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正宗美味的脆皮乳鸽/空气炸锅版怎么做
12-13
今天用空气炸锅,做了道烤脆皮乳鸽,简单方便又非常好吃,焦香的脆皮,肉质鲜嫩多汁,特别的香!用料乳鸽1只洋葱半个生姜1小块味达美臻品料酒2勺味达美味极鲜酱油3勺味达美臻品蚝油1勺奥尔良腌料5克胡椒粉1克黄油5克蜂蜜1小勺脆...
有嚼劲的脆皮紫薯华夫饼(添加木薯淀粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
添加木薯粉会比较有嚼劲,内部有一点点麻薯的感觉。用料鸡蛋液40克水20克紫薯自发粉(或中筋粉40克+0.4克酵母)40克木薯淀粉7克奶粉5克赤藓糖醇10克泡打粉1克油2克有嚼劲的脆皮紫薯华夫饼(添加木薯淀粉)的做法鸡蛋液和水、油...
巨好吃,超美味🉐脆皮咖喱鸡腿饭💯的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
用料鸡腿2只蚝油2勺蒜5-6瓣老抽1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉1勺玉米淀粉适量胡萝卜1根洋葱半个土豆1个咖喱块2块巨好吃,超美味🉐脆皮咖喱鸡腿饭💯的做法鸡腿剔骨,把从蚝油到黑胡椒粉全部放里面用手抓匀,腌制一晚腌好的鸡腿肉切成...
美味的脆皮鸡翅中简单做法,脆皮鸡翅中做法大全
12-24
用料鸡翅根11个(我这个正好是一袋)面粉和淀粉奥尔良腌料脆皮鸡翅中的做法鸡翅洗完,用刀🔪切几个口,然后放半袋奥尔良腌料用手拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱里,我放了一宿(如果觉得味道淡,可以少放点盐)我用的这个左边是面,右边淀粉就...
脆皮肠仔包易学又好吃的做法 如何做脆皮肠仔包最好吃
03-27
肠仔包(做法超简单快手新手易成功)不用面种使用直接法做出来的面包也无敌柔软好吃,视频是商用,量比较大,配方已换算成家庭小份此配方🉑️做6-7个80克的肠仔用料高筋面粉200克细砂糖20克奶粉20克盐2.5克黄油15克牛奶140克干酵...
万物皆可梦龙👉梦龙脆皮提拉米苏!口感绝了的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
最近的提拉米苏真是火爆,也太内卷了吧!各种口味看着都巨好吃~今天我做了原味的提拉米苏,外加了我最爱的巧克力脆皮,口感更加丰富了,喜欢的姐妹可以试试呀~用料提拉米苏:蛋黄3个糖50克马斯卡彭奶酪250克淡奶油200克手指饼干适...
香煎脆皮(老)豆腐 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
用料(老)豆腐1块鸡蛋1个蒜4瓣葱1根朝天椒2个生粉油克蚝油勺生抽勺糖克盐克料酒勺香煎脆皮(老)豆腐bywqy的做法葱去根洗净切葱花蒜瓣去底刀侧拍扁去皮切蒜蓉朝天椒去蒂去籽洗净切颗粒老豆腐洗净切块鸡蛋去壳,加0.5小勺盐、0...
是脆皮烤鸡翅啊~的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
烤鸡翅膀啊~我最爱吃~🎤🎼🎶🎺居委发了两斤鸡中翅,瞬间幸福的不要不要的~考虑再三决定烤来吃,毕竟炸鸡翅的话有点费油,困难时期还是要勤俭持家的用料必须的材料鸡翅2斤糖30克孜然粉一勺半3克黑胡椒粉一茶勺2g大蒜一整个...
芝士脆皮鸡腿(惠灵顿鸡腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
抖音同款,好吃到爆用料鸡腿1只盐少许黑胡椒1勺生抽2勺奥尔良粉2勺蜂蜜1勺苹果半个切片芝士碎一把手抓饼皮1片蛋黄1个沙拉酱少许白芝麻一小把芝士脆皮鸡腿(惠灵顿鸡腿)的做法鲜鸡腿开水浇一下加入黑胡椒、盐、生抽、奥尔...
法式香橙脆皮鸭胸的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
本道菜是根据法式duckalorange为基础,加了自己的想法改编。如果你第一次吃的话,一定会被惊艳到~~用料鸭胸肉1-2枚橙子1大蒜1迷迭香适量盐适量胡椒适量蜂蜜适量白芦笋配菜红薯配菜胡萝卜配菜喷枪鸡汤法式香橙脆皮鸭胸的...
脆皮巧克力香蕉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-08
香蕉的别样吃法,更香更甜更有趣噢~~~特别对于不大喜欢香蕉的孩子,也能开开心心地吃下一份。话说回来,与其说做巧克力香蕉,还不如说其实比拼的是topping了,我刚好晒一下上周辛辛苦苦买到的sprinkle。原理上很简单,香蕉裹巧克...
美味的脆皮肉肠包简单做法,脆皮肉肠包做法大全
03-14
孩子们最爱吃的脆皮肠,做成脆皮肠包,主食与肉食皆备,配上一碗菜汤,既可做三餐主食,又可做零食。自己动手制作,用料心中有底。用料脆皮肠10根面粉500克高活性酵母粉5克细砂糖40克盐1克温水260克猪油10克脆皮肉肠包的做法260...
《食戟之灵》创真 "仿脆皮烤肉" 改版的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
按照《食戟之灵》第一话,创真做的仿培根烤肉。因为没有详细食谱,就自由发挥了。用料培根两包土豆两个蘑菇五六个《食戟之灵》创真"仿脆皮烤肉"改版的做法因为是第一次做,分量把握的不好最后材料有多。材料分量看...
空气炸锅搞定烧烤店同款「黄金脆皮馒头」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
喝粥的时候,总觉得不配点硬货晚上还得来一顿,所以就烤两盘馒头吧,空气炸锅版,简单又美味,焦焦脆脆的,跟烧烤店里点的一样,配粥完美!用料速冻小馒头食用油炼乳空气炸锅搞定烧烤店同款【黄金脆皮馒头】的做法1️⃣馒头解冻(我用的...
鲁邦种脆皮双峰吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
天暖了,室温24-25度太适合养种了,做吐司终于不用发酵那么久了。这个吐司出炉后皮会回软,但是你复烤或者热压一下,那个薄脆,做三明治太绝了!有天然酵母的宝宝赶紧撸起来~配方可制作450g吐司模具x2,添加了20%的全麦,没有的话换成...
家庭米其林——脆皮鸭胸配蓝莓红酒酱、油封土豆块的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
鸭鸭不仅可爱肥美肉又香,玫红色的肉自带高级感,而且还贼容易做。鸭胸作为鸭子最高贵的部位,绝对是在家人朋友面前露一手的不二选择。赶紧忘掉牛排和鸡胸,和我一起快乐地做鸭吧🥹用料高品质带皮鸭胸1块约350g海盐适量黑胡...
少少食材,大大好味,脆皮全麦棍子包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
嗨,家里还有余粮嘛😥~~今天的面包材料还是很简单,面粉、酵母、盐、水就行,要是再来点全麦粉就最好不过了!也是材料简单但成品非常美味的面包,单纯质朴的口感,高温烤过外脆内软的!可以多做些冻起来慢慢吃,早上180度复热一下,焦...
甜心满溢脆皮香蕉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-20
酥脆的表皮紧紧包裹着甜软的香蕉,轻轻一口满嘴蕉香浓郁,让人爱不释口呀!用料月兰达香脆粉50克香蕉两跟清水40克植物油2升甜心满溢脆皮香蕉的做法把香蕉切成小段把西班牙预制香脆粉用水调成浓稠为面糊顺着筷子往下滴即可...
一口全是肉❗️培根芝士鸡腿🍗脆皮又爆汁儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
鸡腿加培根的组合简直太爱了!!咸香的培根包裹住鸡腿和芝士咬下去外皮喷香酥脆,鸡肉爆汁~蘸上蜂蜜芥末酱,又是另一种味道再搭配一杯冰镇饮料,是夏天的快乐呀~用料小鸡腿6只培根6片芝士片3片腌料:雪碧1瓶生抽3勺蚝油3勺老抽1...
巧克力脆皮摩卡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包,完美😌用料面团部分:高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面:75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的...
空气炸锅脆皮鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-28
用料鸡翅适量料酒适量生抽1勺蚝油1勺鸡蛋2个盐看个人口味玉米粉适量老抽少许空气炸锅脆皮鸡翅的做法盐料酒生抽等腌制1小时。然后拿新的碗打2个鸡蛋,再拿1个碗倒入淀粉。把腌制好的鸡翅依次放入鸡蛋液→淀粉→再鸡蛋液...
简单脆皮三文鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
菠萝巧克力脆皮吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
北京最近实行居家隔离政策,买食材不是很方便,这个点心做出来很好看,而且食材简单、作法简单!大家一起试试看~用料巧克力1板菠萝少许香蕉半根吐司1片牛奶100克鸡蛋1个淀粉4勺菠萝巧克力脆皮吐司的做法香蕉碾成果泥,混合淀粉...
巧克力脆皮脏脏爆米花的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
个人记录用巧克力在爆米花表面形成一层脆皮,爆米花甜中带微苦,多吃也不腻用料玉米粒100g黄油20-30克糖40克巧克力50克水能融化白糖即可巧克力脆皮脏脏爆米花的做法爆米花中大火爆好再炒20秒-中大火炒白砂糖糖微黄➕黄油...
美味的脆皮粽子简单做法,脆皮粽子做法大全
01-06
解锁了一种粽子的新吃法,吃不完的粽子,用脆脆的面包糠包裹着粽子,一口就可以享受到多种食材的味道,很满足!用料糙米粽子4个鸡蛋1个玉米淀粉少量面包糠少量沙拉酱少许脆皮粽子的做法锅中倒入水,水开后粽子蒸10分钟左右去掉粽...
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