西式的精选知识

鱼肉属于白肉中蛋白含量很很很高的一种，这道烤鱼选的tilapia(罗非鱼)腥味很淡很淡，容易入味也容易烹制，骨少肉嫩用料罗非鱼片Tilapia2片柠檬Lemon半个黑胡椒Pepper少量海盐（可替换）Seasalt少量橄榄油Oliveoil1tbs牛至Orega...

可以抹面包、拌意面，适合西餐搭配用料油浸番茄碎200克小紫洋葱头3大蒜8瓣六月鲜酱油少许适量糖少许百搭西式辣酱的做法先将油浸番茄中的油倒入锅中预热，加入切好的洋葱丁、大蒜碎一起炒香加入油浸番茄，少量酱油和糖，调味...

兔子腿可以在大型超市冷冻柜买到，也可以烤整兔子。兔肉鲜嫩，营养价值也颇高。这道菜简单易做，无肉不欢、工作忙碌的盆友们，不妨一试用料兔子腿3只迷迭香少许罗勒少许欧芹少许孜然粉少许辣椒粉少许花椒粉少许黑胡椒粉少许...

在餐厅里，每次点完烤肋排就眼巴巴地等着。当一整块香嫩诱人的烤肋排摆上桌，就萌生一种把刀叉扔了不顾形象地抓起排骨大啃特嚼的强烈冲动。于是鬼想出了个鬼点子，把烤肋排搬回家，爱怎么啃就怎么啃！用料肋排两大块barbecuesa...

用料大圆椒西式烤圆椒的做法圆椒洗净，去蒂，擦干表面的水分，然后直接放到燃气灶上面，开火烤一面变黑之后就翻面继续烤（翻面的时候最好用夹子夹着翻哈，不要烫到手），直到每一面每一寸“皮肤”都变黑（我最开始忘记去蒂，后来发现有蒂...

剩什么烧什么用料胡萝卜1根青椒1个蘑菇半盒洋葱1个蒜末适量盐适量黑胡椒适量酱油适量陈醋适量橄榄油/黄油/普通油适量西式炒时蔬的做法切切切洋葱蒜末炒香炒黄加入胡萝卜，撒点盐和胡椒翻炒再加蘑菇翻炒加入酱油和醋翻...

不一样的新吃法，口味独到哟！用料穿心莲手抓约3把枸杞约20枚大蒜4瓣洋葱一小块大藏芥末3克白酒醋20ml橄榄油30ml糖1克盐1克西式穿心莲沙拉的做法穿心莲洗净后用手掰成适当大小备用，枸杞用水浸泡。把大蒜瓣和洋葱一小块切...

用料1根新鮮紅辣椒，切片2粒蒜頭20克花生油160克無鹽花生，烘烤400克椰奶30克棕榈糖60克羅望子果肉或果泥20克魚露1大匙蝦醬1/4茶匙鹽花生蘸酱，精选中西式酱料蘸酱的做法1將紅辣椒和蒜頭放入主鍋，以2秒/速度7切碎。2加入花...

简单美味的西式早餐，加杯牛奶，营养丰富，撑到中午不饿！用料鸡蛋2-3只牛奶50-100ml黄油一小块，依口味增减火腿随便芝士少许，可省黑胡椒少许，可省西式火腿芝士蛋饼的做法鸡蛋加牛奶打散至均匀蛋液火腿切丁备用想削刀削面一样削...

用料西红柿洋葱迷迭香或百里香大蒜细香芹橄榄油各式面包鸡蛋西式番茄面包酱的做法西红柿洋葱香芹全部切成碎丁儿大蒜捣成碎或蒜泥搅拌在一起，同时加入橄榄油和百里香白水煮鸡蛋，并切成小块放在成品上面...

用料熟鸡蛋黄2个普通面粉90克糖粉20克牛油100克炼奶20毫升玉米淀粉40克西式小饼干的做法面粉、淀粉、糖粉、牛油、炼奶、鸡蛋黄称好份量。1，牛油放室外，变软后用打蛋器最低档大打10秒钟，糖粉分两次放入牛油，用打蛋器各打2...

一日之计在于晨。用料吐司1片芝士1片（我用的片状芝士，芝士碎最好）培根一片（对切）鸡蛋1只西式简餐-芝士培根鸡蛋吐司的做法在吐司四周用芝士碎围一圈，中间打一个蛋，盖两片培根。烤箱预热200度，15分钟。拿出来后根据喜好撒黑胡...

几年前在一间西餐厅喝到后，一直念念不忘。曾找过方子却没找到，最近想起了搜索一番，惊喜的找到数个方子，经过稍作改变试作成功了！特把我的方子分享出来^^大家都试试这款独具清香美味又健康的西餐汤吧用料西兰花一小朵土豆小...

端出来我家猫就跟着上了桌……扔都扔不走……所以取这个名字用料鸡蛋2只金枪鱼罐头（矿泉水渍）半罐牛奶50g奶油10g意大利弯管面80g番茄酱20g盐少许黑胡椒粉适量《猫疯了》西式海鲜番茄蛋意粉的做法水烧开后加点盐，橄榄油，...

和传统的中式高汤相比，我更喜欢西式高汤，味道更丰富。西式高汤通常是由肉类、蔬菜类和香草类组成，肉类可选牛骨、猪骨、鸡腿、鱼等；蔬菜类最经典的“三件套”是洋葱、胡萝卜、芹菜按照2:1：1添加；香草类最经典的组合是洋香菜...

上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。酥皮泡芙为西式面点师中级的品种之一本次拍摄课程为从业51年的何年英老师另外...

懒人快速做法，又为了确保牛肉的软嫩，采用了高压锅和微压锅一起烹煮。孩子们都超级喜欢芝士，特别是会拉丝的，实在太诱人😍！酸甜饱满的口感，超美味！不喜欢知识的朋友，不放芝士好了。不喜欢，番茄的朋友就要改做红烧款的啦！用料牛肋...

B族维生素是小儿生长发育必需的营养素，是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。B族维生素主要存在于谷类的胚...

这款炒蛋是在韩国综艺节目《白老师的家常饭》里学到的。这么多非常简单而且好吃！！是早餐的不二选择，可以单吃也可以夹面包里做三明治吃，简直百搭啊！用料鸡蛋2只牛奶半杯盐、胡椒黄油营养早餐—西式炒蛋的做法两个鸡蛋打到...

我跟一个外国朋友探讨她平日在中国给全家做什么美食，其中就有牛排，我之前做都是用平底锅煎，然后她是用烤箱，告诉我了她的烹饪方式。我选择用空气炸锅，一次成功！味道特别地道！！用料牛排1块黑胡椒汁/牛排拌料2勺蒜头2瓣黄油5-7...

这次教大家一道西方的年菜：烤全鸡。教你用最简单的办法，享受异国的过年美味。用料萝卜1根去皮土豆2颗洋葱1颗无盐黄油1块整鸡1只意大利综合香料适量蒜末2大匙橄榄油适量蒜粉适量黑胡椒适量西式烤全鸡的做法【1】切块将...

超简单又好吃的西式早餐BreakfastHash🍳美国二战时期从英国学来的菜，所以很适合疫情期间隔离宅家做饭。这个菜很简单，一般就是把剁碎的洋葱、土豆和肉在铁铸煎锅skillet里烹饪而成的。Size：2人量用料橄榄油1大勺土豆2个...

美国的老板教的做法，十分简单方便，相比于辣炒也更保留了花蛤的鲜味！用料黄油50g蒜5瓣花蛤一打白葡萄酒60mlbasil（或香菜）2片（棵）盐少许西式超鲜蒸花蛤的做法将花蛤泡在盐水中30分钟吐沙黄油切块入热锅大蒜切末，将蒜末倒入融化...

海鲜料理估计是很多朋友的追求，本人潮汕人，较会料理海鲜，擅长简单的海鲜菜谱。这道石斑鱼的一鱼两吃是比较容易上手的海鱼料理，适合入门的朋友。用料石斑鱼1条芦笋数条青椒一个番茄半个葱花或洋葱少量牛油少量芹菜少量石...

用料汉堡面包胚（或切片面包2片）1个白煮蛋2个喜欢口味的沙拉酱适量番茄辣椒酱（可选）适量没有比这更简单的汉堡包/三明治了：鸡蛋汉堡包/鸡蛋三明治——西式美食（三十一）的做法两个白煮蛋切碎，加入沙拉酱和番茄辣椒酱拌匀。不喜...