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猪皮的精选知识
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妈妈牌猪皮冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26
妈妈来看探望远在千里的女儿,做的美味皮冻,满满麻麻的爱用料猪皮500克水2000ml葱适量姜适量料酒适量盐适量食用碱适量生抽少许妈妈牌猪皮冻的做法500克猪皮冷水下锅,加姜片、葱段、料酒,水开后煮五分钟关火捞出猪皮,放凉后...
猪皮红豆薏米汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-29
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热...
豆浆机版猪皮冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-07
补充胶原蛋白的良品!用料猪皮100克水1000ML料酒1钢勺盐1小勺豆浆机版猪皮冻的做法猪皮洗净,凉水下锅,开锅后煮3分钟。捞出后,去多余油脂,拔猪毛,切块。换水,凉水下锅,加1勺料酒,煮至开锅。捞出趁热切成细条。猪皮与水的比例是1...
糟辣椒腌猪皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-11
乱舞的用料猪皮500克糟辣椒适量糟辣椒腌猪皮的做法把洗干净晾干水的猪皮放进糟辣椒里。让其发酵一个月。加水煮腌好的猪皮,最后准备熟时,放入芹菜蒜苗。出锅。注意不用放盐,本身糟辣椒就是带咸的。...
美味的压板猪皮简单做法,压板猪皮做法大全
01-23
农村大席总有一种酒店吃不出来的感觉,凉菜里的那个薄如纸的压板肉总让人魂牵梦萦。刚好家里装香肠有很多猪皮和骨肉,先试个手。用料猪皮随意(我是装完香肠剩的)带肉的骨头也是装香肠剔下来的姜一大块老卤汤或者卤料一包葱...
快手版猪皮黄豆冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
买猪肉的时候往往会不经意的带着很多猪皮,把猪皮剥下放在冰箱冷冻保存,不知不觉已经攒了好多,今天想起来小时候妈妈经常做的猪皮黄豆冻,决定实操一下用料猪皮一斤黄豆一斤生抽老抽盐鸡精胡椒粉八角草果香叶葱姜料酒桂皮快...
水晶猪皮冻(有手就能做系列~QQ弹弹超级好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22
用料猪皮300克大葱2段姜3片花椒15粒大料1个香叶1片桂皮1块大蒜1瓣水晶猪皮冻(有手就能做系列~QQ弹弹超级好吃)的做法猪皮去毛洗净切2段葱剥1瓣蒜切1片姜接一锅水,猪皮葱姜蒜放到锅里一起煮开锅2分钟后捞出沥干刮掉猪皮内...
美味的猪皮花生冻简单做法,猪皮花生冻做法大全
04-04
家的味道,冬天的美食用料猪皮克八角个料酒勺姜片蒜瓣生抽勺盐克花生猪皮花生冻的做法备料焯一下翻炒炖煮...
熊熊白白-卤猪杂(猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料猪杂各种调料内详熊熊白白-卤猪杂(猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾)的做法发现一...
制作猪皮冻~豆浆机简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25
晒腊肉多了很多猪皮。正好可以,用来以后做灌汤包的。用料猪皮,克料酒勺盐制作猪皮冻~豆浆机简易版的做法猪皮挂干净,放锅里加料酒,煮沸,去除腥味。捞起刮干净猪皮里的白肥肉。猪皮倒入,加些许盐容易保存。按全自动豆浆键,直接...
海米青豆猪皮冻蘸蒜汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
用料猪皮青豆海米八角生抽米醋香油大蒜胡萝卜水海米青豆猪皮冻蘸蒜汁的做法猪皮洗净锅中加水将猪皮放入抄水抄水后去掉猪毛肥膘猪皮切丝海米洗净青豆泡好备用锅中加入适量的水烧开放入泡好的青豆海米抄水去腥将所有材...
泡萝卜豇豆炒猪皮粒的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-10
用料泡豇豆泡白萝卜几块泡红萝卜一根猪皮一块泡姜一小块花椒少许干辣椒一个泡萝卜豇豆炒猪皮粒的做法烧掉猪皮上的毛,洗净,切成小粒泡豇豆和泡萝卜、泡姜切碎锅内热油,放入少许花椒,一个干辣椒,再放入猪皮粒,迅速翻炒半分钟...
美味的三色猪皮冻简单做法,三色猪皮冻做法大全
05-23
这是用猪皮做的,像棉花糖一样的口感,你想试试吗?用料猪皮300克姜1片菠菜适量红薯适量山药适量清水适量三色猪皮冻的做法猪皮清洗干净,加一片姜、适量水、放压力锅里压熟备用。菠菜清洗干净,焯水后晾凉备用。红薯、山药、洗...
泡椒凤爪&猪皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-28
从北方来到南方的这座小城,发现这里的人特别喜欢吃鸡爪,卤鸡爪,泡椒鸡爪,以前在老家,泡椒鸡爪从来都是超市买的成品,没想到自己居然可以做了,感觉好神奇用料鸡爪十几只泡椒一袋花椒20-30粒白醋适量姜若干片(可不放)料酒适量盐...
美味的猪皮滑蛋粥简单做法,猪皮滑蛋粥做法大全
01-14
用料猪皮150克鸡蛋一个米饭二两姜葱料酒大料盐鸡精陈醋猪皮滑蛋粥的做法把猪皮洗干净,然后放到锅中煮熟,捞出备用把猪皮内的肥肉用刀片下来,这样粥煮出来口感更好且不油腻。接着去掉多于的猪毛。这里要注意一下,很多人是...
猪皮豇豆肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-15
加了猪皮的酸豇豆肉沫,吃起来会变得Q弹。用料半肥瘦猪肉沫150g猪皮100g泡豇豆250g干辣椒适量蒜适量姜适量猪皮豇豆肉末的做法豇豆切碎,肉剁碎,我是买回来自己剁的,猪皮过水后切丁姜蒜切沫,辣椒切段。锅里加适量的油,(不需要...
便捷好吃的猪皮冻(豆浆机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
熬猪皮冻很费火,一熬几个钟头,熬不好韧性还不够,豆浆机轻松搞定,麻麻再也不用费事熬皮冻,豆浆机半个钟头soeasy!用料清理好的猪皮适量清水适量便捷好吃的猪皮冻(豆浆机版)的做法把猪皮清理干净,多余肥肉剔掉。弄碎放豆浆机里,填...
木瓜猪皮鸡爪汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
用料木瓜半只花生100克鸡爪六个猪皮二两木瓜猪皮鸡爪汤的做法提前处理好木瓜,用刀在木瓜表皮乱刮,让白色乳汁溜出来,这样的木瓜不会涩。然后去皮挖籽,切块猪皮刮去猪毛,刮去白色的脂肪部分,洗干净鸡爪也洗干净花生洗洗用清...
美味的初做猪皮冻简单做法,初做猪皮冻做法大全
04-13
用料猪皮200克姜5片葱1根料酒2勺盐10克初做猪皮冻的做法猪皮洗净,去毛。加料,煮。盛出凉透入冰箱。...
晶莹剔透的水晶猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-11
尝试了几次做猪皮冻,用过炖的,蒸的方法,炖的汤浑浊,蒸的费时费煤气,还要防止干锅。最终用隔水电炖锅,皮冻晶莹剔透,设置好时间,也不用操心看着锅。没有隔水电炖锅的用电压力锅隔水蒸。(锅内胆里放点水再放一个碗,碗里放猪皮和水...
无添加纯天然猪皮冻~山东人年夜饭桌必备菜之一的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
猪皮冻,全是胶原蛋白没有任何添加剂的天然冻冻,是山东人年饭桌上必备的一款菜品。制作简单易操作,动动手指满足胃的需求吧!用料猪皮2斤猪蹄3只纯瘦肉适量大料适量姜适量酱油适量无添加纯天然猪皮冻~山东人年夜饭桌必备菜之...
烤猪皮和五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-21
用料五花肉猪皮酱油,蒜烤猪皮和五花肉的做法不放油用平底锅烤五花肉,然后烤猪皮,沾蒜泥酱油吃。...
老干妈肉皮(炸猪皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-23
做莲藕排骨肉皮汤,里面的肉皮捞起来炒菜吃,超级棒。用料煮软的炸肉皮900g老干妈2大汤匙蒜头20g葱段50g腐乳3块盐、生抽、老抽适量老干妈肉皮(炸猪皮)的做法肉皮冲水沥干备用除老干妈外,把所有调料混合成调味汁,备用蒜头、葱...
腊猪皮土豆饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-25
味道超级好吃用料腊猪皮土豆辣椒面盐葱姜蒜香油腊猪皮土豆饭的做法将猪皮煮的很熟,捞出来备用,再将土豆煮熟,捞出来,备用最后,把油烧开,先将辣椒面放入,再将葱姜蒜放入,再把备用的猪皮,土豆饭入,还饭放入,炒炒即可开吃啦^O^...
啉小兔の 猪皮冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-13
用料去膘猪肉皮280g蒜瓣4颗姜片4片清水1500g胡椒粉3g料酒10g盐少许辣椒油辣椒碎100g食用油100ml熟芝麻20g花椒粉2g盐少许啉小兔の猪皮冻的做法先准备好猪皮御用工具:快刀、厨房用干净剪刀、干净全新刮胡刀刀片。将买来...
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美味的蚕豆冬瓜汤简单做法,蚕豆冬瓜汤做法大全
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