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武昌鱼的精选知识
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年夜饭菜谱:清蒸武昌鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-13
新年快到了,年夜饭的饭桌上少不了鱼,这道蒸鱼即好看又好吃,而且还可以做出很多种口味,赶紧试试吧。用料武昌鱼1条(大小适中)姜1块小葱5根大葱1根料酒少许盐少许蒸鱼豉油两勺食用油少许年夜饭菜谱:清蒸武昌鱼的做法鱼洗净擦干...
川味泡椒武昌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-12
用料武昌鱼一条(1.1斤)料酒一勺白糖少许食盐少许(码味用)豆瓣酱一勺蒜5瓣(切成粒)泡姜一块(切成粒)泡椒12个(切成粒)小葱可以多点点(切成粒)白胡椒粉少许川味泡椒武昌鱼的做法准备各种调料。1.超市买了一条武昌鱼,超市工作人员已打...
糖醋武昌鱼 糖醋鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
用料醋少量淀粉适量番茄酱两勺姜末适量白糖适量十三香适量料酒少量蒜末适量葱白葱花分开适量糖醋武昌鱼糖醋鱼的做法清理好鱼后,用姜丝、蒜片、料酒,盐腌制半小时左右准备葱白姜蒜末葱花备用调糖醋汁,接下来4-11步都是加...
番茄蒸武昌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-02
用料鱼半条番茄2个小的姜丝适量葱花适量料酒2勺盐适量番茄蒸武昌鱼的做法武昌鱼用工具刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃,剖开鱼肚清理掉内脏,买鱼的时候可以让鱼贩子帮忙清理番茄清洗干净切成了薄片放到盘子里,生姜切丝,葱花切段武昌鱼对...
红烧武昌鱼 忒好吃啦的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-22
因为我姨喜欢吃鱼所以我一路摸滚打爬出了一条新大路哈哈要不以前做鱼真的贼难吃哈哈自夸一下哈哈😄用料武昌鱼1条姜五六片料酒3勺酱油3勺醋2勺白糖适量盐适量小葱适量蒜3.4瓣青椒一个红烧武昌鱼忒好吃啦的做法鱼洗好...
美味的香煎武昌鱼简单做法,香煎武昌鱼做法大全
12-30
最近几个周末忙着公司的事,白天都去单位,家里的事情就辛苦俺家那位。早上和晚上俺还有时间给他们做饭,中午无法敢回家做午饭,这做饭的任务也就全权由那位负责。上周末说好久没买鱼,交待买菜时,顺便买条鱼回来。买回家后,他还...
美味的清蒸武昌鱼简单做法,清蒸武昌鱼做法大全
05-18
用料武昌鱼1条姜适量盐适量料酒适量味精适量胡椒粉(可不要)植物油适量大葱2-3只清蒸武昌鱼的做法将武昌鱼洗净,在鱼两面斜着花几刀,以便入味。将锅烧热,倒入清水煮沸。将武昌鱼下沸水烫一下,立即捞出倒入水盆。刮尽鱼鳞,洗净...
美味的酱烧武昌鱼简单做法,酱烧武昌鱼做法大全
01-28
自己糅合了下厨房两道菜谱的做法,过程没有拍下来,因此只能文字描述,很多用量比较随心,希望谅解。用料武昌鱼1条姜3片葱2根八角2个(小的三个)蒜4瓣(看心情)料酒适量盐适量酱油适量白糖适量朝天椒1个郫县豆瓣酱3勺(觉得太咸可以2...
烤武昌鱼(小烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-31
用料武昌鱼1条(500g左右)姜10片(鱼腹内也要放)孜然粉1勺料酒2勺酱油1勺花椒粉1勺盐2克蒜蓉1勺葱花5克烤武昌鱼(小烤箱版)的做法烤盘铺锡纸,垫上茄子皮(废物利用,因为担心鱼皮会粘在锡纸上,可以不垫东西,或者垫点洋葱,生菜叶子这些...
清蒸武昌鱼+松下蒸烤箱jk180的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-26
用料新鲜武昌鱼1条姜丝适量食盐适量蚝油适量酱油适量葱花适量清蒸武昌鱼+松下蒸烤箱jk180的做法新鲜武昌鱼一条,擦干水份备用上下铺好姜丝,鱼身抹适量食盐腌渍备好的鱼放入松下蒸烤箱jk180中选择原气蒸模式,蒸15分钟蒸好...
凤凰开屏(清蒸武昌鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
吃鱼还是要图个鲜,采用清蒸的方式能够最大限度的锁住鱼肉的鲜,而且也是营养保留的最好的一种食用方式。用料武昌鱼1条姜1块葱1根料酒5勺酱油5勺红色小米辣2颗凤凰开屏(清蒸武昌鱼)的做法先将鱼洗净,去掉鳞片和内脏,掏掉鱼鳃...
记录一下跟做孔雀开屏鱼,清蒸武昌鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28
“才饮长江水,又食武昌鱼。”武昌鱼的美味鲜嫩无比。跟着下厨房活动做美食。这次用了丸庄黑豆醇酿酱油,用来凉拌、做海鲜最适合不过了。丸庄黑豆醇酿酱油,色浅味甘,直接拿来浇汁就可以了,咸度刚好。真的非常方便。清蒸过的...
鲜嫩清蒸武昌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-22
用料武昌鱼活鱼1条姜20丝料酒1勺盐2克蔬菜2干小葱3根鲜嫩清蒸武昌鱼的做法鲜活武昌鱼一条刮掉鳞片。取出内脏。将鱼清洗干净,没有杂质,将鱼的背部开一刀拉的深一些,鱼肉厚不容易熟。然后撒上料酒和精盐,涂抹均匀。准备葱...
清蒸鱼武昌鱼鳊鱼造型的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06
用料武昌鱼1条蒸鱼豉油5勺姜5片料酒2勺盐适量味极鲜2勺蚝油1勺糖1克清蒸鱼武昌鱼鳊鱼造型的做法武昌鱼鳊鱼洗净备用去内脏与身分离鱼身背部切一厘米宽厚大小均匀,不要切断开切好装盘展开摆放,涂抹料酒盐,放姜片腌制十分...
美味的啤酒武昌鱼简单做法,啤酒武昌鱼做法大全
10-21
从来没有做过武昌鱼,蒸来吃觉的不够味还有点腥,正好家里还有一罐放时间有点长的啤酒,以前做过啤酒鸭,试做一把啤酒武昌鱼,结果做出来非常好吃,不腥够味道!用料武昌鱼1.5斤啤酒500毫升小青椒10根小米辣8根老抽酱油2勺豆豉2勺...
减肥快手菜—清蒸武昌鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-07
用料武昌鱼1条葱姜若干料酒适量盐一勺白糖两勺减肥快手菜—清蒸武昌鱼的做法杀鱼洗鱼去内脏,改刀鱼上放葱姜丝,均匀撒盐、糖,料酒锅开后蒸15-20分钟即可...
孔雀开屏(清蒸武昌鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
武昌鱼营养成分丰富,每100克武昌鱼中含有蛋白质18.3克,脂肪6.3克。另外,武昌鱼中还含有胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸、钙、铁、锌、镁、铜、磷、钠、硒等。【食疗功效】武昌鱼含高蛋白...
美味的干煸武昌鱼简单做法,干煸武昌鱼做法大全
06-06
用料武昌鱼条姜片小葱根料酒勺盐克青红椒克榨菜丝包干煸武昌鱼的做法新鲜的武昌鱼,清洗干净后,控干水份,放料酒,盐,腌制片刻。腌制好的武昌鱼,放油锅里煎熟,这一步最考验耐心,火候不能太大,不然焦了就不好看,煎熟的武昌鱼两面金...
美味的茄汁武昌鱼简单做法,茄汁武昌鱼做法大全
08-20
用料武昌鱼条姜片料酒勺醋勺盐克番茄大蒜汁黑胡椒辣椒葱花茄汁武昌鱼的做法武昌云一拿回来就要把它洗干净,里里外外洗干净片成两片,怎么片,我待会儿告诉你番茄切小,加盐水煮烂,加少量大蒜汁大蒜和姜弄成泥,混合在一起把鱼煎...
美味的蒸武昌鱼简单做法,蒸武昌鱼做法大全
10-31
怀孕的人要多吃蒸鱼,这个方式最能保护好鱼的营养不流失,还远离油烟。用料武昌鱼1条(1斤左右)大葱1根生姜少量小米辣两三个酸海椒泡姜(可不要)蒸武昌鱼的做法买鱼时告诉卖家用来蒸的,在鱼背上割了斜纹。大葱切段,留一段葱白切...
美味的武昌鱼泡饼简单做法,武昌鱼泡饼做法大全
07-05
全家人都爱吃的美食!之所以用武昌鱼是它的鱼肉鲜嫩,肉质软。用料武昌鱼1条姜6片葱1根蒜两头(每瓣切成两片)郫县豆掰酱少许(个人口味)糖少许麻椒20粒酱油1勺大料1个香菜少许盐少许武昌鱼泡饼的做法第一部:买鱼杀好后回来,仔细...
藤椒和武昌鱼的约会的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-28
我爸有史以来钓到最大的一条武昌鱼,开心的跟两百斤的孩纸似的😂😂(这样做出来味道确实很赞~小伙伴们可以尝试做一下🌞🌞)用料武昌鱼1条料酒2勺盐2勺糖1小勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺姜6片切丝小葱4根蒜瓣5瓣藤椒20g青椒1个小...
孔雀开屏武昌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-29
武昌鱼刺少肉嫩,这样做起来又美味又美观。吃起来非常方便。做给儿子吃的,所以没有加辣椒,大人吃可以加小米辣点缀,会更好看用料武昌鱼1条蒸鱼豉油2勺盐适量料酒3勺姜6片葱4根蚝油2勺生抽2勺孔雀开屏武昌鱼的做法武昌鱼一...
老好吃的炖武昌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-29
好些年前电视里教过武昌鱼的做法,后来一直沿用至今,主要还是好吃。用料武昌鱼大点肥点好吃猪肉半个手机大小粉条一小把大料1个花椒几粒葱姜适量大蒜三瓣料酒2勺老抽生抽醋老好吃的炖武昌鱼的做法肥瘦猪肉切片,一部分葱姜...
美味的干烧武昌鱼简单做法,干烧武昌鱼做法大全
07-15
用料武昌鱼1条黄酒3勺醋1勺蚝油1勺生抽1勺郫县豆瓣1勺小葱2根姜5-6片蒜4-5瓣干烧武昌鱼的做法武昌鱼一条约一斤半,清洗干净,去除肚子中的黑膜,在鱼身上斜着切三四道切口。用姜片、小葱、一勺黄酒、一勺生抽、1克白胡椒粉...
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