招牌酥皮叉烧包的精选知识

如果家里只能做一款面包，那我肯定会选这个酥皮叉烧包。软欧包超软但是甜口的吃多会腻，吐司类的很细腻可是没有肉，感觉太寡淡了一点，青酱火腿披萨类的有肉又是咸的，但是要切才好享用。就只有这个酥皮叉烧包，三口一个的大小正...

用料高筋麵粉500g低筋麵粉100g糖60g退冰奶油50g酵母粉7g泡打粉7g水280ml以上是外皮內餡：叉燒肉400克叉燒漿200克洋蔥丁150克退冰奶油20g*叉燒漿的材料如下：鹽6克糖128克味精13克醬油50ml蠔油50ml老抽13ml紅麴粉10克水26...

做好叉烧酱和叉烧肉，该做叉烧包啦。原配方面里加了很多糖，吃着很腻，年纪大了吃糖胃不舒服，所以把糖减了三分之二。广东人可真能吃糖，连包子面都加那么多糖，也不怕血糖高。用料馅料叉烧肉适量叉烧酱3勺面种中筋面粉200克水13...

一直都很喜欢吃叉烧酥，这个蛋挞皮版的叉烧酥做起来方便快捷，而且效果也非常好，以后嘴馋的时候就可以随时做啦！用料叉烧粒适量蛋挞皮5个鸡蛋1只芝麻少许金牌叉烧酥(蛋挞皮版)的做法叉烧切粒后加适量叉烧汁拌匀，蛋挞皮室温解...

买月饼馅的时候看到有叉烧馅顺便买了试试9个的量，记录给自己看，酥皮放久就不酥了，配方还要试用料顺南叉烧馅250克高筋面粉300克鸡蛋加液体200克糖30克酵母3克盐0.5克酥皮部分黄油40克酥皮叉烧包的做法一发后包馅，包完发酵...

这一道包菜炒饭是我们家日常早餐，一周至少吃1-2次，口感非常不错哟，大家可以尝试下。Ps:一顿至少吃2碗，我就是这么华丽丽的长肉的！用料米饭适量鸡蛋2-3个包菜半个胡萝卜丁若干油适量盐克李锦记薄盐生抽少量香菜2根招牌包菜...

用料熟里脊肉160克叉烧酱20克山楂酱20克手抓饼180克油酥猪油10克玉米油10克糖10克低筋面粉10克泡打粉1克蛋黄1个酥皮山楂叉烧包的做法两张90g手抓饼揉在一起。分成4份45g的剂子。擀平备用。里脊肉160g煮熟压碎，拌入叉...

广东人对叉烧爱得深沉，不仅是在外就餐必点菜品，就连回家路上都会捎上一份回家品尝。因此也有了叉烧肠粉、叉烧包、叉烧酥等点心单品。叉烧酥，大家就爱它那口酥，吃到满嘴都是屑，也不肯放过这美味。起初的叉烧酥是长方形的形...

原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个：8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1个、水130g、酵母5g【酥皮...

这是一款非常经典的粤菜，家喻户晓，深受中西方食客喜爱，一看就会做的正宗蜜汁叉烧，吃一口就上头，按我的配方失败率为零噢！用料梅头肉1斤酱油2勺南乳1块蜂蜜1勺姜4片蚝油1勺叉烧酱3勺料酒2勺蒜末3瓣金牌蜜汁叉烧的做法梅头肉...

用料鸭腿一个盐焗鸡粉适量老抽少许蜂蜜少许油少许招牌香酥鸭的做法鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜锅里烧水，水开后，将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15-20分钟，关火焖1...

特别喜欢这款蛋黄酥，配方没有改动，只是由原方的29个变成了32个！从15年还是16年一直用的这个配方用料油酥：猪油175克低筋面粉350克油皮：中筋面粉400克猪油120克水160克糖50克馅料：豆沙28克／个蛋黄32个招牌蛋黄酥的做法1.按配...

好吃的蛋黄酥不仅缘于对于食材的考究，还要有恰好的比例。用料油皮（24个量）黄油（总统）110克普通面粉（高筋）320克砂糖（韩国幼砂糖）35克奶粉（雀巢全脂）30克冰水（夏天）120克油酥（24个量）低粉（王后）240黄油（总统）130克豆沙（顺南牌低糖）600克（25g/...

很好吃的红豆酥，外层酥脆，中间是绵软香甜的红豆沙，红豆沙也是自己炒的哟，做法我也有发过，懒虫选手也可以用现成的豆沙~😄更多详细的视频食谱😊😊😊：❤️Bilibili：❤️Youtube：用料黄油75g糖粉50g香草精几滴鸡蛋1颗高粉25g低粉130g...

有没有想过脆皮烧肉这样一款粤餐厅、烧腊馆、茶餐厅都必备的小吃，做起来竟然容易到乍舌O(∩_∩)O调味也非常简单，就是五香粉、粗海盐和用来使肉皮发泡的白醋即可。用料五花肉500克五香粉3勺细盐半瓷勺粗海盐/粗盐小半碗...

用来做包子超好吃用料五花肉1000克大葱3粒白芝麻适量淀粉适量调味料叉烧酱3勺蚝油2勺白糖4勺胡椒粉1小匙五香粉2小匙麻油2汤匙黑酱油适量（调色）蜂蜜1勺料酒少许叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥的做法五花肉可以搅粹，或...

又是一款拥有酥香酥皮的面包，金黄的酥皮几乎覆盖了整个面包，咬一口立马就能感受到它的酥脆；再往里是松软的面包体，包裹了满满的咸甜口感的叉烧馅，面包包肉一枝独秀，肉香满满的面包让我一整个爱住了，由于我本身就很喜欢叉烧和...

做了叉烧馅本来想做中式叉烧包后来想想还是挑战新高度的酥皮叉烧包用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个细砂糖40克盐1克玉米油40克干酵母5克水140克黄油10克叉烧馅提前做好酥皮黄油70克糖粉30克低筋面粉60克鸡蛋1个...

用料梅头肉375g港式金牌叉烧的做法详见视频...

自制叉烧肉我做了好多年，深受孩子们的喜爱，一次做2斤一顿都可以吃完，自己做干净吃的放心，口味也可以根据自己的喜好调整。用料五花肉320克蜂蜜1勺料酒1勺酱油1勺叉烧酱4勺生姜粉或生姜少许招牌蜜汁叉烧的做法买回来的五花...

选用上好的黑猪梅头肉，肥瘦相间，做出来的叉烧口感一流。用空气炸锅烤制出来的美味叉烧，能媲美酒楼水平，一点都不逊色。用料黑猪梅头肉800克李锦记叉烧酱120克（半瓶）玫瑰露酒30ml妈妈牌叉烧的做法把梅头肉洗干净，晾干水分。保...

冬季寒冷，人们身体需要脂肪，这时候吃肥甘厚味的吃食是最合适不过的啦，想着春节时候还是很冷很冷的，不知从什么时候，总记得亲人热情的说炖了红烧肉吃，然后自己就咧着嘴巴开心的在桌边等着美味，现在要换做我来为他们烧制这到经...

我家那只呆招牌的家常菜，吃了无数次依旧超级爱，来家吃过的客人也都赞不绝口，真的中外通吃。是咸辣口，煎过的豆腐入了味特别下饭，每次烧这道菜都要吃比平时多的饭。然而大厨调味都是随手，没有特别准确的称量，我说有人要我把这...

想念陶陶居了。之前都买成五花肉了，不爱吃肥肉。这次终于买对了食材！用料肉一块李锦记叉烧酱2勺蜂蜜1勺葱和蒜头一点金牌叉烧的做法肉肉先洗干净，当葱花蒜头和少许酱油腌制3小时，不用再加盐。把葱和蒜头撸下来，把一整块肉...

以前第一次吃到添好运的酥皮叉烧包的时候，才发现原来中西结合后的叉烧包可以这么惊艳，怪不得他们家可以凭借这道点心拿下米其林一星这里分享两种做法：👆🏻面皮是全酥皮（@杨YT超爱吃），烤完就可以立刻吃，味道相当🉑️，酥松香脆✌...