的做法白色城堡1.将鸡蛋、白砂糖放入容器,搅拌至产生大泡沫,用电动打蛋器高速搅打6-7分钟...
抹茶白巧克力布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14
用料巧克力布丁材料:白巧克力30g玉米淀粉2tbsp糖根据个人喜好牛奶200ml抹茶酱材料:抹茶粉1tbsp糖1tsp玉米淀粉1tsp水50ml抹茶白巧克力布丁的做法制作巧克力布丁:将一半牛奶煮热后放入糖和巧克力,搅拌至融化在剩余的牛...
「曼食慢语」白巧克力芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
芝士蛋糕属于端出来很能唬人,但实际上的难度属于幼儿班级别的甜点。首先不需要烤箱,其次对操作的要求也很低,几乎没有什么打发的步骤。用料(饼干底原料(8寸蛋糕模))消化饼干150g黄油80g奶油奶酪400g白巧克力200g鲜奶油300m...
白巧克力抹茶布朗宁的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07
这道【白巧克力抹茶布朗宁】是100%按照是英国家喻户晓的名厨JAMIEOLIVER的配方所制作。配方剂量100地精确,只要严格按他步骤来做,即使是新手也能一次成功✌用料黄油110克白巧克力碎225克白糖200克大号鸡蛋3个面粉80克抹...
蔓越莓酱白巧克力饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-03
看起来很高大上的夹心饼干。此配方转自,西人的方子量比较大,也比较甜,可以酌情减半或减糖。原配方中用的是心形切模,家里有的话建议用心形或花形切模。用料低筋面粉260克盐4/1小勺糖粉60克黄油225克蔓越莓果酱适量白巧克...
白巧克力经典芝士蛋糕(石桥薰)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
方子来自石桥薰的《四季美味芝士蛋糕》想象着洁白的雪花,制作成白巧克力芝士蛋糕。奶味十足的甜美,吃上一口就会成为其俘虏。再在上面装饰上薄薄的白巧克力片,就像迅速卷起的雪花落在上面。分量:直径18cm活底圆模一个。用...
白巧克力酸奶冻芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15
这款芝士蛋糕没有朗姆酒和香草精,我了用酸奶中和白巧克力的甜腻,白巧又正好提升了整个蛋糕香浓的味道,在加上芝士微酸的口感,奶油的香甜…绝搭的口味啊!最后我点缀的是椰蓉和黄桃,有没有觉得很小清新呢…唯一比较虐心的是…...
草莓白巧克力慕斯杯的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02
用料戚风蛋糕蛋黄4个细砂糖(加入蛋黄)20克植物油35克牛奶30克低粉70克蛋白4个细砂糖(加入蛋白50克白巧克力慕斯草莓180克柠檬汁1/4个柠檬汁糖35克白巧克力45克淡奶油200克装饰草莓适量草莓白巧克力慕斯杯的做法蛋黄和...
薛之谦白巧克力味减脂三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-03
用料吐司酸奶要浓稠点的安慕希之类香蕉薛之谦白巧克力味减脂三明治的做法酸奶均匀抹在吐司片上香蕉片码在酸奶上然后开吃吧真的是白巧味的😹我刚吃到的时候也是一脸萌比...
抹茶红豆白巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-01
第一次去上烘焙课的作品。因为是第一次,教的是简单容易上手的抹茶海绵蛋糕。配方简单,成品效果还不错。记录之。用料鸡蛋2只砂糖60g抹茶粉40g低筋面粉60g植物油一匙红豆馅40g鲜奶油180g白巧克力50g鲜奶油2100g朗姆酒少...
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